Рабочая учебная программа по учебному курсу Технология (обслуживающий труд) 8 класс

Раздел: Кулинария

Технология приготовления пищи

Блюда из птицы

Сервировка стола

Заготовка продуктов

2.Раздел: «Создание изделий из текстильных и поделочных материалов»

Рукоделие. Художественные ремесла

Вязание на спицах

Элементы материаловедения

Технология изготовления поясного изделия

3.Раздел: Технологии ведения дома

Ремонт помещений

Санитарно-технические работы

Бюджет семьи. Рациональное планирование расходов

4.Раздел: Электротехнические работы

Электротехнические устройства

5.Раздел: Современное производство и профессиональное образование

Сферы производства и разделение труда

Пути получения профессионального образования

6.Раздел: Творческие, проектные работы

1. Основная литература для учителя и учащихся

• 
  Технология: 8 класс: учебник для учащихся общеобразовательных учреждений / Симоненко В.Д., Электов А.А., Гончаров Б.А., и др.; под ред. Симоненко В.Д. – М.: Вентана-Граф, 2010.
  

• 
  Бровина Е.В. Швея, портной легкого женского платья. Комплект инструкционно-технологических карт. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2001.
  
• 
  Брюшко О.Н. Шьем Брюки.- Р-н/Д.: Феникс, 2007, - 218с.
  
• 
  Бычкова Е.Р. Практический курс кройки и шитья. – М.: АСТ, 2009.-286 с.
  
• 
  Гальперина Г.А. Красота и уют своими руками. – М.: «Риполл классик», 2004.
  
• 
  Грожан Д.В. Детали интерьера. - Ростов–на-Дону.: Феникс, 2005.
  
• 
  Гориянова О.В. Рюкзачки-игрушки и игрушки-подушки. – Ростов н/Д: Феникс, 2007.-254
  
• 
  Донцова Д. Кулинарная книга. –М.: «Эксмо», 2009.
  
• 
  Ермилова В. В. Моделирование и художественное оформление одежды, М.: Академия, 2000
  
• 
  Иванова Т.Н. Домашние заготовки. - М.: Локид, 1998.
  
• 
  Ивушкина О.А. Горячие бутерброды. – М.: Рипол классик, 2006.
  
• 
  Карпенко Т.И. Вышивка в умелых руках. – М.: Астрель, 2003.
  
• 
  Клиентов А. Народные промыслы. – М.: Белый город, 2002. – 48с.
  
• 
  Константинова С.С. История декоративно-прикладного искусства.- Ростов-на-Дону: Феникс, 2004.
  
• 
  Краузе А. Азбука вязания спицами и крючком. – Ташкент, 1994. - 322 с.
  
• 
  Малова Р.З. Дизайн квартиры за пять копеек. – Ростов - на –Дону.: «Феникс», 2004. – 192
  
• 
  Мартыненко И.П. Техника вязания. – М., 1999.- 178 с.
  
• 
  Максимова М. Энциклопедия вязания – М.: Легпромбытиздат, 1998
  
• 
  Павлова М.Б. Метод проектов в технологическом образовании школьников: Пособие для учителя под ред. Сасовой И.А. – М.: Вентана-Граф, 2003. -296 с.
  
• 
  Солнцева А.В. Юбки. 100 стильных моделей. –Ростов н/ДФеникс, 2007
  
• 
  .Хацкевич Ю. С. Сервировка и этикет. – Мн.: ТОО «Харвест», 1997.
  
• 
  Фомичева Э. Начинаем вязать спицами и крючком, М.: Легпромиздат, 1998
  
• 
  Флеминг Н.Н. Аксессуары домашнего интерьера. – Корн Мадера, 1994, 128 с.
  
• 
  Хвостов А. Декоративно-прикладное искусство в школе – М.,Просвещение, 1981
  
• 
  Хабарова И.Т. Волшебный клубок – М.: Внешсигма, 2001
  
• 
  Хацкевич Ю. С. Сервировка и этикет. – Мн.: ТОО «Харвест», 1997. – 369 с.
  
• 
  Хрусталева С.И. Декорирование интерьера. – СПб.: Диля, 2006. – 224 с.
  
• 
  Хрусталева С.И. Стили в интерьере. - СПб.: Диля, 2006. – 192 с.
  
• 
  Хрусталева С.И. Цвет в интерьере. - СПб.: Диля, 2006. – 192 с.
  
• 
  Чернякова В.Н. “Технология обработки ткани. 7-9 класс”, М., Просвещение, 2000
  
• 
  Журналы по шитью, вязанию и вышивке: «Валентина», «Верена», «Чудесные мгновения», «Бурда»
  

• 
  Бабунова С.Е. Наш дом - Южный Урал: Программа воспитания и развития детей на идеях народной педагогики. – Юж.-Урал., 2005.
  
• 
  Народное искусство Южного Урала./Сост. Н.М.Шабалина.– Челябинск,1998.
  
• 
  Охрана природы Южного Урала. Областной экологический альманах.- Челябинск,2005 и 2008.
  

• 
  Барылкина Л.П. Технология. Конспекты уроков. Элективные курсы: 5-9 классы.- М.: 5 за знания, 2006.
  
• 
  Бычкова Е.Р. Практический курс кройки и шитья.- М.: АСТ, 2009.
  
• 
  ЗуеваФ.А. Предпрофильная подготовка: Основы профессионального самоопределения: Учебное пособие для учащихся 9 класса.-Челябинск: Взгляд, 2006.
  
• 
  Перова Е.Н. Уроки по курсу «Технологии- 5-9 класс (девочки). - М: 5 за знания, 2008.
  
• 
  Симоненко В.Д. Технология. Методические рекомендации. 8 класс.- М.:Вентана-Граф, 2007.
  
• 
  Черноусова Ф.П. Профилизация воспитания в условиях модернизации школьного образования. Методическое пособие.- М.: Педагогическое общество России. 2007.