2.3 Использование мясорубки - Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д

Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д


Скачать 396.2 Kb.
Название Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д
страница 6/8
Тип Инструкция
rykovodstvo.ru > Инструкция по эксплуатации > Инструкция
1   2   3   4   5   6   7   8

2.3 Использование мясорубки


2.3.1 Наиболее эффективный режим работы мясорубки достигается при установке набора режущих инструментов для крупного измельчения.

Мясо или рыба очищается от костей, нарезается на кусочки массой не более 0,1 кг.

Из перерабатываемого продукта удаляются соединительные ткани, сухожилия. Если они не отделяются их следует надрезать в нескольких местах для того, чтобы из них не образовывались волокна, которые при работе наматываются на палец шнека и ножи, нарушая режим нормальной работы мясорубки. Подготовленный продукт загружается в чашу и вручную подаётся к горловине мясорубки. Для подачи продукта в мясорубку используется толкач. ЗАПРЕЩАЕТСЯ ПРОТАЛКИВАТЬ ПРОДУКТ В ГОРЛОВИНЕ МЯСОРУБКИ РУКАМИ. При переработке продукта толкач должен находиться в загрузочном отверстии и выниматься только при подаче очередной порции продукта.

При остановке двигателя в процессе переработки мяса необходимо:

  • нажать кнопку «Стоп»;

  • нажать кнопку «Реверс» с удержанием 3-5 секунд;

  • нажать кнопку «Пуск».

Дополнительно в мясорубке ТМ-32М установлен пусковой конденсатор, который включается удерживанием кнопки «Пуск» в течение 3-5 секунд. Если после этого двигатель не включается, необходимо воспользоваться схемой работы через «Реверс».

ТМ-32 РЭ с. 19
Приложение Г

(обязательное)

СВЕДЕНИЯ О СЕРТИФИКАЦИИ

Регистрационный номер сертификата

BY/112.03.03.009 02224

срок действия с 25.05.2010 г. по 07.04.2015 г.

РУП «Барановичский ЦСМ», ул.Чернышевского, 61/1, тел. 42-26-95

наименование органа сертификации , его адрес и телефон

Регистрационный номер сертификата

РОСС BY.РБ01.В24725

срок действия с 14.04.2010 г. по 14.04.2013 г.

Комитет по стандартизации, метрологии и сертификации

при Совете Министров Республики Беларусь (орган по сертификации продукции)

220053, г.Минск, Старовиленский тракт, 93, тел. 233-27-69, 233-25-88

наименование органа сертификации , его адрес и телефон



Приложение Д

(обязательное)
СВИДЕТЕЛЬСТВО О ПРИЁМКЕ
Мясорубка ТМ–32_______________________ № __________________________

наименование изделия обозначение исполнения номер изделия
Изготовлена и принята в соответствии с обязательными требованиями государственных стандартов, действующей технической документации и признана годной для эксплуатации.
П
В.Н. Гулько
редставитель ОТК:

________________________ ____________________________

(личная подпись) (расшифровка подписи)

М.П.

___________________________

(год, месяц, число )

ТМ-32 РЭ с. 18

Приложение А

(обязательное)

ОСНОВНЫЕ СВЕДЕНИЯ ОБ ИЗДЕЛИИ


Мясорубка ТМ-32________, номер изделия __________________________________

Выпущена (дата выпуска) ________________________________________________

Электродвигатель (номер, дата выпуска) ____________________________________

Предприятие-изготовитель: СООО «Торгтехмаш»


Приложение Б

(обязательное)
СВИДЕТЕЛЬСТВО ОБ УПАКОВЫВАНИИ


Мясорубка ТМ–32 _____________________________ № __________________

Наименование изделия обозначение исполнения номер изделия

Упакована СООО «Торгтехмаш»
согласно требованиям, предусмотренным в действующей технической документации


Главный инженер В.Н. Гулько

_______________________ __________________ ____________________________

(должность) (личная подпись) (расшифровка подписи)

____________________________

(год, месяц, число)
М.П.

Приложение В

(обязательное)
СВИДЕТЕЛЬСТВО О КОНСЕРВАЦИИ

Мясорубка ТМ–32 _____________________________ № __________________

Наименование изделия обозначение исполнения номер изделия

Подвергнута консервации СООО «Торгтехмаш»
согласно требованиям предусмотренным нормативно-технической документацией.
Дата консервации ____________________

Срок консервации — 12 месяцев

Консервация произведена _____________

М.П.

ТМ-32 РЭ с. 11
В конце работы отключить автоматический выключатель.

Возможные неисправности в процессе использования мясорубки указаны в таблице 3.

2.3.2 Не допускается продолжительная работа мясорубки вхолостую (без загрузки продукта), т.к. при сухом трении зажатые ножи и решётки выходят из строя.

2.3.3 По окончании работы на мясорубке необходимо ежедневно проводить санитарную обработку в следующем порядке:

  • выключить автоматический выключатель;

  • отвинтить зажимную гайку и вынуть из мясорубки режущий инструмент со шнеком;

  • чашу тщательно промыть горячей водой, предварительно подставив емкость для сбора воды под выходное отверстие мясорубки, вытереть насухо;

  • открутить две гайки и снять собственно мясорубку;

  • зажимную гайку, ножи, решётку, шнек и рабочую камеру корпуса собственно мясорубки очистить от продукта, промыть горячей водой, вытереть чистой ветошью и просушить;

  • режущие органы смазать несоленым животным жиром;

  • протереть поверхность облицовки влажной, а затем сухой ветошью;

  • собрать мясорубку согласно требованию пункта 2.2.2;

ЗАПРЕЩАЕТСЯ МЫТЬ МЯСОРУБКУ ВОДЯНОЙ СТРУЁЙ!

ТМ-32 РЭ с. 12


1   2   3   4   5   6   7   8

Похожие:

Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки (Д2)
Руководство по эксплуатации предназначено для изучения обслуживающим персоналом и работниками ремонтных предприятий конструкции мясорубки,...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки мим-300 (600) Д2
Руководство по эксплуатации предназначено для изучения обслуживающим персоналом и работниками ремонтных предприятий конструкций мясорубок,...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по технике безопасности при эксплуатации машин картофелеочистительных
К работе на машине допускаются лица, прошедшие обучение по программе технического минимума и инструктаж по технике безопасности,...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по технике безопасности при эксплуатации машин картофелеочистительной
К работе на машине допускаются лица, прошедшие обучение по программе технического минимума и инструктаж по технике безопасности,...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по технике безопасности при эксплуатации машин очистки корнеплодов (Д2)
К работе на машине допускаются лица, прошедшие обучение по программе технического минимума и инструктаж по технике безопасности,...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon 1 описание и работа мясорубки 1 Назначение мясорубки
Мясорубки предназначены для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция № тбу-07 по технике безопасности для учащихся на занятиях по шахматам
К работе в классе шахмат допускаются лица, не имеющие медицинских противопоказаний, прошедшие инструктаж по технике безопасности,ознакомленные...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по эксплуатации и технике безопасности должна быть сохранена...
Все указания по технике безопасности и эксплуатации должны быть обязательно прочитаны перед работой с прибором
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по эксплуатации и технике безопасности должна быть сохранена...
Все указания по технике безопасности и эксплуатации должны быть обязательно прочитаны перед работой с прибором
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по эксплуатации и технике безопасности должна быть сохранена...
Все указания по технике безопасности и эксплуатации должны быть обязательно прочитаны перед работой с прибором
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по охране труда и технике безопасности для лаборанта кабинета...
Инструкция по технике безопасности при проведении экскурсии по физике для учащихся
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Список запасных частей
В данной инструкции предоставлена инструкция по технике безопасности, технические характеристики, руководство по эксплуатации и техническому...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по технике безопасности для клиентов арендующих atv (внедорожный...
Багги, вы обязаны знать и соблюдать следующие правила по технике безопасности эксплуатации atv, багги. Несоблюдение мер безопасности...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon «Основные положения по технике безопасности при монтаже и демонтаже...
Лекция №25. Тема: «Основные положения по технике безопасности при монтаже и демонтаже строительных кранов. Техника безопасности при...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по технике безопасности при работе с жидким и газообразным...
«Требования промышленной безопасности при эксплуатации, выполнении строительных, монтажных, пусконаладочных и ремонтных работ на...
Инструкция по технике безопасности при эксплуатации мясорубки тм-32 Д icon Инструкция по эксплуатации Инструкция по технике безопасности
В целях безопасности выполнения на машине всех предусмотренных операции необходимо соблюдать правила техники безопасности

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск