Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка


Скачать 198.13 Kb.
Название Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка
Тип Пояснительная записка
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Пояснительная записка


Министерство общего и профессионального образования Свердловской области
ГБОУ СПО СО «Красноуфимский аграрный колледж»




Пояснительная записка
Результатом освоения профессионального модуля является готовность обучающегося к выполнению вида профессиональной деятельности Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью и составляющих его профессиональных компетенций, а также общих компетенций, формирующихся в процессе освоения ОПОП в целом.

Защита профессионального модуля также отражает навыки выполнения трудовых функций, полученных в ходе прохождения учебной практики.

Формой аттестации по профессиональному модулю является квалификационный экзамен. Итогом экзамена является однозначное решение: вид профессиональной деятельности ОСВОЕН \ НЕ ОСВОЕН.

Типовые задания направлены на оценку результата и процесса практической деятельности выпускника. Задания рассчитаны на проверку как профессиональных, так и общих компетенций.

Оценка и соответствующие критерии результата деятельности основываются на его эталонном качестве.

Процесс практической деятельности оценивается посредством установления соответствия усвоенных алгоритмов деятельности заданному стандартному эталону деятельности. Критерии оценки основываются на поэтапном контроле процесса выполнения задания, что проявляется в разделении производственной ситуации.

Оценка может производиться непосредственно во время проведения квалификационного экзамена или по итогам учебной, или производственной практик.


Комплект контрольно-оценочных средств

по профессиональному модулю

ПМ 01Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью

(наименование модуля)

для итогового контроля основной профессиональной

образовательной программы (ОПОП)
по специальности 100701 Коммерция (по отраслям)

указать код, специальность

Спецификация

Вид профессиональной деятельности – Организация и управление торгово-сбытовой деятельностью.
Сертифицируемые профессиональные компетенции:
ПК1.1 Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции;

ПК1.2 На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение;

ПК1.3 Принимать товары по количеству и качеству;

ПК1.4 Идентифицировать вид класс и тип организаций розничной и оптовой торговли;

ПК1.5 Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли;

ПК1.6 Участвовать в работе по подготовке организации к добровольной сертификации услуг;

ПК1.7 Принимать в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения;

ПК1.8 Использовать основные методы и приемы статистики для решения задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, показатели вариации и индексы;

ПК1.9. Применять логистические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков;

ПК1.10. Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование.

Требования к деятельности обучающегося по профессиональным компетенциям


Наименование профессиональной компетенции

Результат освоения профессионального модуля

ПК 1.1.Участвовать в установлении контактов с деловыми партнерами, заключать договора и контролировать их выполнение, предъявлять претензии и санкции»

- составление договора купли-продажи в соответствии с требованиями нормативных документов;
- оформление претензий


ПК 1.2. На своем участке работы управлять товарными запасами и потоками, организовывать работу на складе, размещать товарные запасы на хранение;

- определение потребности товарных запасов для обеспечения устойчивости товарного ассортимента,

- управление товарными запасами на складах,

- хранение товаров на складах


ПК 1.3. Принимать товары по количеству и качеству;

- оформление акта приемки товаров по количеству;

- составление претензии об уплате неустойки за недопоставку в соответствии с требованиями нормативных документов: инструкции П-6, П- 7, сертификатов соответствия, сертификатов качества


ПК 1.4. Идентифицировать вид, класс и тип организаций розничной и оптовой торговли;

- представление коммерческого предприятия;

- идентификация вида, типа организации торговли в соответствии с установленной классификацией



ПК 1.5. Оказывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли;


- умение разрабатывать основные и дополнительные услуги оптовой и розничной торговли с соблюдением Правил торговли, ФЗ « О защите прав потребителя», санитарно-эпидемиологических требований

ПК 1.6. Участвовать в работе по подготовке организации к добровольной сертификации услуг;

- знание порядка подготовки организаций к добровольной сертификации




ПК 1.7. Применять в коммерческой деятельности методы, средства и приемы менеджмента, делового и управленческого общения;



- применение навыков делового и управленческого общения в процессе установления деловых контактов в коммерческой деятельности,

- предъявление претензий в вежливой форме


ПК 1.8. Использовать основные методы и приемы статистики для решения задач коммерческой деятельности, определять статистические величины, показатели вариации и индексы;



- расчет товарных запасов

ПК 1.9. Применять логистические системы, а также приемы и методы закупочной и коммерческой логистики, обеспечивающие рациональное перемещение материальных потоков;

- определение вида транспорта для использования поставки продукции в торговые сети;

-обоснование выбора транспортного средства, описание его преимущества в соответствии с технологическими требованиями


ПК 1.10 Эксплуатировать торгово-технологическое оборудование

- эксплуатация торгово-технологического оборудования в соответствии с правилами эксплуатации и охраны труда

Формы оценки: наблюдение и экспертная оценка процесса деятельности
Методы оценки: сопоставление с эталоном и экспертная оценка по критериям.

Требования к процедуре оценки:
Помещение: Учебная аудитория

Оборудование: ККМ

Инструменты: особых требований нет

Расходные материалы: бланки документов (договор, акт)

Норма времени: 90 мин
Требования к кадровому обеспечению оценки (комиссия):


  1. Порядина Л.И. - преподаватель спец.дисциплин

  2. Попова А.В. - преподаватель спец.дисциплин

  3. Торгашова Е.В. - мастер производственного обучения по специальности

» Коммерция».


Критерии оценки
Оценочные материалы по составлению ПМ состоят из 6 заданий, которые отражают специфику коммерческой деятельности, а именно особенности организации и управления торгово-сбытовой деятельностью.
Каждое задание оценивается от 0 до 2 баллов в зависимости от полноты и правильности выполнения: 2 балла - показатель проявлен в полном объеме

1 балл - показатель проявлен не в полном объеме

0 баллов – показатель не проявлен.
Максимальная оценка за освоение модуля - 12 баллов,

минимальная оценка за освоение модуля – 6 баллов.

Оценочные материалы
Оцениваемые компетенции:

ОК-1 - О-10; ПК- 1 – ПК-10
Осуществите в следующей последовательности ряд профессиональных действий:
1. Подготовьте представление коммерческого предприятия (визитка), которое содержит название и характеристику предприятия с указанием способа торговли, описанием ассортимента товаров, с перечнем основных и дополнительных услуг, отметьте причины участия предприятия в добровольной сертификации своей продукции.

2. Заключите договор поставки на товар, наименование товара подобрать самостоятельно.

Заполнить бланк договора, составить спецификацию к нему.
3. Заполните акт приемки товара по количеству, если по факту была обнаружена недопоставка на 25 единиц товара. Составьте претензию об уплате неустойки за недопоставку товаров.
4. Определите, какие виды транспорта вы будите использовать, для поставки продукции в торговые сети. Обоснуйте выбор транспортного средства, опишите его преимущества.
5.Рассчитайте величину товарных запасов в днях товарооборота на последнее число мая , определить среднюю величину товарных запасов и товарооборачиваемость в днях за второй квартал.

Исходные данные:

Месяц

Сумма товарных запасов на 1число месяца, тыс.р.

Товарооборот за месяц, тыс.р.

Апрель

310

390

май

315

394

июнь

320

400

июль

340

420



6. Оформите чек за проданный товар через контрольно-кассовую машину ЭКР 2102-Ф, согласно предложенной ситуации.
Покупатель в продуктовом магазине покупает следующие товары:

- 2 сока «Голден» 0.5 л по цене 22-00руб

- 4 творожных сырка по цене 11 руб

- жевательную резинку «Дирол по цене 17-00 руб»

-1,5 кг крупы ячневой по цене 18-50 руб

- 1,3 кг цыпленка охлажденного по цене 98-70 руб.

Подсчитайте промежуточный итог на сумму покупки.

Подсчитайте окончательный итог, если покупатель дополнительно приобрел батончик « Натс» по цене 25,50 руб.

Сделайте возврат на сумму 22-00, так как покупатель вернул 1 упаковку сока


Инструкция:


  1. Внимательно прочитайте задания.

  2. Выполните все пункты заданий в присутствии членов экзаменационной комиссии.

  3. Сформулируйте свои ответы полноценно, логично, используйте профессиональную терминологию.

  4. Ответы заносите в соответствующие поля на бланках, либо заполняйте предложенные бланки документации.

  5. Подготовьте контрольно-кассовую машину к работе, соблюдением правил техники безопасности.

  6. Сдайте контрольно- измерительные материалы, кассовый чек для проверки комиссии.

  7. Максимальное время выполнения заданий- 90 минут.


Бланк для оформления профессиональных действий обучающегося
______________________________________________________________________________ /Ф.И.О./

Инструкция:

1. Внимательно прочитайте задания.

2. Выполните задания в присутствии членов экзаменационной комиссии.

3. Сформулируйте свои ответы полноценно, логично, используйте профессиональную терминологию.

4. Ответы заносите в соответствующие поля на бланках, либо заполняйте предложенные бланки документации.

5. Подготовьте контрольно-кассовую машину к работе с соблюдением правил техники безопасности .

6. Сдайте контрольно-оценочные средства , кассовый чек для проверки экзаменационной комиссии .

7. Максимальное время выполнения заданий 90 минут.
Задание 1. Подготовьте представление коммерческого предприятия по следующей схеме:


Характеристика предприятия

Формирование характеристики предприятия

- Название предприятия





- Способ организации

торговли на предприятии





- Ассортимент

реализуемых товаров





- Основные услуги

предприятия



- Дополнительные услуги предприятия




- Причины участия/неучастия предприятия в добровольной сертификации своей продукции





Задание 2.

Заключить договор поставки на товар, наименование товара подобрать самостоятельно, заполнив бланк договора поставки на товар, составить спецификацию к нему.

Спецификация к договору поставки №______

от «___» _________ 201__г.


№ п.п

Наименование товара

Количество

Ед. изм.

Цена за единицу

Сумма


















































































































































Поставщик: Покупатель:

_____________________ ____________________

_____________________ ____________________
Задание 3.

Заполните акт приемки товара по количеству, если по факту была обнаружена недопоставка на 25 единиц товара. Составьте претензию об уплате неустойки за недопоставку товаров.


Поле для составления претензии






Задание 4.

Определите, какие виды транспорта вы будите использовать, для поставки продукции в торговые сети.

Обоснуйте выбор транспортного средства, опишите его преимущество.



Виды транспорта для использования на предприятии

Обоснование выбора транспортного средства, его преимущества







Задание 5.
Рассчитайте величину товарных запасов в днях товарооборота на последнее число мая и определить среднюю величину товарных запасов и товарооборачиваемость в днях за второй квартал.
Исходные данные:

Месяц

Сумма товарных запасов на 1 число месяца, тыс. р

Товарооборот за месяц, тыс. р

апрель

310

390

май

315

394

июнь

320

400

июль

340

420


Дано:

Решение задачи


Найти:






Задание 6

Оформите чек за проданный товар через контрольно-кассовую машину ЭКР 2102-Ф, согласно предложенной ситуации.
Покупатель в продуктовом магазине покупает следующие товары:

- 2 сока «Голден» 0.5 л по цене 22-00руб

- 4 творожных сырка по цене 11 руб

- жевательную резинку «Дирол по цене 17-00 руб»

-1,5 кг крупы ячневой по цене 18-50 руб

- 1,3 кг цыпленка охлажденного по цене 98-70 руб.

Подсчитайте промежуточный итог на сумму покупки.

Подсчитайте окончательный итог, если покупатель дополнительно приобрел батончик « Натс» по цене 25,50 руб.

Сделайте возврат на сумму 22-00, так как покупатель вернул 1 упаковку сока


Оценка работы обучаемого:


Номер задания

Количество набранных баллов

Замечания

1







2







3







4







5







6










Итого баллов

Модуль освоен / не освоен

(нужное подчеркнуть)



Эксперт______________________(ФИО)

«_____»____________2014 Инструмент проверки:
Задание 1.
Подготовьте представление коммерческого предприятия по следующей схеме:



Характеристика предприятия

Формирование характеристики предприятия

- Название предприятия


- Дано оригинальное название, отражающее дух времени или направление деятельности предприятия



- Способ организации

торговли на предприятии


- Указан способ организации торговли (оптовая продажа, розничная, опт и розница)

- Ассортимент товаров


- Указан краткий ассортимент товаров

- Основные услуги

предприятия


- Основные услуги указаны (продажа, консультирование, демонстрация)

- Дополнительные услуги предприятия


- Дополнительные услуги указаны

(доставка, сборка, установка, консультирование)

- Причины участия/неучастия предприятия в добровольной сертификации своей продукции



- Причины участия (неучастия) указаны в добровольной сертификации





Шкала оценки по критериям (балл, выставляемый по результатам оценки задания)

2 балла - показатель проявлен в полном объеме

1 балл - показатель проявлен не в полном объеме

0 баллов - показатель не проявлен


Задание 2.

Заключите договор поставки на товар.

Заполнить бланк договора поставки и составить спецификацию к нему.
Шкала оценки:

2 – показатель проявлен в полном объеме ( верно заполнен бланк договора, составлена спецификация с указанием наименования товара, их количества, единицы измерения, стоимость, общая сумма)

1 – показатель проявлен не в полном объеме.

0 – показатель не проявлен.

Задание 3.

Заполнить акт приемки товара по количеству, если по факту была обнаружена недопоставка 25 единиц товара. Составьте претензию о неуплате неустойки за недопоставку товаров.

Шкала оценки:

2 - показатель проявлен в полном объеме ( составлен акт, в претензии указано название предприятия, ФИО руководителя, указаны № и дата договора, сумма договора, правильно посчитана сумма неустойки, стоит подпись руководителя)

1 - показатель проявлен не в полном объеме

0 – показатель не проявлен

Задание 4.
Определите, какие виды транспорта вы будите использовать для поставки товара в торговые сети. Обоснуйте выбор транспортного средства, опишите его преимущества.


Виды транспорта для использования в торговом предприятии

Обоснование выбора транспортного средства, его преимущества






Шкала оценки:

2 - показатель проявлен в полном объеме ( виды транспорта и преимущества указаны, выбор обоснован )

1 - показатель проявлен не в полном объеме ( вид транспорта определен, отсутствует обоснование выбора, либо описание преимуществ)

0 – вид транспорта не выбран, описание преимуществ отсутствует.


Задание 5. Оценивается путем сопоставления с эталоном.
1. Уровень товарных запасов = , дни
У т.з ==24,7 дни
2. ТЗ ср – средняя величина товарных запасов за анализируемый период (второй квартал) рассчитывается по формуле средней хронологической моментного ряда.
ТЗ средняя величина товарных запасов =, т.р
ТЗ средняя величина товарных запасов ==315, т.р

3.Товарооборачиваемость

Товарооборочиваемость =, дни

Товарооборочиваемость ==24,3, дня
Товарооборачиваемость показывает время, в течение которого товарные запасы находятся в сфере обращения, т.е число дней, за которое оборачивается весь средний товарный запас.


Шкала оценки (балл)

2 - показатель проявлен в полном объеме (задача решена правильно)

1 - показатель проявлен не в полном объеме

0 - показатель не проявлен

Задание 6.
Оформите чек за проданный товар через контрольно-кассовую машину ЭКР 2102-Ф, согласно предложенной ситуации.
Покупатель в продуктовом магазине покупает следующие товары:

- 2 сока «Голден» 0.5 л по цене 22-00руб

- 4 творожных сырка по цене 11 руб

- жевательную резинку «Дирол по цене 17-00 руб»

-1,5 кг крупы ячневой по цене 18-50 руб

- 1,3 кг цыпленка охлажденного по цене 98-70 руб.
Подсчитайте промежуточный итог на сумму покупки.

Подсчитайте окончательный итог, если покупатель дополнительно приобрел батончик «Натс» по цене 25,50 руб.

Сделайте возврат на сумму 22-00, так как покупатель вернул 1 упаковку сока.

Критерии оценки

Шкала оценки:

2 - показатель проявлен в полном объеме

1 - показатель проявлен не в полном объеме

0 - показатель не проявлен

Выполняет требования охраны труда в процессе выполнения расчетных операций




Демонстрирует скорость и техничность проведения расчетных операций на ККМ




Соблюдает технологическую последовательность при выполнении кассовых операций (содержание кассового чека)





Оценка работы обучаемого:


Номер задания

Количество набранных баллов

Замечания

1






2






3






4






5






6






Итого баллов –



Модуль освоен / не освоен

(нужное подчеркнуть)

Похожие:

Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Содержание
Составитель: Орлов А. А. преподаватель гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж»
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж». Стандарт входит в состав Системы образовательных стандартов гбоу спо со «как» и подлежит...
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Гбоу спо со «красноуфимский аграрный колледж» фонд оценочных средств...
«Бухгалтерский учет и налогообложение» для студентов очной и заочной форм обучения
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Пояснительная записка 3 Раздел Общая характеристика гбоу спо со «Уральский...
Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования свердловской области «уральский колледж...
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Гбоу спо «Казанский строительный колледж» «Рассмотрено»
Фгос спо в части п. VII. Требования к условиям реализации основной профессиональной образовательной программы, Устава гбоу спо «Казанский...
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Министерство образования и науки рт гбоу спо «Казанский строительный колледж»
Настоящее положение регулирует работу спортивного зала гбоу спо «Казанский строительный колледж» (далее Колледж)
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Программа развития гбоу спо мо «Московскийобластной профессиональный колледж»
Информационная справка о гбоу спо мо «Московский областной профессиональный колледж» 8
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Программа развития гбоу спо мо «Московскийобластной профессиональный колледж»
Информационная справка о гбоу спо мо «Московский областной профессиональный колледж» 8
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Общие правила об организация вступительных испытаний в гбоу спо ск...
Тание в строго указанные в расписании дату и время. Абитуриент обязан иметь при себе паспорт, который предъявляется при получении...
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Пояснительная записка 6 Пояснительная записка Содержание листов рабочей...
Ввод и обработка цифровой информации: Внеаудиторная самостоятельная работа для обучающихся по профессии «Мастер обработки цифровой...
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Гоу спо «Красноуфимский педагогический колледж». реферат Портфолио...
Портфолио способ фиксирования, накопления и оценки индивидуальных достижений учащихся [10,115]
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Томской области
Автор: Вторушина Татьяна Ивановна, преподаватель бухгалтерских дисциплин огбоу спо «Томский аграрный колледж»
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Отчет по итогам самообследования государственного бюджетного образовательного...
Самообследование государственного бюджетного образовательного учреждения среднего профессионального образования Ростовской области...
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Гбоу спо «Минераловодский региональный многопрофильный колледж» Анализ...
В своей деятельности колледж ориентирован на становление и развитие конкурентоспособной личности. Основными целями педагогической...
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Пояснительная записка Нормативная база реализации опоп оу
Министерства образования и науки РФ №13-696 от 20. 10. 2010 г., Устава гбоу спо нао «Ненецкий аграрно-экономический техникум», Федерального...
Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» Пояснительная записка icon Пояснительная записка Нормативная база реализации опоп оу
Министерства образования и науки РФ №13-696 от 20. 10. 2010 г., Устава гбоу спо нао «Ненецкий аграрно-экономический техникум», Федерального...

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск