Гбоу спо «Минераловодский региональный многопрофильный колледж» Анализ деятельности (самообследования)
|
Скачать 3.07 Mb.
|
| Раздел «Стандартизация» вызвал у учащихся затруднения, так как учащимся сложнее даются вопросы правового характера. 22. «МИКРОБИОЛОГИЯСАНИТАРИЯ И ГИГИЕНА В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ» При сдаче экзамена учащиеся показали хорошие знания программного материала дисциплины. Уверенные, четкие ответы с использованием примеров из практики показали учащиеся по темам: «Основы гигиены и санитарии»; «Личная гигиена работников общественного питания»; «Санитарные требования к обработке инвентаря, посуды, оборудования»; «Требования к перевозке пищевых продуктов»; «Условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов». При ответах вызвали затруднения вопросы: микробиологические процессы: молочнокислое брожение, маслено – кислое брожение, уксуснокислое брожение, гниение, характеристика диет, пищевые отравления. 23. «ТЕХНИЧЕСКОЕ ОСНАЩЕНИЕ» По мнению членов комиссии, учащиеся хорошо ориентируются в типах машин и механизмов, тепловых аппаратов, холодильных установок. Хорошие ответы были даны по такому оборудованию как картофелеочистительные машины, овощерезательные машины, мясорубки, тестомесильные машины, взбивальные машины, просеиватели, весоизмерительное оборудование, электрические сковороды, жарочные шкафы, холодильные камеры, холодильные шкафы. Затруднения при ответах вызвали темы «Подъемно – транспортное оборудование», «Водогрейное оборудование», «Пищеварочные котлы», «Оборудование для раздачи пищи». 24. «ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ И КОНТРОЛЬ ЗАПАСОВ И СЫРЬЯ» Результаты экзамена показали, что учащиеся усвоили программный материал. Качество знаний по дисциплине составило 64 %. По мнению комиссии, учащиеся хорошо отвечали на вопросы по разделам «Товароведение продовольственных товаров», «Контроль качества поступающего сырья и кулинарной продукции». Разделы «Учет запасов и сырья», «Инвентаризация продуктов товаров и тары», «Материально-техническое оснащение предприятия общественного питания» вызывали затруднения при ответах учащихся 25. «ПРАВОВОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ» Экзаменационная комиссия отметила хороший уровень подготовки учащихся. Учащиеся свои ответы строили исходя из логического осмысления вопроса, поставленного в билете, а также с использованием принципов, понятий источников гражданского и трудового права отражающих все основные события и явления, происходящие в общественно-правовых отношениях общества. Они приводили примеры организационно-правовых форм коммерческих и некоммерческих юридических лиц, виды и формы собственности в соответствии с Российским законодательством. Учащиеся могли объяснить условия и значение договоров в хозяйственных отношениях, порядок их заключения, изменения и расторжения, виды материальной ответственности работника и работодателя. Они имеют представление о правах и обязанностях безработного; о формах оплаты труда, системе зарплаты, гарантийных и стимулирующих выплат. Учащиеся подробно излагали усвоенный материал, подкрепленный примерами из жизненного опыта. Сравнивали ситуации, рассматриваемые в теории и на практике, делая вывод, что полученные знания они смогут использовать в своих жизненных ситуациях. Затруднение вызвали вопросы: доплаты работникам при отклонении от нормальных условий труда, условия увольнения по инициативе работодателя, коллективные и трудовые споры. 26. «ОСНОВЫ ПРАВА» Экзаменационная комиссия отметила хорошую подготовку учащихся по дисциплине. Качество знаний составило 80%. Учащиеся продемонстрировали знания о правовых и моральных нормах, юридической ответственности. Они знают субъекты РФ, принципы федеративного устройства, юридическую базу основных прав потребителя, особенности ответственности несовершеннолетних, понятия брака, условия вступления в брак, признание брака недействительным, могут отличать личную от совместной собственности супругов. Умеют пользоваться конституцией РФ. Трудности возникли по вопросам системы государственного устройства, системы полномочий местного самоуправления. 27 «ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ» Результаты экзамена по дисциплине показали, что учащиеся усвоили теоретические знания в области экономики отрасли, приобрели практические навыки и умения решать ситуации. Они показали хорошие знания организации производства и управления предприятием; состав материальных, трудовых и финансовых ресурсов организации; механизмы ценообразования, формы оплаты труда; методы оценки финансовых результатов деятельности; основы планирования. Учащиеся продемонстрировали умения классифицировать имущество предприятия на основные и оборотные средства, производить расчет показателей эффективности их использования, производительности труда, зарплаты различным категориям работников, себестоимости единицы изделия и на весь выпуск производимой продукции, отпускной цены изделия. По результатам расчетов формулировали выводы об эффективности деятельности предприятия. Не достаточно полные ответы были получены по вопросам: производственная мощность предприятия и производственная программа, инвестиционная деятельность предприятия, показатели эффективности использования основных и оборотных средств При определении структуры затрат, коэффициентов экстенсивной и интенсивной загрузки оборудования, среднегодовой стоимости основных производственных фондов обучающиеся испытывали затруднения. 28. «МЕНЕДЖМЕНТ» Анализ результатов экзамена показал, что знания и умения учащихся соответствуют требованиями ГОС СПО по дисциплине. Они показали хорошие теоретические знания в области менеджмента, в логической последовательности излагали ответы на вопросы экзаменационных билетов, грамотно анализировали производственные ситуации. Обучающимися были даны полные ответы по вопросам понятия менеджмента, внутренней и внешней среды организации, горизонтального разделения труда, объектов и субъектов управления, уровней управления, функций менеджмента. Они различали стили руководства, формы власти, могли объяснить структуру коммуникационного процесса, охарактеризовать виды конфликтов и предлагали способы их разрешения. Они продемонстрировали знания и умения самоменеджмента, делового общения. При ответах на теоретические вопросы были приведены практические примеры и примеры из жизни. При анализе ситуационных заданий учащиеся показали умения классифицировать потребности по группам, по предложенным характеристикам определять тип руководителя, проанализировав конфликтную ситуацию, определяли пути разрешения конфликта, по имеющимся кандидатурам могли выбрать себе заместителя. Затруднения возникли в характеристике типов организационных структур, процесса принятия решения, методов менеджмента; не могли в полном объеме обосновать факторы внутренней среды, влияющие на эффективность работы предприятия, затруднялись в определении способов мотивирования различных работников 29. «БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ В ОБЩЕСТВЕННОМ ПИТАНИИ» По результатам экзамена комиссией было отмечено, что учащиеся показали хорошие знания дисциплины. Экзаменационные билеты содержали теоретические вопросы и задания для выявления практических навыков студентов и их умений решать ситуации. Учащиеся в логической последовательности, в полном объеме объясняли строение бухгалтерского баланса, порядок оформления документов, порядок проведения инвентаризации и документальное оформление ее результатов; показали знания документального оформления операций по поступлению товаров в кладовую и реализации продукции, движению денежных средств в кассе, основных средств; различали формы и системы оплаты труда, виды удержаний из зарплаты и порядок их расчета; ориентировались в видах налогов и порядке их отражения в бухгалтерском учете. Они показали умения по заполнению приходных и расходных кассовых ордеров, платежных поручений, доверенности, калькуляционной карты, накладной на отпуск товаров из кладовой. Они могли произвести расчет зарплаты и сумм удержаний из нее, определить продажную цену блюда, суммы налогов; составить бухгалтерский баланс; определить результат инвентаризации; могли дать пояснения по ходу выполнения задания. Возникли трудности у учащихся при изложении порядка классификации хозяйственных средств по составу и размещению, учета расчетов с поставщиками, покупателями, аналитического учета продуктов и товаров в местах хранения и бухгалтерии. При выполнении практических заданий вызвало затруднение определение суммы транспортно-заготовительных расходов, расчета суммы амортизации по объекту основных средств, пособия по временной нетрудоспособности. 30. «ОСНОВЫ ТЕОРИИ ВЕРОЯТНОСТЕЙ И МАТЕМАТИЧЕСКОЙ СТАТИСТИКИ» Аттестационная комиссия отметила в целом, учащиеся получили прочные и глубокие знания, показали неплохие практические навыки в решении задач. Ответы на вопросы о графах были правильными и полными. Для учащихся наибольшие сложности вызвали вопросы по теории вероятностей. Задачи по математической статистике все решали успешно. Учащиеся показали умения при нахождении характеристики выборок, составлении интервальных и точечных вариационных рядов. 31. «ОСНОВЫ ПРОГРАММИРОВАНИЯ» Результаты экзамена показал, что все учащиеся подтвердили свои годовые оценки. В основном ответы на вопросы экзаменационных билетов были правильными и полными. Вызывало трудность у некоторых учащихся написание программы по теме «Массивы» и особенно «Работа с внешними файлами». Хорошо были освещены общие вопросы «Языки и системы программирования», «Разработка приложений в объектно-ориентированной среде». Учащиеся показали практические навыки в написании программ, как на языке Паскаль, так и в среде Delphi. 32. «ОСНОВЫ МАТЕМАТИЧЕСКОЙ ЛОГИКИ» Экзаменационная комиссия отметила, что ответы на теоретические вопросы были правильными и полными. Особенно широко были освещены в ответах темы «Законы логического мышления», «Предикаты». Глубину знаний показывали приводимые примеры при ответе на вопросы билета. Учащиеся показали умения составлять таблицы истинности функций, строить по таблицам истинности контактные и комбинационные схемы. Хорошо усвоены темы «Операции над высказываниями», «Операции над предикатами» В целом, учащиеся получили прочные и глубокие знания, показали практические навыки в решении задач. 33. «ТЕОРИЯ АЛГОРИТМОВ» Результаты экзамена показали, что учащиеся владеют материалом учебной дисциплины. Качество знаний – 59% Теоретические вопросы по всем темам были хорошо освещены. Вызвали трудности практические задания, которые содержали алгоритмическую задачу. 34. «КОМПЬЮТЕРНЫЕ СЕТИ» Большинство учащихся подтвердили свои текущие годовые оценки, некоторые даже улучшили их, так как они осознают важность и актуальность знаний и умений в сфере компьютерных сетей для современного специалиста. Аттестационная комиссия отмечает, что учащиеся лучше усвоили темы, связанные с общими знаниями о компьютерных технологиях, сетевым программным обеспечением общего назначения и его применением. В ответах на вопросы по темам: «Технологии локальных сетей», «Сетевые модели», «Сетевые архитектуры», «Адресация в сетях», полностью раскрывались назначение и принципы работы, приводились примеры соответствующих программно- аппаратных средств. Не вызвали затруднения вопросы по составу и назначению опорной модели ОSI, назначению и функциям ее уровней и их взаимодействию. Наибольшие трудности вызвали темы, связанные с организацией информационного обмена на уровне сетевых протоколов. 35. «РАЗРАБОТКА И ЭКСПЛУАТАЦИЯ УДАЛЕННЫХ БАЗ ДАННЫХ» Результаты экзамена по дисциплине показали, что учащиеся усвоили материал на достаточно высоком уровне. Не вызывали затруднений вопросы, связанные с пониманием архитектур баз данных, с их проектированием и созданием. Учащиеся не только показали теоретические знания материала, но и практические умения по дисциплине. Хорошо усвоены темы: «Архитектуры удаленных баз данных», «Основные технологии доступа к данным и типовые элементы доступа», «Визуальные средства проектирования структуры баз данных», а так же все темы связанные с созданием и обслуживанием баз данных средствами системы программирования Delphi. Сложности возникли по теме разработки и обслуживания баз данных в системе управления базами данных Interbase. 36. «ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ КОМПЬЮТЕРНЫХ СЕТЕЙ» Анализ результатов экзамена продемонстрировал, что учащиеся владеют знаниями учебной дисциплины. Лучше были усвоены темы, связанные с общими знаниями о компьютерных сетях, сетевым программным обеспечением общего назначения и его применением. Полные ответы учащиеся давали по темам связанным с применением языка HTML и инструментальных средств создания клиентской части программного обеспечения. Некоторые затруднения вызывали вопросы, касающиеся программирования на языке XML. 37. «ТЕХНОЛОГИЯ РАЗРАБОТКИ ПРОГРАММНЫХ ПРОДУКТОВ» Результаты экзамена показали, что учащиеся усвоили программный материал в соответствии с требованиями ГОС СПО. Достаточно квалифицированно освещены вопросы, связанные с жизненным циклом разработки программных продуктов и его моделями, также вопросы, связанные с практическим программированием. Трудности возникали в вопросах, связанных с организацией программного производства у студентов. 38. «ОСНОВЫ АЛГОРИТМИЗАЦИИ И ПРОГРАММИРОВАНИЯ» Аттестационная комиссия отметила, что все учащиеся были хорошо подготовлены и усвоили материал по основным темам дисциплины. «Основы алгоритмизации и программирования» является одним из основных предметов для освоения специальности и одним из самых сложных. Он сложен для понимания учащихся, для его освоения необходимо уметь использовать полученные знания для решения конкретных задач, которые с каждым новым годом обучения становятся все более сложными. Дисциплина базируется на знаниях математики, на умении алгоритмически мыслить. Учащиеся показали хорошие знания по темам: «Языки и системы программирования», «Этапы разработки приложения в объктно -ориентированной среде», «Логические основы алгоритмизации», «Организация ввода-вывода данных», «Работа с файлами», «Основные элементы языка». Учащиеся показали хорошие практические навыки в написании программ и составлении алгоритмов. Некоторые затруднения вызвали вопросы, касающиеся программирования на языке Паскаль. 39. «БАЗЫ ДАННЫХ» Анализ результатов экзамена показал, что все учащиеся подтвердили свои годовые оценки. Ответы на вопросы были полными, исчерпывающими, отображали хорошее знание предмета. На экзамене учащиеся наряду с ответами на теоретические вопросы предоставляли свои проекты баз данных, разработка которых велась в течение года. Все знания, полученные при изучении дисциплины, должны были найти реализацию в базе данных. Полученные практические навыки помогли некоторым учащимся получить более высокую оценку. Все работы учащихся были интересными, многие из них были выполнены на довольно высоком уровне. Созданный ими пользовательский интерфейс отобразил умение дизайнерского оформления окон. Недостаточно полными были ответы по темам: «Физическая модель базы данных», «Направление развития постреляционных баз данных». 40. «ИНФОРМАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ» Итоги экзамена по дисциплине показали, что все учащиеся подтвердили свои годовые оценки. В основном, ответы на вопросы были полными, исчерпывающими, объективно отражали знания по предмету. Наиболее полные ответы на теоретические вопросы были по темам «Борьба с вирусным заражением информации», «Виды мер обеспечения информационной безопасности», «Основные принципы построения систем защиты информации», «Классификация антивирусных программ». Более сложным для теоретического восприятия материала является раздел «Криптографическая защита». Теоретические вопросы учащимися освещались не достаточно полно, но с практическими заданиями по этой теме все справились хорошо. 41. «ОСНОВЫ ПОСТРОЕНИЯ АВТОМАТИЗИРОВАННЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ СИСТЕМ» Анализ результатов экзамена показал, что учащиеся владеют достаточно прочными знаниями по дисциплине. Наиболее высокие результаты были показаны при ответах на вопросы, связанные с составом и структурой АИС, основами технологии их функционирования, методами подбора и создания программного обеспечения для них. В ответах на вопросы по темам «Принципы обработки информации», «Автоматизация рабочих мест» полностью раскрывались назначение и принципы работы, приводились примеры соответствующих программно-аппаратных средств. Хорошо усвоены темы «Информационное обеспечение АИС», «Программное обеспечение АИС», «Математическое обеспечение АИС», «Техническое обеспечение АИС». Учащиеся недостаточно хорошо знают технологию работы полупроводниковых приборов, что не позволяет до конца разобраться с работой датчиков различного рода. 42. «ОПЕРАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ» Результаты экзамена показали, что учащиеся освоили программный материал по данной дисциплине. Наиболее успешно были изучены темы связанные с применением операционных систем: «Средства управления и обслуживания», «Работа с файлами», «Утилиты операционной системы». Трудности вызвали темы связанные с внутренней структурой операционных систем: «Структура операционной системы», «Защищенность и отказоустойчивость операционных систем», «Организация хранения данных». 43. «МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ» Анализ результатов экзамена показал, что все учащиеся подтвердили свои годовые оценки. Наиболее интересными были ответы по темам «Линейное программирование», «Нелинейное программирование», «Алгоритмы на графах», «Системы массового обслуживания В своих ответах учащиеся использовали рассмотренные примеры, показывающие глубину знаний. Практические занятия тоже основывались на этих темах. Наибольшие затруднения вызвали вопросы из тем «Теория игр», «Теория принятия решений», «Прогнозирование». Эти темы более наукоемкие, сложные для понимания. С практическим заданием все учащиеся справились хорошо. Подводя итоги, можно заключить, что учащиеся усвоили материал дисциплины. 44. «МАТЕМАТИКА» Анализ результатов экзамена показал, что учащиеся усвоили дисциплину. Они знают и могут написать канонический вид уравнения второго порядка, схематически изобразить кривые второго порядка; умеют отличить дифференциальное уравнение от уравнения другого вида, записать общий вид и корни дифференциальных уравнений второго порядка. Учащиеся продемонстрировали знания и умения при определении пределов функций в точке и на бесконечность; могут исследовать функцию на вогнутость и выпуклость, определить точку разрыва. Затруднения у учащихся вызвало нахождение производной функции нескольких переменных; экстремумы. 45. «ТЕХНОЛОГИЯ МОДЕЛЬНОЙ ПРИЧЕСКИ» Аттестационная комиссия отметила хорошие знания учащихся по дисциплине. Хорошие и полные ответы учащиеся дали на вопросы по технике безопасности, организации работы парикмахерских, выполнению причесок, анализу и подбору стрижек и причесок по индивидуальным особенностям внешности клиентов. Затруднение вызвало решение задач по колористке при окрашивании волос. 46. «ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ» Результаты экзамена показали, что материал по дисциплине «Основам философии» освоен в рамках требовании программы. Учащиеся показали знания основных категорий и понятий философии, роли философии в жизни человека и общества, основ философского учения о бытии, сущности процесса познания, основ научной философской и религиозной картин мира. При выполнении практических заданий показали осмысленное знание материала и умение ориентироваться в наиболее общих философских проблемах и анализировать их. 5.2.2. Оценка качества подготовки выпускников по результатам Итоговой государственной аттестации Результаты итоговой государственной аттестации обучающихся выпускных групп по профессиям начального профессионального образования и профессиональной подготовки в ГБОУ СПО «Минераловодский региональный многопрофильный колледж» Согласно приказу от 14 мая 2013 года за № 384-пр министерства образования Ставропольского края и приказу ГОУ СПО «Минераловодский региональный многопрофильный колледж» № 38 от 23 мая 2013 года, итоговая государственная аттестация обучающихся выпускных групп по профессиям начального профессионального образования была проведена с 21.06.13 г. по 28.06.13 г. Итоговую аттестацию прошли 12 групп в количестве 177 человек. Бюджетная подготовка (12 групп в количестве 177 человек). СПТУ: Гр. 301 – 30.20 «Автомеханик» по интегрированной программе – 8 человек. Гр. 401– 30.20 «Автомеханик» по интегрированной программе – 25 человек. Гр. 302 – 36.3 «Парикмахер» - 29 человек. Гр. 303 – 22.11 «Монтажник санитарно-технических, вентиляционных систем и оборудования» - 32 человека. Гр. 305 – 22.3 «Мастер общестроительных работ» – 31 человек. Гр. 306 – 1.9 «Оператор ЭВМ» по интегрированной программе - 2 человека. Гр. 406 – 1.9 «Оператор ЭВМ» по интегрированной программе - 25 человек. Гр. 308 – 30.20 «Автомеханик» - 33 человека. Гр. 409 - 22.3 «Мастер общестроительных работ» по интегрированной программе – 24 человека. Гр. 310 – 34.2 «Повар, кондитер» по интегрированной программе – 4 человека. Гр. 410 – 34.2 «Повар, кондитер» по интегрированной программе – 29 человек. Гр. 311 - 34.2 «Повар, кондитер» - 31 человек. Итого 177 человек. Итого по бюджетной подготовке 271 человек. |
Похожие:
 |
Гбоу спо «Казанский строительный колледж» «Рассмотрено» Фгос спо в части п. VII. Требования к условиям реализации основной профессиональной образовательной программы, Устава гбоу спо «Казанский... |
 |
Программа развития гбоу спо мо «Московскийобластной профессиональный колледж» Информационная справка о гбоу спо мо «Московский областной профессиональный колледж» 8 |
|
Программа развития гбоу спо мо «Московскийобластной профессиональный колледж» Информационная справка о гбоу спо мо «Московский областной профессиональный колледж» 8 |
|
Пояснительная записка 3 Раздел Общая характеристика гбоу спо со «Уральский... Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования свердловской области «уральский колледж... |
|
Отчет по итогам самообследования государственного бюджетного образовательного... Самообследование государственного бюджетного образовательного учреждения среднего профессионального образования Ростовской области... |
|
Отчёт о результатах самообследования гбоу спо ро «Красносулинский металлургический колледж» Соответствие профессиональных образовательных программ требованиям федеральных государственных образовательных стандартов |
|
Методические рекомендации по выполнению выпускной квалификационной работы Гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж». Стандарт входит в состав Системы образовательных стандартов гбоу спо со «как» и подлежит... |
|
Общие правила об организация вступительных испытаний в гбоу спо ск... Тание в строго указанные в расписании дату и время. Абитуриент обязан иметь при себе паспорт, который предъявляется при получении... |
|
Гбоу спо срквтиэ практические задания для обеспечения учебных занятий... Государственное бюджетное образовательное учреждение среднего профессионального образования «Ставропольский региональный колледж... |
|
Программа среднего профессионального образования по специальности... Основная образовательная программа среднего профессионального образования, реализуемая гбоу спо по «Пензенский многопрофильный колледж»... |
|
Содержание Составитель: Орлов А. А. преподаватель гбоу спо со «Красноуфимский аграрный колледж» |
|
Отчет о результатах самообследования гаоу мо спо «Североморский технологический колледж» Государственное автономное образовательное учреждение Мурманской области среднего профессионального образования «Североморский технологический... |
|
Отчет о результатах самообследования бюджетного общеобразовательного... Дения Вологодской области «Вологодский многопрофильный лицей» проводилось согласно приказа директора лицея от 29. 05. 2015 №134од... |
|
Отчет о результатах самообследования государственного бюджетного... «Южно Уральский многопрофильный колледж» проводилось согласно приказу директора профессиональной образовательной организации (далее... |
|
Отчет о результатах самообследования Ленинградской области «Подпорожский политехнический техникум» является приказ Министерства образования и науки РФ от 14. 06. 2013... |
|
Отчет о результатах самообследования гаоу спо нсо «Новосибирский... Приказа Министерства образования и науки Российской Федерации от 14 июня 2013 г. N 462 г. Москва "Об утверждении Порядка проведения... |