Отчет по производственной практике на предприятии зао «Завод розлива минеральной воды «омский»
|
Скачать 268.45 Kb.
|
 % (45-60 лет).Весь персонал в организации делится на административный и производственный. Большинство специалистов имеет техническое образование. Принятых на работу за 2016 год – 11 человек, уволенных – 18 (из них 5 человек были приняты на временную работу). В 2015 г. принято 10, уволено 11 человек, а за 2014 г. 8 человек принято и 9 уволено. 3 Анализ состояния внутренней и внешней среды «Завод розлива минеральной воды «Омский» ЗРМВ «Омский» своей продукцией удовлетворяет потребности различных возрастных групп. Портрет потребителя ЗРМВ «Омский» сладкой воды торговой марки «Сиропчик» - это студенты, учащиеся, находящиеся не в браке, молодые семьи без детей в возрасте от 16 до 25 лет. Доля активных покупателей не реже одного раза в неделю на 2016 г. – 40%. Питьевая вода занимает 30% рынка. В них входят три группы потребителей: молодёжь, не состоящая в официальном браке, предпочитающая проводить активно отдых на тренировках; пожилые люди в возрасте старше 60 лет, пенсионеры приобретают упаковки по 5 литров, и своё свободное время проводят на даче; женщины в возрасте от 18 до 40 лет, в основном замужние, у которых есть дети. Минеральную воду «Омская 1» потребляет 55% рынка. Это люди в возрасте от 46 до 60 лет. Это объясняется тем, что «Омская 1» насыщена йодом и является лечебно-столовой водой. ЗАО ЗРМВ «Омский» использует различные каналы сбыта продукции: собственный магазин (на территории завода); завод принимает заказы бутилированной воды по телефону 53-00-77; заказы продукции через Интернет на сайте www.wunder-omsk.ru;. Торговый Дом «ВодовозовЪ и партнеры» является официальным дистрибьютором и направляет продукцию завода в различные торговые точки: Метро, Лента, Ашан, Магнит, Астор, Холидей, Геомарт, Окей, Новатор, Триумф и другие. Таким образом, представленность торговых марок в торговых точках города выглядит следующим образом: минеральная вода «Омская 1» - 91%; слабоминерализированный напиток «Аляска» - 47%; чистая питьевая вода «Вундервелле» (мелкая фасовка) – 28%; чистая питьевая вода «Вундервелле» (5 л.) – 44%; чистая питьевая вода «VIVUS» - 30%; сладкий газированный напиток «Сиропчик» - 60%. В настоящее время ЗРМВ «Омский»: оказывает содействие образовательным программам, обеспечивающих развитие потенциала детей и юношества (детские и юношеские творческие фестивали, региональные студенческие конкурсы); оказывает поддержку проектов, направленных на сохранение культурного наследия региона; участвует в подготовке и проведении развлекательных и праздничных мероприятий (День города, Новый год, 8 марта, 9 мая, 1 июня, и т.д.); оказывает поддержку социальных проектов, направленных на пропаганду здорового образа жизни («Омск без наркотиков», «Твой выбор! Мой выбор! Наш выбор!»); участвует в программах, направленных на благоустройство территории (озеленение территорий летом, украшении зданий к новогодним праздникам); выступает спонсором спортивных мероприятий региона; поддерживает как благотворительные акции и проекты, так и отдельные учреждения(общественные организации людей с ограниченными возможностями). Ежегодно поддерживая проекты и мероприятия в сферы культуры, образования, здравоохранения, спорта, компания вносит свой вклад в развитие региона, о чем свидетельствуют благодарственные письма, полученные от различных организаций. Анализ микросреды включает в себя также анализ поставщиков и посредников. Среди поставщиков «Омский» выделяется компания «Европласт», которая поставляет компании ПЭТ-преформы, из которых затем выдувается форма бутылок, форму бутылок разрабатывают дизайнеры, последняя форма бутылок была разработана украинской компанией «Делижанс». Бутыли для чистой питьевой воды «Вундервелле» объемом 19 литров заказываются уже готовыми в компании «AquaBorrex». ЗРМВ «Омский» предпочитает строить долгосрочные отношения с поставщиками, главным критерием является качество, если качество предприятие не устраивает, то оно прекращает работу с поставщиком и ищет нового. Главным посредником компании в сбыте продукции является Торговый Дом «ВодовозовЪ и партнеры». ЗРМВ «Омский» сотрудничает с банком Уралсиб, с компанией по производству упаковочных материалов для пищевой промышленности «ЛаминПак», с исследовательской компанией «Делфи». Таблица 2 - Конкуренты и конкурентное положение ЗРМВ «Омский»
Таким образом, исходя из вышеизложенного, можно сделать вывод, чтопредприятие ЗРМВ «Омский» является одним из лидирующих производителей минеральной воды и безалкогольных напитков в Западной Сибири. Является стабильным и конкурентоспособным производителем. На заводе существует эффективная отлаженная организационная структура, которая позволяет чётко сфокусировать внимание на результаты подразделений, контролировать деятельность, как административного персонала, так и процессы производства. 2 Проекты в рамках ЗАО «Завода розлива минеральной воды «Омский» ЗАО «Завод розлива минеральной воды «Омский» большое внимание уделяет коммуникативной политике и стратегии продвижения каждой торговой марки отдельно. Для повышения конкурентоспособности ЗРМВ «Омский» занимается ценовой, сбытовой политикой, расширением ассортимента продукции. Рассмотрим проект на примере продвижения напитка «Таежный кладезь». Главной трудностью в продвижении напитка «Таежный кладезь» являлась низкая информированность потребителей о данной товарной категории в целом. В 2013 году завод принял решение о разработке проекта для продвижения нового напитка «Таежный кладезь». В результате анализа и сбора информации было решено реализовать проект – «Краски сибирского лета». Цель данного мероприятия: знакомство потребителей с новым напитком «Таежный кладезь». Целевая аудитория: жители города Омска различных возрастов. Место проведения: театральный сквер (Концертный зал филармонии, Никольский собор). Время проведения: 20 июля 2013 года, начало в 15:00. Суть: данное мероприятие позволило рассказать потребителям о новом напитке «Таежный кладезь» различными способами. Во-первых, сам праздник рисунков на асфальте событие весьма интересное, что позволило создать информационный повод. А учитывая, что летом СМИ испытывают недостаток интересной информации, то наиболее вероятен интерес с их стороны. Таким образом, так или иначе, но в СМИ появилась информация о данном мероприятии, а, следовательно, и о товаре. Во-вторых, любой желающий мог поучаствовать в конкурсе на лучший рисунок на асфальте, где в качестве приза выдавался напиток «Таежный кладезь» и сувенирная продукция ЗРМВ «Омский». В-третьих, здесь проходила дегустация напитка «Таежный кладезь». В-четвертых, мастера 3D-рисунков на асфальте изображали различные рисунки, связанные с данным напитком. Люди фотографировались с этими рисунками, на рисунках присутствовал сам товар. Кроме того, люди показывали эти фотографии своим друзьям, выкладывали в различные социальные сети (ВКонтакте, Одноклассники, Facebook, Instagram, Twitter), таким образом, получилось задействовать элемент вирусной рекламы. Таким образом, одно мероприятие смогло с разных сторон воздействовать на целевую аудиторию. Информация о данном мероприятии распространялась по средствам официальных страниц ЗРМВ «Омский» в социальных сетях ВКонтаке и Facebook, также информация присутствовала на официальном сайте компании. Место проведения также было выбрано не случайно. Близкое расположение магазина «Дружный мир» и ТЮЗа способствует тому, что в выходной день наблюдается большое количество детей, которые принимали участие в конкурсе. А так как изначально дети более азартны, и заинтересовать их гораздо проще, то это помогло также быстро привлечь внимание и взрослой аудитории. Кроме того, данное место достаточно людное, излюбленное место прогулок омичей, что поспособствовало вовлечению в мероприятие случайных прохожих. Каждый участник конкурса получил в подарок напиток «Таежный кладезь», дети получили сладкий газированный напиток «Сиропчик». Взрослые участники и подростки, занявшие третьи места, получили кружки, а дети – альбом для рисования и краски. Участники, занявшие вторые места получили футболки. Взрослые, занявшие первое место получили фирменные настенные часы, подростки - мячи, а дети – мягкие игрушки. Ответственность за проведение данного мероприятия возлагалось на руководителя отдела маркетинга, за сувенирную продукцию отвечал PR-менеджер, поиск промоутеров осуществлял руководитель отдела кадров, а начальник службы сбыта предоставлял продукцию предприятия для проведения акции. Таким образом, для проекта продвижения нового напитка «Таежный кладезь» были использованы следующие мероприятия: тизерная наружная реклама, статья в еженедельном журнале «Телесемь», проведение промо-акций в гипермаркетах города, проведение праздника рисунков на асфальте «Краски сибирского лета», участие в параде в честь Дня Города. Весь этот проект помог донести потенциальным потребителям информацию о новом напитке «Таежный кладезь», познакомить их с новым брендом, сделать его узнаваемым. При этом данные мероприятия по продвижению помогли создать положительный образ компании в глазах потребителей. В самом общем виде методология проектного менеджмента определяет и формализует процедуры, методы и инструменты реализации пяти групп управленческих процессов: инициация проекта; планирование; организация исполнения; контроль исполнения; завершение проекта [4]. Еще одним, не менее важным, проектом в ЗАО «ЗРМВ «Омский» стало введение анкеты при приёме кандидата на работу. В любом виде бизнеса очень важно правильно подобрать персонал. Иначе можно потратить впустую немало денег. Если все сотрудники подобраны правильно, это может стать хорошей основой для успешного развития Вашего предприятия. Инициатива по внедрению анкеты на предприятии исходила от менеджера по персоналу, так как именно он сталкивается с проблемой неполноты информации при первичном собеседовании с кандидатом на должность для дальнейшей обработки. Цель: введение на ЗАО «ЗРМВ «Омский» собственной анкеты кандидата на должность, которая позволит оптимизировать сбор информации и произвести более точный отбор претендентов. Для достижения данной цели было необходимо решить следующие задачи: проанализировать анкеты других предприятий; выделить вопросы, которые необходимы для первичного собеседования; разработать собственную анкету кандидата; разработать макет анкеты; провести анкетирование для уже работающих сотрудников. Ответственность за внедрение анкеты на заводе возлагалась на менеджера по персоналу. Команда проекта включала в себя 3 штатных сотрудника: менеджер по персоналу, юрист, маркетолог. Для осуществления данного проекта был установлен срок в течение двух месяцев. Начало проекта приходилось на ноябрь 2015 года. Для реализации данного проекта нет необходимости в дополнительном ресурсном обеспечении. Для проекта были использованы офисная техника и канцелярия. Суть проекта: сбор дополнительной информации о кандидате для отдела кадров, для развития корпоративной культуры и дальнейшего использования информации (мотивации, досуг, увлечения и пр.). Процесс исполнения включает в себя следующие этапы: 2 – 13 ноября 2015 г. – менеджер по персоналу проводил сбор и анализ анкет других предприятий; 16– 20 ноября 2015 г. – менеджер по персоналу составил черновой вариант анкеты кандидата с перечнем интересующих вопросов; 23 – 27 ноября 2015 г. – юридическая оценка с точки зрения законодательства и релевантности; 30 ноября –4 декабря 2015 г. – корректировка вопросов анкеты; 7 – 11 декабря 2015 г. – разработка макета анкеты и утверждение; 14 – 18 декабря 2015 г. – составление собственной анкеты предприятия; 21 – 28 декабря 2015 г. – раздача анкет уже работающим сотрудникам и анализ для сравнения планируемых и фактических результатов. Ввод в действие анкеты непосредственно для кандидатов на должность произведён впервые в январе 2016 года. Процесс управления (контроль исполнения) включал юридические консультации, совещания с маркетологом в процессе разработки анкеты кандидата. Таким образом, завершение проекта состоялось в конце декабря 2015 года. Результатом стала анкета ЗАО «Завода розлива минеральной воды «Омский» (Приложение Г). Команда проекта была распущена. 3 Внедрение системы адаптации на ЗАО «Заводе розлива минеральной воды «Омский» При прохождении производственной практике на ЗАО «Заводе розлива минеральной воды «Омский» в отделе кадров, под руководством менеджера по персоналу была выявлена проблема адаптации вновь принятых сотрудников. В первое время эффективность работы вновь прибывшего сотрудника низкая. В связи с этим работнику необходима поддержка и больше времени для адаптации. Адаптация персонала в организации является важной составляющей системы управления персоналом. Становясь работником предприятия, новичок оказывается перед необходимостью принять организационные требования: режим труда и отдыха, положения, должностные инструкции, приказы, распоряжения администрации и пр. Адаптация –это процесс активного приспособления человека к новой среде, знакомство с деятельностью организации, особенностями производства, включение в коммуникативные сети, знакомство с корпоративной культурой и изменение собственного поведения в соответствии с требованиями новой среды [1, с.216]. |
Похожие:
 |
Отчет о производственной(технологической) практике На предприятии: ао «Рефсервис» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования |
|
Отчет о производственной практике На предприятии: ао«Федеральная пассажирская компания» Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
 |
И анализа хозяйственной деятельности отчет по практике по комплексному... По практике по комплексному экономическому анализу хозяйственной деятельности на предприятии |
|
Отчет по производственной практике (по профилю специальности) При этом на каждом предприятии одним из наиболее значимых показателей, позволяющих превзойти конкурента, является организация цепочки... |
|
Отчет по производственной практике Место прохождения практики Структура отчета студента по практике состоит из введения, 3-х основных разделов, заключения, списка литературы и приложений |
|
Отчёт по производственной практике Цель производственной практики – закрепление теоретических знаний по техническому обслуживанию и ремонту автомобилей и приобретения... |
|
Отчет по производственной практике зао «пирс» Производственная практика является одной из важнейшей части подготовки квалифицированных специалистов всех специальностей. Во время... |
|
Отчет по производственной практике Место прохождения производственной практики: нпо «мир» В ходе производственной практики, необходимо ознакомиться с жизнью предприятия, пройти инструктажи по технике безопасности, ознакомиться... |
|
Отчет по производственной практике Студент гр. 13Б Общие требования охраны труда, безопасности труда и производственной санитарии при ремонте вагонов на участке тор |
|
Отчет по производственной практике студент гр. 523-з |
|
Зао «Кировский конный завод» Конный завод был создан в 1893 году коннозаводчиками Михайликовыми для разведения лошадей донской породы. На его базе в 1921 году... |
|
Гбпоу кк псхк Дневник-отчет о преддипломной производственной практике по специальности 08. 02. 01 |
|
Отчет по производственной практике Запорожский автомобильный завод «все для фронта, все для победы». Много трудностей и горя пришлось пережить основному ядру коллектива, работающему в глубоком тылу.... |
|
Отчет по производственной практике Санкт-Петербургский техникум железнодорожного транспорта – структурное подразделение |
|
Отчет по производственной практике Студент гр. 24М База данных, модель данных, проектирование бд, реляционная модель, отношение, ms vs, Postgresql, таблица, форма, запрос, отчет |
|
Отчет о производственной практике на ООО «Воронежросагро» Приложение д технологическая схема производства крема творожного пастеризованного |