Скачать 1.42 Mb.
|
13. Переработка шишек хвойных растений 13.1. Полный цикл переработки шишек включает: сортировку, сушку с извлечением семян, обескрыливание последних, очистку от примесей, а также сортировку, калибровку, сепарацию и просушку семян до рекомендуемой влажности. 13.2. Применяемые в шишкосушилках технологии должны обеспечивать полное извлечение семян, сохранение их исходных посевных качеств, возможно короткий цикл сушки, высокую производительность, механизацию процессов сортировки и транспортировки шишек, соблюдение температурного режима и принудительную вентиляцию. К использованию рекомендуются: стационарная шишкосушилка стеллажного типа, разработанная специалистами Калининского управления лесного хозяйства (ныне Тверского управления лесами), производительностью 100...200 кг семян сосны в сутки; передвижная шишкосушилка ШП-0.06 на твердом топливе производительностью до 20 кг семян сосны в сутки; перевозная шишкосушилка Ш-1.5, оснащенная вентилятором ЦП 7-40 N 5 и электрокалорифером СФОЦ-60 мощностью 60 кВт, производительностью около 15 кг семян сосны в сутки; стационарные шишкосушилки типа Каппера-Гоголицина, Гусарова, шахтного типа (проект N 411-1-55), барнаульского типа, НПО "Силава", а также передвижные шишкосушилки Суровцева, Гатчинского лесхоза и ряда других - при условии соблюдения режима сушки шишек. Для переработки малых партий шишек, заготовленных с объектов ПЛСБ, используют разработанную Куровским опытным лесхозом Московского управления лесами автономную камеру селекционной сушки шишек, монтируемую на втором этаже стеллажной шишкосушилки (производительностью 8...10 кг семян сосны, 14...20 кг семян ели, 24...30 кг семян лиственницы в сутки), и малогабаритную шишкосушилку конструкции ЦОКБлесхозмаш СМ-45. 13.3. Сушка шишек в не предназначенных для этих целей помещениях запрещается. 13.4. Шишки, собранные в начале сезона заготовки, рассыпают слоем 0,3 м для просушивания в сухую погоду на открытом месте, в дождливую - под навесом или в крытом, хорошо проветриваемом помещении, при условии их периодического перелопачивания. Хранение просушенных шишек сосны, ели и лиственницы осуществляют на специальных складах или в приспособленных помещениях, имеющих достаточный объем, необходимое количество закромов для раздельного хранения партий, вентиляцию для предотвращения плесневения шишек и загнивания семян. Запрещается хранение шишек ранних сборов ссыпанными в кучу, в мешках, закромах. 13.5. К переработке шишек сосны обыкновенной ранних сборов приступают через 1...1,5 мес. после их заготовки. Шишки ели европейской, сибирской и аянской, лиственницы сибирской, заготовленные в начале сезона заготовки, сразу поступают в переработку, поскольку их хранение более двух недель приводит к снижению посевных качеств семян. 13.6. С целью сохранения посевных качеств семян при переработке шишек в обязательном порядке проводят предварительную подсушку последних в течение не менее 4-х ч при температуре 20...30 °С, при условии систематического удаления испаряющейся влаги с помощью принудительной вентиляции. Относительную влажность шишек доводят до 20...25%. Для шишек ранних сборов время предварительной подсушки увеличивают на 10...12 ч. 13.7. Основную сушку проводят при температурных режимах, указанных в Приложении 19. Продолжительность сушки должна соответствовать технической характеристике шишкосушилки. Контроль за температурным режимом осуществляют с помощью термодатчиков, термометров, установленных в камерах подсушки и сушки, в стеллажных шишкосушилках - на верхнем и нижнем стеллажах. Регистрацию температуры проводят каждый час - на верхнем стеллаже (в камере подсушки) и каждые 2 ч - на нижнем стеллаже (в камере сушки). Для контроля за соблюдением температурного режима можно использовать автоматическую звуковую или световую сигнализацию. Данные о массе (объеме) шишек, загружаемых на верхний стеллаж или в камеру подсушки, начале загрузки, начале, окончании подсушки и сушки, а также данные регистрации температуры фиксируют в рабочей документации. Цикл сушки заканчивается выгрузкой отработанных шишек и необескрыленных семян. 13.8. Выход чистых семян в пересчете на 25%-ную влажность шишек определяют по формуле: М (100 - 25) с В = -------------, с М (100 - В ) ф о где: В - выход семян, %; с М - масса семян, кг; с М - фактическая масса партии шишек до их сушки, кг; ф В - относительная влажность шишек, %. о Если шишки принимают и учитывают в объемных показателях, то выход чистых семян определяют по их массе в граммах, полученной из единицы объема (одного декалитра) шишек. 13.9. В целях получения высококачественных семян, перед началом массовой переработки, проводят контрольную сушку для проверки соблюдения режима работы шишкосушилки и определения фактического выхода семян. Контрольную сушку осуществляют для двух-трех партий шишек со строгим соблюдением технологического режима, установленного для данного типа шишкосушилки. Для определения влажности партии шишек, лабораторного выхода семян и анализа их посевных качеств перед началом контрольной сушки из партии отбирают средний образец массой 1,5 кг. Процент шишек, раскрывшихся в процессе сушки полностью, неполностью и нераскрывшихся, определяют по двум пробам по 100 шт. отработанных шишек. При получении выхода семян сосны ниже 1%, ели - ниже 2%, лиственницы - ниже 4% и наличии значительного количества нераскрывшихся (неполностью раскрывшихся) шишек рекомендуется отделение их с помощью вращающегося барабана и повторная сушка шишек или увеличение ее продолжительности. Проведение контрольной сушки оформляют актом, в котором отражают следующую информацию: конструкция шишкосушилки, используемый энергоноситель, где и как предусмотрено проведение предварительной подсушки, наличие (отсутствие) принудительной вентиляции, методы и механизмы, применяемые для обескрыливания и очистки семян; характеристика шишек, поступивших для контрольной сушки: вид лесных растений, наличие, номер и дата составления паспорта на партию семенного сырья, место заготовки (краткая характеристика насаждения), условия хранения шишек до сушки, влажность шишек (в процентах) до сушки, процент шишек, поврежденных энтомовредителями, масса шишек, взятых для сушки; данные температуры на верхнем и нижнем стеллажах шишкосушилок шахтного типа, в камере подсушки и в камере сушки шишкосушилок барабанного типа; процент шишек, раскрывшихся полностью, неполностью и нераскрывшихся; выход семян (обескрыленных) в килограммах и в процентах от массы загруженных шишек; выход семян (обескрыленных) в килограммах и в процентах от массы загруженных шишек при 25%-ной влажности (или выход семян из одного декалитра шишек в граммах); продолжительность сушки (в том числе рабочего времени) и технологических простоев (загрузка, разгрузка); производительность шишкосушилки в сутки (по выходу семян) в пересчете на 25%-ную влажность шишек; результаты анализа посевных качеств проб семян (по всхожести, энергии прорастания, чистоте); выявленные неисправности в работе шишкосушилки и предложения по их устранению. 13.10. Из труднораскрывающихся шишек кедровых сосен, сосны эльдарской, лиственницы европейской и др. семена извлекают механическим способом - путем дробления на шишкодробильных машинах. Для извлечения семян из шишек кедровых сосен используют малогабаритную машину МК-1М, предназначенную для эксплуатации в местах заготовки шишек, а также машины МИС-1, МИС-0.4. Для дробления шишек сосны кедровой корейской применяют шишкодробилку конструкции ДальНИИЛХ - малогабаритное ручное орудие, а также моторизованные шишкодробилки. При отсутствии машин шишки указанных видов лесных растений обмолачивают вручную. Семена сосны эльдарской извлекают из шишек с помощью агрегата АС-0.5 и машины МИС-1. Для извлечения семян лиственницы европейской, пихты белой, пихты Нордманна или кавказской, пихты сибирской используют машину МИС-1, для извлечения семян из шишкоягод можжевельника (арчи) - МИС-0.2. 13.11. Обескрыливание, очистку (отвеивание) и сортировку семян хвойных растений проводят раздельно по каждой партии шишек. Как правило, обескрыливание проводят с использованием семяочистительной машины МОС-1А или обескрывателя лесных семян ОЛС-2. Для обескрыливания и очистки применяют обескрыливатель-веялку ОВС-2, для очистки семян с разделением на фракции - веялку лесных семян ВЛС-2, для очистки и сортировки - машину "Пектус", применяемую в сельском хозяйстве, для сепарации семян - пневмосепараторы ПЛС-5, СЛС-4. Пропускать семена через обескрыливатели типа МОС и аналогичного принципа действия более двух раз не допускается из-за сильного увеличения процента механически поврежденных семян. Целесообразно использование технологий влажного обескрыливания, исключающих травмирование семян. При обработке шишек хвойных растений допускается использование других машин и механизмов, доказавших свою эффективность при практическом применении. 14. Переработка и обработка плодов лиственных растений 14.1. Технологии обработки и переработки плодов лиственных лесных растений определяются строением и типом их плодов: сухие нераскрывающиеся (дуб, ильм, клен, ясень, липа, саксаул, солянки и т.д.); сухие вскрывающиеся (гледичия, карагана, робиния, тополь, ива и др.); сочные (плодово-семечковые, плодово-косточковые и плодово-ягодные виды). 14.2. Сухие нераскрывающиеся плоды после заготовки просушивают до воздушно-сухого состояния в сухую погоду под навесом, в затененном открытом месте, а в дождливую погоду - в хорошо проветриваемом помещении. Не допускается сразу после заготовки просушивать семенное сырье под солнцем. Признаком пересушки плодов с крылатками (ильм, клен, ясень) является ломкость концов крылаток, желудей дуба - отставание кожуры. Толщина слоя плодов, рассыпанных на полу, пологе, фанерном щите и т.п., при подсушке, в зависимости от величины плодов, может составлять от 3...4 см (ильмовые, пескоукрепительные породы) до 10...15 см (желуди дуба). Продолжительность подсушки - от 2...3 до 10...15 дней при перемешивании плодов несколько раз в день деревянными граблями или фанерными лопатами. Для подсушки больших партий сухих нераскрывающихся плодов целесообразно использовать шишкосушилки, зерновые сушилки, а также специально построенные сараи со стеллажами в несколько ярусов. При использовании стационарных шишкосушилок плоды предварительно подсушивают на стеллажах в течение нескольких дней при хорошей вентиляции в неотапливаемом бункере. Основную сушку проводят при температуре 30...35 °С в течение одной-двух рабочих смен. Для подсушки малых партий плодов применяют агрегаты СГП-3 и УПС-1. При их использовании необходим строгий контроль за соблюдением температурного режима. После подсушки сухие нераскрывающиеся плоды очищают от примесей вручную или с помощью сельскохозяйственных веялок, решет, грохотов с соответственно подобранными размерами ячеек (от 5...6 до 15...18 мм). Собранные в сережки и плотно прикрепленные к основаниям плюсок орешки граба, а также заготовленные до полного созревания, собранные в метелки сухие костянки скумпии подвергают механической обработке на сельскохозяйственных молотилках. Плоды лещины для очистки от плюсок перетирают в мешках. Для очистки плодов фундука от плюсок применяют машину ФОМ-3. Партенокарпичные (бессемянные) плоды граба с плотным околоплодником, не отделяющиеся провеиванием, выделяют водным способом в ящиках с решетчатым дном и размерами ячеек меньше орешков, с последующей просушкой очищенных полнозернистых семян в условиях, аналогичных просушке сухих плодов, в течение 6...10 дней. 14.3. Сухие вскрывающиеся плоды: собранные в сережки крылатые семянки березы всех видов, многосемянные раскрывающиеся бобы караганы, коробочки тополей и ив, которые заготавливают несколько недозрелыми, рассыпают тонким слоем на пологи, для дозревания и периодически перелопачивают. Извлечение семян из сережек березы и коробочек тополя проводят на семяочистительных машинах МОС-1А, СУМ-1 или ручным способом на ситах с отверстиями соответственно 2 мм и 1,0...1,5 x 1,7...1,0 мм. Семена бобовых отделяют от створок на веялках, агрегате ОВС-2 с отключенным режимом обескрыливания, а также вручную на решетах. Многосемянные плоды гледичии, робинии лжеакации и других пород, нераскрывающиеся после созревания семян, перед отвеиванием подвергают механической обработке на сельскохозяйственных молотилках, машинах для очистки семян МОС-1А, СУМ-1, МИС-3 или обмолачивают вручную. Для разрушения околоплодника и выделения плодов ореха используют машину МОП-1. Освобожденные от сухомясистых околоплодников семена ореха маньчжурского и ореха серого могут быть откалиброваны на машине МКО-3. 14.4. Сочные плоды перерабатывают сразу после заготовки только холодным способом. Запрещается их транспортировка насыпью или в мешках, хранение в кучах (во избежание самонагревания и брожения), а также длительное намачивание при отмывке. Сочные плоды транспортируют к местам переработки в открытой таре емкостью до 20...25 кг. Недозревшие мелкие и средние плоды сразу после доставки к месту переработки рассыпают для дозревания под навесами или в проветриваемом помещении слоем не более 20 см с периодическим (несколько раз в день) перелопачиванием. Небольшие партии крупных сочных плодов до переработки содержат в решетчатых ящиках или корзинах, установленных на прокладках толщиной 20...25 см, при толщине слоя плодов 40...50 см. Большие партии плодов семечковых пород до переработки помещают на деревянные помосты слоем не более 25 см. При самонагревании плоды сразу должны быть перебраны, а толщина слоя уменьшена. При переработке небольших партий крупных косточковых пород семена извлекают вручную (разламыванием, разрезанием, выжиманием). Мелкие косточковые плоды после очистки от примесей разминают в деревянной таре пестами из легкого дерева или плотными пучками из прутьев, перетирают на решетах ребристой колодкой или валиком с глубиной бороздок, в 2...3 раза превышающей толщину семени. Может быть также использован аппарат Минцевича. Затем семена отмывают водой. При этом полнозернистые семена тонут, пустые семена и остатки околоплодников всплывают. Небольшие партии плодов яблони, груши и айвы могут быть также переработаны "сухим" способом: измельченные на плододробилке (МИС-3) и высушенные плоды перетирают, затем семена отвеивают. Плоды бирючины и кизильника перетирают на решетах, затем просушивают и провеивают. Семена бирючины, рябины, шиповника могут быть извлечены из мякоти плодов путем дополнительной отмывки, подсушивания с последующей очисткой на машинах МОС-1А, СУМ-1. Плоды бересклета сразу после сбора помещают в емкость с водой на 1...2 дня, затем, для извлечения семян и отделения от них оранжево-красных присеменников, разминают пестами. Размельченную массу многократно промывают водой на решетах с удалением всплывающих присеменников и пустых семян. Утонувшие полнозернистые семена для осеннего посева слегка просушивают в течение 6...8 ч, а подлежащие длительному хранению - просушивают слоем не более 1,5 см и отвеивают. Большие партии плодов перерабатывают на семяочистительных машинах с последующей отмывкой семян. Для извлечения семян из свежих плодов бархата амурского применяют агрегат конструкции ДальНИИЛХ, выполняющий как перетирание плодов, так и отмывку семян. Семена рябины, боярышника, жимолости, кизильника, облепихи, крушины, черемухи и т.д. получают при переработке на семявыделительных машинах для мелких сочных плодов. Большие партии сочных плодов перерабатывают на машинах, применяемых в плодоовощной промышленности, при этом одновременно с семенами получают соки или пюре. Семена, полученные из сочных плодов, после отмывки высушивают в условиях, аналогичных условиям просушки сухих плодов. Мелкие семена актинидии, аронии, бузины, жимолости, ирги, рябины, шелковицы и других видов сушат на рамах, обтянутых холстом или мешковиной. При этом доступ воздуха к слою семян должен быть обеспечен сверху и снизу. Средние и крупные семена косточковых подсушивают на решетах из оцинкованной металлической сетки с отверстиями от 2 до 10 мм. В зависимости от величины семян толщина слоя при подсушке варьирует от 0,5 (шелковица) до 5 см (абрикос). Окончательную очистку семян, извлеченных из сочных плодов, от отходов и посторонних примесей проводят на сельскохозяйственных веялках, машинах МОС-1А, ВЛС-2, ОВС-2 с отключенным режимом обескрыливания. |
Законодательство России Российской Федерации об охране здоровья граждан от 22 июля 1993 г. N 5487-1 (Ведомости Съезда народных депутатов Российской Федерации... |
Статья Уголовное законодательство Российской Федерации Уголовное законодательство Российской Федерации состоит из настоящего Кодекса. Новые законы, предусматривающие уголовную ответственность,... |
||
Налоговый кодекс Российской Федерации часть первая от 31 июля 1998... Статья Законодательство Российской Федерации о налогах и сборах, законодательство субъектов Российской Федерации о налогах и сборах,... |
Информация о результатах работы органов исполнительной власти Ярославской... Ссср и рсфср, принятых в период с 1981 года по 1990 год включительно, на предмет необходимости их инкорпорации в законодательство... |
||
О работе органов исполнительной власти Ярославской области по инкорпорации... Ссср и рсфср или их отдельных положений в законодательство Российской Федерации и (или) по признанию указанных актов недействующими... |
Пояснительная записка Проект приказа «Об утверждении Правил эксплуатации установок очистки газа» разработан Минприроды России в связи с изменениями, внесенными... |
||
Информация по предложениям к плану мероприятий по инкорпорации правовых... Российской Федерации, а также о результатах работы по инкорпорации правовых актов СССР и рсфср или их отдельных положений в законодательство... |
Собрание действующего законодательства ссср, т. 7, с. 334 Минздрав России Перечень правовых актов СССР и рсфср или их отдельных положений, подлежащих инкорпорации в законодательство Российской Федерации... |
||
Законодательство о труде и охране труда Настоящая должностная инструкция разработана и утверждена в соответствии с положениями Трудового кодекса Российской Федерации и иных... |
Законодательство в области безопасности дорожного движения Министерства транспорта Российской Федерации и Министерства труда Российской Федерации от 11. 03. 1994г. №13/11 и Приказом Минтранса... |
||
Уголовный кодекс Российской Федерации от 13 июня 1996 г. N 63-фз Уголовное законодательство Российской Федерации состоит из настоящего Кодекса. Новые законы, предусматривающие уголовную ответственность,... |
Кругликов Л. Л. Уголовное право России. Части Общая и Особенная:... ... |
||
Законодательство Москвы Министерства здравоохранения Российской Федерации от 16 мая 2003 г. N 205 "О внесении изменений и дополнений в приказ Минздрава России... |
Испанское законодательство о спорте Соловьев А. А., Понкин И. В. Испанское законодательство о спорте / Комиссия по спортивному праву Ассоциации юристов России. – М.,... |
||
Кодекс Российской Федерации Законодательство об административных правонарушениях состоит из настоящего Кодекса и принимаемых в соответствии с ним законов субъектов... |
Российской федерации (мпс россии) Положение) разработано в соответствии с Правилами технической эксплуатации железных дорог Российской Федерации, утвержденными Министром... |
Поиск |