Пояснительная записка комплексное методическое обеспечение предметов и профессий

Скачать 485.54 Kb.

Название	Пояснительная записка комплексное методическое обеспечение предметов и профессий
страница	3/4
Тип	Пояснительная записка

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Пояснительная записка

1 2 3 4

4. МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ ДЛЯ ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ, МАСТЕРОВ

№ п/п	Вид методической литературы	Автор, наименование кем издано, год издания (разработки)	Отметка о наличии, кол-во	Планируемый срок приобретения, разработки, изготовления.	Ответственный	Отметка о приобретении разработке, изготовлении.
I	2	3	4	5	6	7
1	Частная методика		-
2	Сборник дидактических материалов				все
3	Потемные методические разработки (МР) и разработки уроков Тема: «Продажа кондитерских товаров»- «Распознавание ассортимента шоколада» Тема: «Продажа молочных товаров»- «Распознавание ассортимента кисло-молочных товаров». Тема: «Приемка продовольственных товаров»-«Порядок приемки товаров по количеству» Методическая разработка урока производственного обучения с использованием методики дидактических задач - Тема: «Составление товарного отчета» МР Тема программы: «Работа на ккм» - «Совершенствование навыков работы на ккм».	Меркулова Р.В. Летина С.А. Харитонова И.Л. Белялова А.В. Белялова А.В. Ильинова Н.С. Болдырихина С.М.	+	смотри паспорт кабинета	Меркулова Р.В. Летина С.А.
4	МР по изучению отдельных тем и разделов модулей ПМ02; ПМ03 Методические рекомендации учебно-методических комплексов по производственному обучению; МР урока: «Ознакомление с работой торгового предприятия по продаже продовольственных товаров»; Журнал инструкций по технике безопасности, охране труда и противопожарной безопасности; УМК по теме: «Овладение навыками работы на весоизмерительном оборудовании»; Логическая структура отработки умений работы на электронных и механических весах; Дидактический материал по теме: «Электронные деньги»; МР по проведению практических занятий по темам: -Мебель торгового зала магазина самообслуживания; -Охрана труда в магазине; -Торгово-холодильное оборудование; -Подъемно-транспортное оборудование; -Характеристика весоизмерительного оборудования; -Иучение устройства электронных ккм; МР по изучению раздела программы УП «Торговое оборудование».	Меркулова Р.В. Летина С.А. Мастера п/о				Интернет-ресурсы
5	МР по выполнению практических проверочных работ	Мастера п/о	2012г		Мастера п/о
6	Комплект конспектов по МДК «Продажа продовольственных товаров» «Экспертиза качества потребительских товаров» «Эксплуатация контрольно – кассовой техники»			2011-12 уч.год	Меркулова Р.В. Летина С.А. Мастера п/о
8	Сборники карточек-заданий и вопросов по контролю знаний Тесты по теме: «Весы настольные циферблатные»; Карты-задания по работе на весоизмерительном оборудовании; Карты-задания на рабочие места продавца в отделы продаж и кассира в узел-расчета; Тесты по распознаванию ассортимента продовольственных товаров; Карты-задания по темам «Продажа товаров» на рабочее место по распознаванию ассортимента продовольственных товаров по отличительным признакам; Карты-задания, контрольные работы по торговым вычислениям: «Устный подсчет стоимости покупки с применением сокращенных приемов устного подсчета», «Работа на калькуляторе, типовые алгоритмы вычислений», «Таксировка накладных на калькуляторе с применением регистра «памяти», «Определить сумму выручки при продаже товаров», «Определить остаток на конец дня в кассе , по книге кассира-операциониста, в отделе»; Тесты по кассовому и др. торговому оборудованию; Тесты по выявлению знаний по ведению кассовой документации; Логические диктанты по распознаванию ассортимента продовольственных товаров.			2011г	Меркулова Р.В. Летина С.А. Мастера п/о Костенко В.В. Ильинова Н.С. Белялова А.В.
9	Правила торговли	Кодекс,М:2010
	О качестве и безопасности пищевых продуктов	Гросс-медиа М:2009
	Организация самостоятельной работы студентов и учащихся: методические рекомендации	Абдалина Л.В. Воронеж 2008
	Современный урок в профессиональной школе: От проектирования до анализа	Хатунцева Л.И. Воронеж 2009
	Образовательные технологии в профшколе	Буянова Н.В. М: 2008
	Профессиональная культура специалиста	Царенко В.В., Абдалина Л.В. Воронеж 2004
	Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов	Минздрав России 2010
	Разработка модульных программ, основанных на компетенциях	Олейникова О.Н.-М: «Альфа-М» 2009
	Европейское сотрудничество в области профессионального образования и обучения. Копенгагенский процесс	М:-Центр изучения проблем профессионального образования. 2009
10	Методические рекомендации по профилактике асоциальных проявлений в подростковой и молодежной среде Педагогика	Воронеж 2008 Столяренко Л.Д.
	Психологические аспекты деятельности учителя и классного руководителя	Петрушин В.И.
	Брошюры о передовом педагогическом опыте: Лакоценина Л.И. Алимова Е.Е. Оганезова Л.М.	Современный урок Альтернативные уроки
	Информационное обеспечение обучения Перечень рекомендуемых учебных изданий, Интернет-ресурсов, дополнительной литературы Основные источники: 1.Товароведение зерномучных, плодоовощных, кондитерских и вкусовых товаров 2.Товароведение продовольственных товаров 3.Товароведение продовольственных товаров 4.Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. Формы и методы активного обучения 5.Товароведение продовольственных товаров 6. Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов 7.Товароведение, экспертиза мяса и мясных продуктов 8.Товароведение детского питания 9.Экспертиза молока и молочных продуктов. Качество и безопасность 10.Товароведение и экспертиза потребительских товаров 11.Экспертиза мяса и мясопродуктов. Качество и безопасность 12.Справочник по товароведению продовольственных товаров 13.Товароведение и экспертиза кондитерских товаров 14. Физиология питания 15.Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов 16.Вся правда о еде Дополнительные источники: Журналы: «Питание и общество», «Ресторан», «Гастроном», «Спрос». Электронный ресурс	Косолапова Н.В. (1-е изд.) учеб. пособие С-Пб:”Лань”2010 Тимофеева Л.С. Изд. 10е, доп. и перераб.С- Пб:”Лань”2010 Микулович Учебник – 3-е изд., испр. С-Пб:”Лань”2009 Пучкова С.С. Гурьянова: Учебник-прак. С-Пб:”Лань”2009 Учебное пособие – (“ПРОФИль”) (ГРИФ) (код 081500.02.01) С-Пб:”Лань”2009 Коник Н.В., Киселева И.С., Павлова Е.А. учебное пособие (“ПРОФИль”) (ГРИФ) (код 109900.01.01) С-Пб:”Лань”2009 Лихачева Е.И. С-Пб:”Лань”2009 Николаева Н.А. С-Пб:”Лань”2009 Дунченко Н.И. С-Пб:”Лань”2009 Шевченко В.В. С-Пб:”Лань”2009 Позняковский В.М. С-Пб:”Лань”2009 Никифорова Н.С. Т1,Т2 С-Пб:”Лань”2009 Рыжакова А.В. С-Пб:”Лань”2009 Теплов В.Е. С-Пб:”Лань”2010 Касторных В.А. С-Пб:”Лань”2010 Смит Д.Ф. С-Пб: “Питер” ”Лань”2010

1 2 3 4

Похожие:

	Пояснительная записка Нормативно-правовое и методическое обеспечение здоровьесберегающей деятельности в доу		Пояснительная записка Учебно-тематический план 1-го года обучения Методическое обеспечение дополнительной образовательной программы
	Пояснительная записка к образовательной программе 3 Программно-методическое и технологическое обеспечение Основной образовательной программы		Учебно-методическое обеспечение программы Материально-техническое... Анализ существующих уровней владения специалистами системы образования информационными коммуникационными технологиями позволяет сделать...
	Пояснительная записка Учебно-тематический план Содержание программы... Дополнительная общеразвивающая программа естественнонаучной направленности «Английский для детей» разработана на основе		Структура рабочей программы Пояснительная записка Общая характеристика... Учебно-методическое и материально-техническое обеспечение образовательного процесса
	Презентация программы Целевой раздел 1 Пояснительная записка *Обязательная... Программно-методическое обеспечение образовательного процесса мбдоу №100		Учебно-тематический план Содержание учебного предмета Требования... Рецензент: Преподаватель первой категории мкудод "Светловская детская школа искусств" Салова О. М
	Пояснительная записка Настоящая программа составлена на основе ...		Пояснительная записка (организационно педагогические условия). Планируемые результаты Программы учебных предметов, курсов, дисциплин (модулей)-рабочие программы (См приложение)
	Основной образовательной программы 7 начального общего образования 7 Пояснительная записка 7 Выпускник получит возможность научиться: 32 подбирать антонимы для точной характеристики предметов при их сравнении; 32		Учебно-методическое обеспечение по междисциплинарному курсу мдк 01.... Наименование документа: учебно-методическое обеспечение организации и выполнения практических занятий по пм. 01, Мдк 01
	Учебно-методическое обеспечение информационно-образовательные условия... Требования к результатам изучения предметов учебного плана среднего общего образования		Учебно-методическое обеспечение информационно-образовательные условия... Требования к результатам изучения предметов учебного плана среднего общего образования
	Пояснительная записка 3 Направленность 3 Новизна 3 Актуальность 4 Рабочая программа модуля «Волшебное тесто» дети 4-5 лет 26 пояснительная записка 26		Пояснительная записка к курсовой работе по дисциплине «Информационные системы и технологии» Пояснительная записка содержит 25 страниц, 3 изображения, 3 источника, 2 приложения

Руководство, инструкция по применению

Пояснительная записка комплексное методическое обеспечение предметов и профессий

Информационное обеспечение обучения

Похожие: