Заказ продуктов
На данной закладке можно сформировать предварительный заказ продуктов с учетом суточной пробы и текущего остатка на складе.
Работа в данной вкладке начинается с добавления рабочей даты.
В левой части окна расположен фильтр дат, с помощью которого можно изменить отображаемые даты расходов
, для этого из выпадающих списков необходимо выбрать интересующий месяц и год (по умолчанию выбран текущий период).
Ниже расположена область добавления рабочей даты:
.
По умолчанию к добавлению предлагается текущая дата. Можно выбрать другую, нажав на
. После указания требуемой даты нажать кнопку «Добавить день».
В списке дней, расположенном ниже, появится новая запись, подсвеченная фиолетовым цветом:
.
Теперь можно приступать к добавлению продуктов в список заказа.
А). Выбрать список продуктов из типового меню (или заранее составленного меню текущего дня) для каждой из категорий довольствующихся в области:
Для этого необходимо нажать красную ссылку «Выбрать типовое меню №1» и в появившемся окне:
Выбрать категорию и типовой день, далее нажать кнопку «Выбрать».
Повторить данное действие для всех имеющихся категорий довольствующихся.
Внимание! Порядок загрузки категорий влияет на суточную пробу. Она берется по первой загружаемой категории. Если во второй категории имеются блюда, отсутствующие у первой, то проба по ним берется по нормам второй категории. Далее аналогично по ниспадающей.
Б). Указать количество довольствующихся для каждой из категорий под каждым из приемов пищи в следующей таблице:
Для этого активировать щелчком левой кнопки мыши соответствующие поля и внести цифры «с клавиатуры». Благодаря данной детализации имеется возможность по одному типовому меню делать заказ одновременно для различных категорий довольствующихся (например, обычные и ночные группы, т.е. в ужин можно указать меньшее количество детей).
В). Для автоматического расчета пробы необходимо проставить галочку в окошке рядом с надписью «Сут. Проба»:
.
Г). После чего нажать кнопку «Добавить в список необходимые продукты».
Примечание: Если необходимо оформить заказ заранее на несколько дней вперед, то нужно повторить последовательность действий а)-г), изменяя типовые дни или даты составленных заранее меню текущего дня.
Чтобы
удалить какой-либо продукт из списка, нажмите ссылку
напротив него.
Чтобы
добавить какой-либо единичный продукт в список используйте блок добавления продукта:
Нажмите на красную ссылку «Продукт», откроется окно:
Выберите необходимое наименование из списка. Укажите «Вес единицы» и «Количество» для фасованных продуктов и «Вес итоговый» - для весовых. Затем нажмите кнопку «Добавить».
Имеется
возможность корректировки итогового веса продукта в заказе. Для этого выберите окно напротив интересующего наименования в колонке «Вес итоговый» и внесите необходимые коррективы для весовых продуктов. Для фасованных необходимо изменить данные в столбце «Количество» и щелкнуть в столбце «Вес итоговый» левой кнопкой мыши. В случае постоянного ведения склада в информационном столбце «Текущий остаток» вы можете увидеть имеющиеся на складе остатки на текущий день.
Далее необходимо выбрать поставщика и указать период, на который делается заказ, в следующей области:
Выбор поставщика осуществляется нажатием на красную ссылку «Выбрать поставщика». Откроется окно:
Из списка необходимо выбрать наименование поставщика, нажав на него.
Период заказа вносится вручную, либо выбором из календаря, для этого необходимо нажать кнопку
.
Заказ продуктов готов:
После этого необходимо нажать кнопку «Сохранить».
Полученный отчет можно распечатать, нажав на ссылку «Отчетная форма», а также впоследствии использовать для загрузки поступления продуктов единым списком.
Возврат поставщику
Данная вкладка позволяет осуществить возврат продуктов поставщику.
Работа в данной вкладке начинается с добавления рабочей даты.
В левой части окна расположен фильтр дат, с помощью которого можно изменить отображаемые даты расходов
, для этого из выпадающих списков необходимо выбрать интересующий месяц и год (по умолчанию выбран текущий период).
Ниже расположена область добавления рабочей даты:
.
По умолчанию к добавлению предлагается текущая дата. Можно выбрать другую, нажав на
. После указания требуемой даты нажать кнопку «Добавить день».
В списке дней, расположенном ниже, появится новая запись, подсвеченная фиолетовым цветом:
.
Теперь можно приступать к добавлению продуктов в список возврата поставщику. Данная операция производится в верхней правой части данной вкладки:
Для этого необходимо выбрать из списка необходимый продукт, нажав на красную ссылку «Продукт»:
После выбора продукта автоматически высветится и текущий остаток на складе. Далее необходимо выбрать из наличия на складе интересующую запись, нажав на соответствующую красную ссылку и открыв новое окно:
Далее необходимо нажать красную ссылку «Выбрать» напротив интересующей строки, окно автоматически закроется. Далее необходимо указать количество возвращаемого поставщику продукта. Для фасованных продуктов указывать количество упаковок, для весовых – вес.
После чего нажать на кнопку «Добавить». Продукт отобразится в списке. После чего указать поставщика, выбрав его из списка.
Выбор поставщика осуществляется нажатием на красную ссылку «Выбрать поставщика». Откроется окно:
Из списка необходимо выбрать наименование поставщика, нажав на него, окно автоматически закроется.
Затем нажать кнопку «Сохранить».
Справочник
Пункт «Сервис» - «Справочник».
В данном пункте можно:
Добавить дополнительные категории довольствующихся или изменить их наименования;
Добавить дополнительные категории норм питания или изменить их наименования;
Добавить дополнительные причины списания или изменить их наименования.
Добавить новый регион или изменить его наименование.
Экспорт DBF
Данная функция используется для формирования файла с данными по расходуемому весу продуктов для отчета перед бухгалтерией в электронном виде.
Для создания файла в соответствующем окне необходимо:
А). указать трехзначный код Вашей организации. Внести коды для всех используемых категорий, в том числе для пробы, Коды Материально – Ответственного Лица (МОЛ) - отдельно для каждой из категорий.
Примечание: Категории, для которых не указан код, в отчет не попадут.
Данную операцию придется проделать только один раз.
Внимание! Коды Вы должны взять в Вашей бухгалтерии.
Б).После этого задать отчетный период:
В). Далее нажать кнопку
. Появляется окно:
Г). Выбрать пункт «Сохранить файл». Нажать кнопку «ОК».
Внимание! После нажатия кнопки
страница браузера обновляется, поэтому период опять устанавливается на текущую дату, НО в отчет попадает именно тот период, который Вы указали период перед нажатием данной кнопки.
1).
В случае использования браузера Mozilla Firefox (верхний левый угол экрана
) обычно появляется окно загрузок:
Созданный Вами файл выделен цветом. Щелкнув по нему правой кнопкой мыши выберите пункт «Открыть папку содержащую файл»:
После этого необходимо файл из открывшейся папки вырезать и перенести на используемый Вами съемный носитель информации.
2).
В случае использования браузера Internet Explorer (в левом верхнем углу
) после нажатия кнопки
появляется окно:
Нажимаем кнопку «Сохранить». Откроется окно, в котором необходимо выбрать, куда Вы будете сохранять Ваш отчет:
Вы можете сразу сохранить на съемный носитель информации.
ВНИМАНИЕ!!! Ваш файл должен иметь имя вида
1pp123.dbf, а не 1pp123(1).dbf, т.к. во втором случае он не откроется в бухгалтерской программе. Скобки обычно появляются в случае, если в папке, куда вы сохраняете новый отчет, уже имелся старый файл с таким же именем, поэтому старые файлы необходимо удалять.
Примечание. Для полного соответствия печатной и электронной формы Ваших отчетов, необходимо, чтобы в итогах было не больше 3х цифр после запятой, а также были округлены штучные продукты.
