Россия Филиал ООО «фросто» в чебоксарах

Скачать 290.42 Kb.

Название	Россия Филиал ООО «фросто» в чебоксарах
страница	1/4
Тип	Документы

rykovodstvo.ru > Руководство ремонт > Документы

1 2 3 4

Россия

Филиал ООО «ФРОСТО» в чебоксарах

Плита электрическая с жарочным шкафом

ЭП-2ЖШ, ЭП-3ЖШ, ЭП-4ЖШ,

ЭП-4ЖШ-01 (нерж. дУховка),

ЭП-6ЖШ, ЭП-6ЖШ-01(нерж. дУховка)

и Плита электрическая ЭП-4П, ЭП-6П

на подставке

ПАСПОРТ

и

руководство по эксплуатации

Впервые выпускаемая в обращение продукция

2012

1.НАЗНАЧЕНИЕ

Плита электрическая с жарочным шкафом (ЖШ) предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для варки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелкоштучных мучных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.

Плита электрическая на подставке (П) предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.

Плита изготовлена в климатическом исполнении УХЛ 4 ГОСТ 15150.

Сертификат соответствия: № С-RU.МХ11.В.00090. Срок действия с 04.10.2012 по 03.10.2017.

2.ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Технические характеристики плит приведены в таблице 1.

Таблица 1

Наименование параметра			ЭП-
			2ЖШ	3ЖШ	4ЖШ	4ЖШ-01 (нерж. духовка)		6ЖШ	6ЖШ-01 (нерж. духовка)	4П(нерж) 4П(краш)		6П(краш
	Номинальная потребляемая мощность, кВт		8,8	13,8	16,8			22,8		12		18,0
	Номинальное напряжение,В		400/230
	Род тока		Двухфазный с нейтралью, переменный	Трехфазный с нейтралью, переменный						Двухфазный с нейтралью, переменный			Трехфазный с нейтралью, переменный
	Частота тока, Гц		50
	Количество конфорок, шт.		2	3	4			6		4			6
	Размеры конфорки, мм,		300х300	295х417
	Потребляемая мощность конфорки, кВт		2,8	3,0
	Площадь жарочной поверхности в квадратных метрах, не более		0,18	0,5				0,74		0,5			0,74
	Температура рабочей поверхности конфорок, ^оС, не более		480
	Время разогрева до максимальной температуры конфорок, мин, не более		25	30
	Расход электроэнергии для поддержания температуры шкафа (240±4)°С в стационарном режиме при работе вхолостую, кВт/ч, не более		1,7	2,5						-
	Номинальная потребляемая мощность ТЭН-в жарочного шкафа, кВт		3,2	4,8						-
	Номинальная потребляемая мощность верхнего блока ТЭН-в, кВт		1,6	2,4
	Номинальная потребляемая мощность нижнего блока ТЭН-в, кВт		1,6	2,4						-
	Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С, мин, не более		30							-
	Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °С		(20÷270)±9							-
		Количество терморегуляторов, шт.	1
		Количество термовыключателей, шт.	1
		Соотношение мощности конфорки	1 ; 2/3 ; 1/4
		Количество пакетных переключателей, шт.	4	5	6		8			4	6
		Габаритные размеры, мм, не более Длина (с боковыми стол.) ширина (с ручками) высота	550 850 (895) 860	840 (1050) 850 (895) 860			1265 (1475) 850 (895) 860			840 (1050) 850 860	1265 (1475) 850 860
		Внутренние размеры камеры, мм, не более ширина глубина высота	329 595 290	538 535 290						-
		Масса, кг, не более	125	145	155		215			120	145

3.КОМПЛЕКТ ПОСТАВКИ

Комплект поставки плит указан в таблице 2.

1 2 3 4

Похожие:

	Россия Филиал ООО «фросто» в чебоксарах Жш предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде, а также для варки полуфабрикатов из мяса, рыбы,...		Филиал ООО «фросто» в чебоксарах плита электрическая кухонная эпк-47жш краш Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом эпк-47жш краш предназначена для приготовления первых, вторых и третьих блюд...
	Ооо «фросто» шкафы электропекарные Сертификат соответствия: № tc ru c-ru. Mх11. B. 00105. Срок действия с 16. 01. 2015 по 15. 01. 2020		Ооо «Ремонт-кран», инн3436017463, Россия, 403889, Волгоградская область,... Р/с №40702810909210000066 филиал Волру ОАО «МИнБ» г. Волгоград, к/с 30101810700000000762, бик 041806762
	Ооо «Ремонт-кран», инн3436017463, Россия, 403889, Волгоградская область,... Р/с №40702810909210000066 филиал Волру ОАО «МИнБ» г. Волгоград, к/с 30101810700000000762, бик 041806762		Ооо «фросто» Плита электрическая кухонная эпк Плита используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий
	Инструкция № д-18/09 по применению дезинфицирующего средства «оптимакс»... Ооо «интерсэн-плюс», Россия для дезинфекции в лечебно – профилактических учреждениях		Инструкция по применению средства «тримицид» ООО «Меддезфарм» (Россия) «тримицид» ООО «Меддезфарм» (Россия) для дезинфекции и стерилизации изделий медицинского назначения
	Инструкция по применению средства «Энзимосепт» ООО «Полисепт» (Россия) «Энзимосепт» ООО «Полисепт» (Россия) для очистки изделий медицинского назначения		Инструкция №12/05 по применению средства «Альфадез» ООО «Полисепт» (Россия) «Альфадез» ООО «Полисепт» (Россия) для дезинфекции и предстерилизационной очистки
	Инструкция №8/06/08/09 по применению средства дезинфицирующего «Септустин... ...		Аварийность Ханты-Мансийский автономный округ-Югра); 27. 07. 2014 ООО ск «Альфа-Омега» (Ханты-Мансийский автономный округ-Югра); 05. 08. 2014...
	Ооо «Башкирские распределительные электрические сети» (Башрэс-стерлитамак... Требуется выполнить услуги по ремонту цифровых атс для Башрэс-стерлитамак филиал ООО «Башкирские распределительные электрические...		Инструкция №20/10 по применению дезинфицирующего средства «Миродез... «Миродез специаль», ООО «Мир дезинфекции» (Россия) для дезинфекции и мытья поверхностей
	Ооо «фросто» машина кухонная овощерезательная мко-50 Машина кухонная овощерезательная электрическая типа мко-50 (далее по тексту –овощерезка) предназначена для нарезки и шинкования овощей...		Макрорегиональный филиал «урал» ул. Московская, д. 11, г. Екатеринбург,... Оао «Ростелеком» Пермский филиал объявляет о проведении тендера на право заключения договора на техническое обслуживание систем кондиционирования...

Руководство, инструкция по применению