Руководство по установке, эксплуатации и техническому обслуживанию электрический паровой гриль

Скачать 135.99 Kb.

Название	Руководство по установке, эксплуатации и техническому обслуживанию электрический паровой гриль
Тип	Руководство по установке

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Руководство по установке

Руководство пользователя для электрического парового гриля

SKYCOLD
РУКОВОДСТВО ПО УСТАНОВКЕ, ЭКСПЛУАТАЦИИ И ТЕХНИЧЕСКОМУ ОБСЛУЖИВАНИЮ

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ ПАРОВОЙ ГРИЛЬ

МОДЕЛИ: NEVG 4-60 AM

Примечание: В документе представлены только иллюстрации устройства. Наша компания сохраняет за собой право вносить технические изменения в интересах производства без предварительного уведомления.

Дорогой покупатель!
Спасибо за покупку продукта нашей компании, которая является вашим доверенным партнером. Мы гарантируем, что вы останетесь довольны, поскольку данное устройство изготовлено с использованием высококачественных материалов. Электрический паровой гриль – это отличный выбор для приготовления продуктов. Для получения максимальной выгоды от использования настоящего устройства, пожалуйста, внимательно прочтите данное руководство. Для обеспечения своей безопасности, пожалуйста, обращайте внимание на предупреждения и меры предосторожности. НЕ используйте настоящее устройство в целях, которые противоречат его назначению. При возникновении каких-либо вопросов или сложностей при эксплуатации настоящего устройства, пожалуйста, обратитесь к вашему дилеру или специалисту в области механики.
СОДЕРЖАНИЕ
Страница
Обложка…………………………………………………………………………… 1

Введение…………………………………………………………………………... 2

Содержание……………………………………………………………………….. 3

Общие сведения…………………………………………………………….…….. 4

Меры предосторожности………………………………………………………… 5

Технические характеристики……………………………………………………. 6

Таблица характеристик………………………………………………..…. 6
Общие размеры……………………………………………………………. 7
Электрическая схема…………………………………………………….... 8

Список компонентов……………………………………………………….……... 9

Инструкции по установке для монтажника……………………………………… 10

Размещение и крепление………………………………………………..… 11
Подключение электропитания……………………………………..……… 11

Описание панели управления…………………………………………..………… 13

Инструкции по использованию (для пользователя)………………………..…… 14

Предупреждение…………………………………………………………… 14
Включение / выключение………………………………………………….. 15

Регламентная чистка и техобслуживание………………………………………… 16

Поиск и устранение неисправностей……………………………………………… 18

Гарантия…………………………………………………………………………….. 19
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ
Перед началом эксплуатации устройства, пожалуйста, внимательно прочтите настоящее руководство.

Электрический паровой гриль – это превосходное устройство для приготовления продуктов. Данное устройство использует для работы электрическое питание и имеет корпус из нержавеющей стали. Данный электрический паровой гриль специально разработан для жарения или запекания и барбекю. В устройстве также установлен съемный поддон для сбора крупинок продуктов/капель жира, который расположен в нижней части и подъемный механизм для облегчения чистки. Очень важно хранить настоящее руководство возле устройства для получения справочной информации в будущем. При продаже настоящего устройства или передачи другому пользователю убедитесь в том, что данное руководство передано вместе с устройством. Поэтому новый пользователь сможет прочесть соответствующую информацию о функционировании и эксплуатации устройства.

При возникновении каких-либо вопросов о данном устройстве, пожалуйста, обратитесь к ближайшему дилеру или в нашу компанию.
МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ
Очень важно! Перед установкой расположите устройство на твердой, плоской, устойчивой и горизонтальной поверхности и обеспечьте доступность соединений.
Перед началом использования электрического парового гриля внимательно прочтите настоящее руководство. Данное устройство предназначено только для приготовления продуктов. Ниже указаны инструкции, которые необходимо строго соблюдать:

Неправильная установка, техобслуживание, чистка или модификация устройства может привести к серьезной травме или смерти, а также к повреждению устройства.
Механики должны регулярно инструктировать персонал, чтобы избежать несчастных случаев и предотвратить повреждение устройства.
Электрический паровой гриль может эксплуатировать только квалифицированный персонал.
НЕ размещайте устройство в токсичных зонах или во взрывоопасных местах.
НЕ размещайте устройство вблизи легковоспламеняющихся материалов, таких как бензин, жир, одежда, жидкий газ, бумага и т.д.
НЕ размещайте устройство в мокрых или влажных помещениях или при неблагоприятных погодных условиях, таких как дождь или вблизи утечек воды и т.д. Такие ситуации могут стать причиной поражения электрическим током и привести к повреждению устройства.
НЕ используйте устройство для сушки одежды, бумаги или живых существ.
НЕ используйте устройство для нагрева непищевых продуктов.
Поместите устройство в хорошо проветриваемое помещение.
Перед чисткой или техобслуживанием устройства отсоедините электрический кабель и дайте устройству остыть.
НЕ прикасайтесь к зонам, помеченным знаком . Данный знак означает ОЧЕНЬ ГОРЯЧО. Остерегайтесь, чтобы не получить сильные ожоги.
НЕ пытайтесь самостоятельно разобрать или отремонтировать устройство. Данную работу должен выполнять только квалифицированный механик.

ОПАСНОСТЬ ПОРАЖЕНИЯ ЭЛЕКТРИЧЕСКИМ ТОКОМ!

Авторизированный и квалифицированный механик может выполнять процедуры по техобслуживанию и ремонту.
Выключите и отсоедините электропитание устройства перед открытием передней панели и доступу к электрическим компонентам внутри устройства.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Электрический паровой гриль изготовлен из нержавеющей стали и для работы использует электрическое питание. Настоящее устройство также оборудовано двумя нагревателями для жарения с трехуровневой настройкой температуры.
 Таблица характеристик
Таблица 1: Технические характеристики

Технические характеристики
Модель	NEVG 4-60 AM
Общие размеры (мм)	Ширина	Глубина	Высота
	380	600	360
Количество нагревателей	2
Энергопотребление	3200 Ватт
Напряжение электропитания	1 фаза, 230В переменного тока 50/60Гц
Кабель электропитания	Тип кабеля: H07RN-F Параметры кабеля: 3 х 2,5 мм²

 Общие размеры

NEVG 4-60 AM

Электрическое соединение

 Электрическая схема

NEVG 4-60 AM

1 фаза 230В переменного тока 50/60Гц

3200 Ватт

СПИСОК КОМПОНЕНТОВ
 NEVG 4-60 AM
Основные электрические компоненты

ОБОЗНАЧЕНИЕ	НАИМЕНОВАНИЕ	НОМЕР КОМПОНЕНТА	КОЛ-ВО
S1-S2	Ручка управления трехпозиционная (Simmerstat 3 Step 230V)	PD.412J	2
GL1-GL2	Зеленая индикаторная лампа 230В (Pilot Light Green 230V)	PD.414KB	2
H1-H2	Нагревательный элемент 1600Вт/230В (Heating Element 1600W/230V)	PD.411WA	2

ИНСТРУКЦИИ ПО УСТАНОВКЕ ДЛЯ МОНТАЖНИКА
Очень важно! Перед установкой расположите устройство на твердой, плоской, устойчивой и горизонтальной поверхности и обеспечьте доступность соединений.
Следующие инструкции предназначены для авторизированного и квалифицированного монтажника. При установке, регулировке и техобслуживании монтажник должен соблюдать местные и отраслевые нормативы. Перед началом установки отключите электропитание.

1. Настоящее устройство использует для работы электрическое питание. Электрическое подключение необходимо выполнять, соблюдая следующие правила и нормативы:

Местные и международные стандарты
Местные рекомендации и стандарты, которые относятся к проведению строительных работ
Рекомендации и правила компаний энергообеспечения
Правила, касающиеся предотвращения несчастных случаев
Противопожарные нормативы
Действующие правила I.E.C (Международная электротехническая комиссия)

2. Снимите все упаковочные материалы и защитные покрытия.
3. Убедитесь, что электропитание достаточно для работы данного устройства.
4. Перед тестированием поместите устройство в хорошо проветриваемое помещение и держите легковоспламеняющиеся материалы вдали от устройства.
5. Перед чисткой или техобслуживанием устройства, пожалуйста, отключите электропитание и поместите источник подачи газа (если он установлен) в безопасное место.
 Размещение и крепление
Установку устройства должен выполнять только авторизированный персонал. Установите устройство в соответствии с Национальными стандартами по безопасности для электрических приборов. Поместите устройство под вытяжным вентилятором, который обеспечит отвод паров при приготовлении. Убедитесь в том, что любые предметы вокруг или под электрическим паровым грилем не перекрывают воздушный поток, необходимый для вентиляции. Держите легковоспламеняющиеся материалы вдали от электрического парового гриля. Если устройство расположено отдельно обеспечьте расстояние около 10 см от боковой и задней стенки, в особенности, если устройство расположено близко к стене, которая не защищена огнестойким материалом. Расположите устройство отдельно или рядом с другими приборами в соответствии с рекомендуемыми параметрами. Установите электрический паровой гриль на твердую, плоскую и горизонтальную поверхность. Отрегулируйте высоту четырех ноже, используя скобы. Перед включением устройства снимите защитную пленку. Удалите остатки клейкого вещества с помощью соответствующего средства. Утилизируйте все упаковочные материалы в соответствии с национальными законами.
 Подключение электропитания

Перед подсоединением устройства к сети электропитания сравните электрические параметры, указанные на табличке заводских характеристик (табличка расположена на боковой панели устройства) с локальным источником электропитания. Убедитесь в том, что напряжение питания соответствует напряжению, указанному на табличке заводских характеристик устройства.
Зарегистрированные монтажные организации должны выполнять электрическое подключение в соответствии с местными и национальными нормативами. Эти организации несут ответственность за толкование всех нормативов, выполнение установки и соблюдение мер предосторожности. Необходимо строго соблюдать рекомендации, указанные на предупреждающих знаках и табличках.
Устройство оборудовано колодкой питания, которая соединена с кабелем и розеткой электропитания. Для доступа к колодке питания снимите переднюю панель и вытяните защитный кожух.
Для размещения кабеля питания откройте боковую панель и пропустите кабель через отверстие ввода кабеля.
НЕ прокладывайте кабель вблизи источников тепла или зон утечки воды.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Во избежание поражения электрическим током необходимо заземлить устройство. Заземляющий вывод расположен на клеммной колодке и помечен символом

. К этому выводу необходимо подсоединить заземляющий проводник.
ВНИМАНИЕ!
Перед включением устройства:

Убедитесь в том, что соединение и установленное электрическое оборудование соответствуют требуемому напряжению.
Уберите все легковоспламеняющиеся материалы из зоны работы устройства.
Поместите устройство в хорошо проветриваемое помещение.

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!

Неправильное напряжение может повредить устройство.
 NEVG 4-60 AM (1 фаза 230В переменного тока 50/60Гц 3200 Ватт)

ОПИСАНИЕ ПАНЕЛИ УПРАВЛЕНИЯ

A: Ручка управления Simmerstat

Включает/выключает устройство и регулирует температуру приготовления.
Зеленая индикаторная лампа

Указывает, что нагревательный элемент включен.
ИНСТРУКЦИИ ПО ИСПОЛЬЗОВАНИЮ (для пользователя)
 Предупреждение
Настоящее устройство представляет собой электрический гриль для профессионального использования. Устройство может эксплуатировать только авторизированный персонал. Перед запуском, пожалуйста, убедитесь, что устройство исправно и поместите его в хорошо проветриваемое помещение.
Ниже указаны несколько предварительных мер, которые необходимо строго соблюдать:
1. Проверьте, что электрический вытяжной колпак находится в исправном состоянии, а также в том, что для подачи воздуха, необходимого для горения, отсутствуют препятствия вокруг или под устройством.
2. При частом выходе устройства из строя, пожалуйста, обратитесь к авторизированному механику.
3. Только пользователь несет ответственность за проведение ежедневной регламентной чистки и техобслуживания.
4. Квалифицированный механик должен выполнять все операции, которые связаны с установкой и техобслуживанием в соответствии с действующими нормативами.
5. Используйте данный электрический паровой гриль только для ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ЖАРЕНИЯ, ЗАПЕКАНИЯ и БАРБЕКЮ. НЕ используйте электрический паровой гриль для других целей. Любое другое использование может считаться не правильным и опасным использованием. Пожалуйста, внимательно контролируйте работу устройства.
6. Перед первым включением электрического парового гриля тщательно почистите устройство, чтобы удалить остатки технического масла / смазки.
7. После использования электрического парового гриля поверните ручку управления в положение OFF (ВЫКЛ).
Включение/выключение электрического парового гриля
- Включение парового гриля

Поверните ручку управления Simmerstat в левое или правое положение для включения устройства и отрегулируйте уровень нагрева. Существует три уровня нагрева: уровень 1, 2 и 3 . Зеленая индикаторная лампа указывает, что нагревательный элемент включен.

- Выключение электрического парового гриля

Поверните ручку управления Simmerstat в положение нуль (0).

ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ!
Включение на 3 уровень нагрева в течение длительного периода времени может привести к перегреву и повреждению нагревательного элемента.

РЕГЛАМЕНТНАЯ ЧИСТКА И ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ
Чистите устройство для поддержания функциональности и надежности его работы. В случае возникновения любых неисправностей не пытайтесь самостоятельно решить проблему, а немедленно обратитесь за помощью к вашему дилеру. Не пытайтесь разобрать устройство. Все работы должен выполнять квалифицированный механик.
Для чистки, пожалуйста, выполните нижеуказанную процедуру и примите к сведению следующие предостережения:
1. Дайте устройству остыть.
2. Ежедневно чистите стальные компоненты теплым мыльным раствором, ополаскивайте и вытирайте насухо. Убедитесь в том, что чистящее средство не содержит хлор (отбеливатель, соляную кислоту и т.д.). При использовании стальной мочалки, щеток или скребков на поверхности могут оставаться металлические частицы. Эти частицы могут вызвать окисление и стать причиной появления ржавчины.
3. НЕ оставляйте кислотосодержащие продукты, такие как уксус, соль, лимон и т.д. на компонентах из нержавеющей стали, поскольку они могут их повредить.
4. НИКОГДА не мойте устройство струей воды под высоким давлением.
5. Если гриль не используется в течение длительного периода времени, тогда протрите стальные компоненты влажной тканью и смажьте вазелиновым маслом. После этого заверните устройство в защитную пленку и поместите в хорошо проветриваемое помещение.
ВНИМАНИЕ!
! Если индикаторная лампа и средства управления неисправны, немедленно обратитесь к производителю оборудования, который окажет необходимую помощь или позвоните вашему дилеру.
! Пожалуйста, выполняйте периодическую проверку устройства. Обратитесь к вашему дилеру, который поможет в проведении ремонта и укажет необходимые интервалы проверки.
! Все сервисные работы должен выполнять авторизированный и квалифицированный персонал.

ПОИСК И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

№	ПРОБЛЕМА	ПРИЧИНА	МЕТОД УСТРАНЕНИЯ
1.	Ручка управления (Simmerstat) не работает	- Ручка управления повреждена	- Проверьте ручку управления , когда устройство включено. Вывод Р1 должен соединяться с выводом Р2. Вывод Р2 должен соединяться с выводом Р4. Вывод S1 должен соединяться с выводом S2
2.	Не поднимается температура гриля	- Нагревательный элемент поврежден	- Проверьте и замените
2.	Не поднимается температура гриля	- Обрыв цепи между нагревательным элементом и ручкой управления	- Проверьте электрический ток и напряжение на нагревательном элементе и ручке управления
3.	Индикаторная лампа не работает	- Лампа повреждена	- Проверьте и замените
		- Обрыв цепи между ручкой управления и лампой	- Проверьте электрический ток и напряжение на ручке управления и индикаторной лампе
		- Ручка управления повреждена	- Проверьте ручку управления , когда устройство включено. Вывод Р1 должен соединяться с выводом Р2. Вывод Р2 должен соединяться с выводом Р4. Вывод S1 должен соединяться с выводом S2

ГАРАНТИЯ
Производитель предоставляет гарантию на период 12 месяцев с определенными условиями. Мы будем отклонять любые претензии несчастных случаев, вызванные неправильным использованием, пренебрежением правил эксплуатации и/или невыполнением мер предосторожности. Ниже указаны случаи, при которых гарантия не действует:
1. Ненадлежащее использование необученным лицом(и).
2. Несоблюдение местных нормативов и правил касающихся установки и стандартов по технике безопасности.
3. Невыполнение регламентного техобслуживания.
4. Замена компонентов устройства неоригинальными запасными частями.
5. Невыполнение инструкций настоящего руководства.
Если у вас возникли сомнения или вопросы касательно нашего продукта, пожалуйста, позвоните ближайшему официальному дилеру.

По вопросам гарантии, ремонта и технического

обслуживания данного оборудования

обращайтесь в ООО «СЦ Деловая Русь»

125167 г. Москва ул. Красноармейская, дом 11

кор.2 т.8-495-956-3663

AMICUS

	Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию Модели: rh2550, rh2551 de gebrauchsanweisung Rotations-Bohrhammer Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию. Перфоратор...		Инструкция по установке, эксплуатации и техническому обслуживанию... Следование рекомендациям по установке, эксплуатации и техническому обслуживанию, которые можно найти в данной инструкции, обеспечит...
	Гриль карусельный серии iej-266/268 Инструкция по эксплуатации Электрический гриль серии iej легок в эксплуатации, уходе и безопасен в использовании. В основном используется в гостиницах, барах,...		Руководство по эксплуатации pd07x-x-x включает в себя: инструкции... Включает в себя: инструкции по эксплуатации, установке и техническому обслуживанию
	Руководство по эксплуатации pd05p-xxx-xxx-b включает в себя: инструкции... Включает в себя: инструкции по эксплуатации, установке и техническому обслуживанию		Руководство по эксплуатации pd30x-xxx-xxx-c включает в себя: инструкции... Включает в себя: инструкции по эксплуатации, установке и техническому обслуживанию
	Руководство по эксплуатации pd20x-xxx-xxx-b включает в себя: инструкции... Включает в себя: инструкции по эксплуатации, установке и техническому обслуживанию		Руководство по эксплуатации pd05p-xxx-xxx-b включает в себя: инструкции... Включает в себя: инструкции по эксплуатации, установке и техническому обслуживанию
	Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию ООО мз «тонар» ...		Руководство по установке, эксплуатации и техническому обслуживанию Прочтите это Руководство и соблюдайте его инструкции при использовании данного устройства!
	Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию. Перфоратор электрический		Руководство по установке, эксплуатации и техническому обслуживанию... Прочтите это Руководство и соблюдайте его инструкции при использовании данного устройства!
	Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию если все... Руководстве по эксплуатации и техническому обслуживанию описываемых здесь электронасосов, соблюдаются в соответствии с номерами моделей...		Руководство по эксплуатации и техническому обслуживанию Модели hl 0040 1500 ekt Руководстве, является обязательным при выполнении каждой из операций по ее монтажу, эксплуатации и техническому обслуживанию
	Modell/Model/Модель: sg9610 sg9612 de gebrauchsanweisung Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию Пульверизатор электрический		Ru инструкция по эксплуатации и техническому Инструкция по эксплуатации и техническому обслуживанию Пульверизатор электрический

Руководство по установке, эксплуатации и техническому обслуживанию электрический паровой гриль

Похожие: