http://doc4web.ru/himiya/konspekt-uroka-dlya-klassa-vazhneyshiy-oksid-voda.html
Муниципальное общеобразовательное учреждение
«Средняя общеобразовательная школа» с. Подъельск
Конспект урока химии
8 класс
Важнейший оксид – ВОДА.
Разработчик:
учитель химии - биологии
Моторина Надежда Николаевна
педагогический стаж – 31 год
категория - высшая
с. Подъельск
2011 год
Тип урока. Обобщение и систематизация знаний с элементами новых знаний.
Форма урока. Урок - исследование.
Технология. Дидактическая многомерная технология, представление учебного содержания в виде логико – смысловой модели (ЛСМ).
Место урока в программной теме «Соединения химических элементов»Урок №2Дидактические методы: исследовательский.
Форма деятельности: беседа, работа с учебником со справочной литературой, просмотр презентации, лабораторная работа.
Способы организации деятельности: фронтальный, индивидуальный, парный.
Методическая цель: создать условия для систематизация знаний о воде , развития информационных умений, экологического воспитания.
Цели образования.
Обучения:
расширение и углубление знаний о воде на основе межпредметных связей дисциплин естественно-научного цикла; развитие экспериментальных навыков; навыков работы в коллективе.
Воспитания:
воспитание бережного отношения к сохранности водных ресурсов; эстетических и нравственных чувств.
Развития:
развития умений учащихся обобщать полученные знания, проводить анализ и сравнение, делать необходимые выводы; навыков работы с научно-популярной литературой.
Задачи: 1. Актуализировать имеющиеся знания: изучение учебной и научно-популярной литературы ; работа с наглядным материалом; анализ таблиц.
2. Привести имеющиеся знания в систему: заполнение ЛСМ – карты исследования воды.
3.Представление результатов аналитической работы .
Аннотация к уроку.
Урок посвящен одному из самых распространенных веществ на Земле – воде. Объем знаний и информации о воде у учащихся большой. Возможность определять сущностные характеристики изучаемого объекта, умение представлять свои знания в сжатом виде позволяет технология ДМТ –Дидактическая многомерная технология. Основным дидактическим обеспечением при реализации ДМТ являются логико-смысловые модели (ЛСМ), которые, кроме того, выступают и продуктом деятельности данной технологии. Поэтому технология с ЛСМ представилась как наиболее удачная для данного урока. Она подразумевает логический компонент – порядок расстановки точек (узлов) от центра к периферии. И второй компонент – смысловой – раскрывает содержание осей и узловых точек. Построение ЛСМ (моделирование) позволяет учащимся наглядно понять сущность изучаемого объекта, способствует формированию целостного восприятия информации. И в итоге значительный объем информации представляется в виде компактного графического рисунка, опорного модуля.
Девиз урока. Вода – это жизнь!
СТРУКТУРА УРОКА
1.Организационный момент: постановка познавательной цели, эмоциональное погружение в тему.
2. Аналитическая работа в группах: сбор и анализ информации.
• Изучение учебной и научно-популярной литературы.
• Работа с наглядным материалом ( физическая карта мира , плакаты «Круговорот воды в природе»).
• Анализ таблиц : «Содержание воды в организме человека», «Доля различных типов электростанций в выработке электроэнергии в России», «Ежедневный расход воды в разных городах Европы».
3.Заполнение ЛСМ – карты исследования воды: систематизация знаний.
4. Представление результатов аналитической работы учащихся-экспертов на классной доске: обобщение результатов исследования.
5. Проведение лабораторных опытов: исследование свойств воды.
6. Обсуждение результатов. Выводы.
7.Домашнее задание: выражение эмоционального отношения к изучаемой теме .
8. Итоги урока. Рефлексивный анализ.
Перечень оборудования: Компьютер, мультимедийный проектор, доска. Карта полушарий, подборка картин на тему «Вода» , выставка книг на темы: художники – маринисты, картинные галереи мира, происхождение жизни, обитатели воды, Заповедники России и мира, картины с разными видами спорта, художественная, поэтическая, приключенческая литература.
Важным моментом является создание на уроке условий для эмоционального погружения в тему. Здесь возможно использование репродукций картин известных художников, эмоционально и романтично изображающих разные природные проявления воды. Например, «Девятый вал» и «Море» И.К.Айвазовского, «Весна – большая вода» И.И.Левитана, «Снежная буря» Дж.Тернера, «Волна» Г.Курбе, «Морской пейзаж» А.Маньяско и др., выставки книг, можно воспользоваться фотоэтюдами из настенных перекидных календарей, на которых изображены картины русской природы в разные времена года – тихая речка и задумчиво плывущие над ней облака, заснеженные леса и горы, черные проталины и журчащие меж ними ручьи и т.п. музыкальное сопровождение: звуки природы или произведения разных композиторов (например П.И.Чайковский «Времена года»). Уместно небольшое стихотворение, которое перекликается с содержанием наглядного материала, укрепленного на классной доске.
Девиз урока. Вода – это жизнь!
Организационный момент. Рапорт дежурного о готовности класса к уроку. Приветствие учителя.
Учитель: О ней сложены былины и песни, ее считают святой и живой, ее уважают и почитают, без нее невозможна жизнь. С недавних пор ее стали строго учитывать в масштабах всей планеты. «Ты, – сказал Антуан де Сент-Экзюпери, – сама жизнь!» Ее изучают теоретики и экспериментаторы, химики и физики, биологи и гидрологи, представители многих других отраслей знания. Каждый из нас общается с ней ежедневно, ежечасно. Речь пойдет о таком, казалось бы, простом, но пока еще полном нераскрытых загадок веществе.
Какое слово нужно дописать в тему нашего урока?
Ученики: – ВОДА.
Учитель: Афанасий Фет написал стихотворение:
«В кружево будто одеты
Деревья, кусты, провода.
И кажется сказкою это,
А все это просто вода.
Безбрежная ширь океана
И тихая заводь пруда,
Каскад водопада и брызги фонтана,
А в сущности это вода.
Высокие волны вздымая,
Бушует морская вода,
И топит, и губит, играя,
Большие морские суда.
Вот белым легли покрывалом
На землю родную снега…
А время придет – все растает,
И будет простая вода.»
Мудрецы говорят, что глаза человека не устают смотреть на небо, огонь и воду. Чарует, завораживает это вещество.
2.Аналитическая работа в группах.
Учитель: Что мы уже знаем о воде? Перед вами маршрутный лист нашего исследования. Впишите фамилию, имя. Поставьте любой знак в графе «знаю» и «не знаю» по всем пунктам маршрута. В конце урока отметим еще одну графу: что « узнал» нового. Какие вопросы у вас обозначились в графе «не знаю»?
Ученики: перечисляют.
Учитель: Исследуя воду с разных позиций, постараемся найти ответы на эти вопросы. Для прохождения маршрута необходима карта. Каждый из вас будет заполнять её, а дома вы вклеите её в рабочую тетрадь. Она соберет в себя все самое важное о воде в кратком виде. В центре вашей карты будет расположено вещество, которое мы будем исследовать. От него в разные стороны отходят маршруты исследования. Каждый маршрут имеет свое название. На маршруте отмечены пункты. Итогом прохождения маршрута будет кратко вписанная вами информация по всем пунктам. Для успешного прохождения тропы исследования нам будут помогать проводники-эксперты, справочная литература, карточки, слайды, учебник. Проводники-эксперты, ваши одноклассники, будут заполнять карту исследования на доске, каждый на своем участке маршрута.
В добрый путь!
Наше исследование мы начинаем с маршрута Нахождение в природе. Слово дается эксперту-географу.
Эксперт – географ:
Вода – самое распространенное вещество на Земле. Почти ¾ поверхности земного шара покрыты водой (показывает на физической карте полушарий), образующей океаны, моря, реки, озера. В атмосфере находится много паров воды. В виде огромных масс снега и льда она круглый год лежит на вершинах высоких гор и в приполярных районах. В недрах Земли также находится вода, пропитывающая почву и горные породы. Свинцовые тучи и причудливые облака, дождь, роса и туман – тоже вода.
Вода совершает в природе два круговорота (схема). Большой круг: из океанов, морей, рек и водоемов вода испаряется в атмосферу, конденсируется в облака и дождем выпадает на землю и с реками – опять в океан. И малый круг: растения всасывают воду из земли, с зеленью и фруктами вода попадает в тело животных и человека, оттуда снова возвращается с выделениями и дыханием в воздух и в землю. Благодаря такому круговороту животные, растения и человек могут обитать на суше и все же оставаться водными существами, так как вода составляет основную среду всякого живого организма.
( Показ слайдов с изображением природной воды. Подчеркивается красота природных ландшафтов, включающих реки, озера, водопады.)
Учитель: На столах перед вами карточки для прохождения маршрутов. Работаем с карточкой №1 Нахождение в природе. (инструкция)
Задание работы в парах.
1.Определить виды природных вод в сферах Земли.
2.Нанести на карту исследования основные виды вод по сферам.
3.Можно уточнить качественные и количественные показатели.
Эксперт – географ: отмечает на доске:
Гидросфера: - океаны, моря;
Литосфера: - ледники, подземные воды;
Атмосфера: - осадки;
Живые организмы: - клетки, ткани.
Учитель: В некоторых русских сказках присутствуют упоминания о «живой» и «мертвой» воде. «Живая» вода придавала сказочным персонажам молодость, здоровье, а порою и воскрешала; «мертвая» вода погружала человека в сон, подобный смерти. Сказка – ложь, да в ней намек. Подобное существует и в природе. Так, вода, образующаяся при таянии снега и льда, поистине животворящая. Ее благотворное влияние на развитии флоры и фауны подтверждено многочисленными экспериментами.
С открытием изотопов водорода – Дейтерия и Трития, появился новый термин –тяжелая вода. Это вещества с той же химической формулой Н2О, но с молекулярными массами 20 и 22. Тяжелая вода внешне похожа на обычную воду. Но по многим физическим свойствам она отличается от нее. И в физиологическом отношении тяжелая вода воздействует на живое вещество иначе. Если ее использовать для полива, растения не развиваются, семена не прорастают. Головастики, микробы, черви, рыбы не выживают в тяжелой воде, а если наземных животных напоить ею, они погибнут. Тяжелая вода является «мертвой», она используется в атомных реакторах для замедления нейтронов, выступает одним из регуляторов цепной реакции деления урана.
«Живая» вода – это талая вода. Ее чудесные целебные свойства связывают не с отсутствием в ней дейтерия (его столько же, сколько в любой другой воде), а с тем, что в течение некоторого времени после таяния она частично сохраняет структуру льда, более «рыхлую», чем структура жидкой воды, в которой молекулы упакованы плотнее.
Ученые обнаружили, что в талой воде сохраняются очаги ледяных структур. Это своего рода «память» воды, в пустоты ледяной решетки идеально укладываются биомолекулы без их повреждения, при этом сохраняются потенциальные жизненные функции. При употреблении свежей талой воды увеличивается в 1,5-2 раза урожайность сельскохозяйственных культур, прирост молодняка, она оказывает омолаживающее действие на организм как животных, так и человека. Прокипяченная талая вода теряет свои чудесные свойства.
Учитель. Мертвые долины и скалы оживают только от воды. Почти все мифы древних народов рассказывают о том, что живой мир возник из воды. И древние человеческие цивилизации возникали и процветали, прежде всего, вдоль великих рек: Нила, Ганга, Хуанхэ, Тигра и Евфрата, Дуная и Рейна, Волги, Дона и Днепра (показывает на карте полушарий) .
Вода дороже золота, утверждали бедуины, всю жизнь кочевавшие в песках. Они знали, что никакие богатства не спасут путника в пустыне, если иссякнут запасы воды. Величайшие пески Сахары, непреступные и жестокие, проглотили много смельчаков. Нередко исчезали целые караваны. Их убивала «одна карающая рука», неумолимая и безжалостная жажда, в пекле пустынь человек может продержаться без воды около суток.
Важная роль воды была давно подмечена человеком. Совсем не случайно Аристотель включил ее в число четырех основных начал природы. В Средние века считали, что вода – простое вещество, единое и неделимое. Антуан Лавуазье доказал, что она состоит из водорода и кислорода, воду можно получить с помощью химических реакций.
В 1783–1784 гг. с целью выяснения состава воды А.Лавуазье совместно с Ж.Менье поставил опыты по ее разложению раскаленным железом и древесным углем. В результате было установлено, что вода состоит из кислорода и «горючего воздуха» (который в дальнейшем французский физик и химик А.Гитон де Морво назвал водородом). Их соотношение 1 : 2. Классическая формула воды предложена была в 1805 г. А.Гумбольдтом и Ж.Гей-Люссаком.
Повседневно используя воду, мы так привыкли к ней и считаем ее настолько обыденным явлением, что слово «вода» стали употреблять как синоним неинтересного и давно известного. В действительности же она удивительна и хранит в еще много неизведанного. Вода – подлинное чудо природы: не будет ее, погаснет жизнь на Земле. Нам еще предстоит познакомиться со свойствами и приоткрыть тайны этого вещества.
Наше исследование мы продолжим по маршруту Состав и строение.
На карте исследования находим маршрут: Состав и строение.
Учитель: (фронтальная работа с классом):
Назовите химическую формулу воды.
Ученики: Формула воды - Н2О. (вписываем в центр карты).
Учитель: Назовите качественный и количественный состав молекулы воды.
Ученики: Химический состав: - водород, 2 атома;
- кислород, 1 атом.
(вписываем в пункты маршрута на исследовательской карте)
Учитель: Какой тип химической связи в молекуле воды?
Ученики: Ковалентная, полярная связь, т.к. образована разными химическими элементами, неметаллами.
Учитель: Знакомство с физическими и химическими свойствами воды, с ее аномальным поведением начнем с изучения ее строения.
Молекула воды имеет угловое строение: входящие в ее состав ядра образуют равнобедренный треугольник, в основании которого находятся два ядра атома водорода, а в вершине – атом кислорода, угол между связями Н–О–Н равен 104,5º. В молекуле воды четыре электрона задействованы в образовании ковалентных связей О–Н, остальные составляют неподеленные электронные пары (рисунок на доске заранее).
̣̣̣ ̣ -2 δ-
Н :О: Н О
˙˙ +1Н 104,5º Н+1 δ+
ДИПОЛЬ
Молекула воды представляет собой маленький диполь, содержащий положительный и отрицательный заряды на полюсах. Оказывается, между молекулами воды связи более прочные, чем обычные межмолекулярные. Они называются водородными связями. Водородная связь возникает между атомом водорода одной молекулы и атомом кислорода соседней. Вот так (демонстрирует на моделях). Эти связи удерживают молекулы вместе довольно прочно. Благодаря этим воздействиям молекулы воды способны образовывать как случайные ассоциаты, т.е. не имеющие упорядоченной структуры, так и кластеры – ассоциаты, имеющие определенную структуру.
Отмечаем на карте исследования:
Н2О
Химические элементы: Н -2ат.;
О -1ат.
3.Молекула: -2 δ-
О
+1Н 104,5º Н+1 δ+
ДИПОЛЬ
4.Вид связи: - ковалентная полярная;
̣̣̣ ̣
Н :О: Н
˙˙
- водородная: образует ассоциаты - кластеры.
(Просматриваем слайды с данной информацией.)
Учитель: Есть информация, которую вы все хорошо знаете. Наше исследование мы продолжим по маршруту Физические свойства.
Перечислите физические свойства воды (фронтальная работа с классом) .
Ученики: - это жидкость без цвета, вкуса, запаха, кипит при температуре 100º С, замерзает при 0º С, плотность 1 г/см3.
Отмечают перечисленные свойства на карте исследования, маршрут – Физические свойства.
Учитель: Чистая (дистиллированная) вода обладает своеобразными свойствами, которые делают это соединение поистине уникальным. Эксперт – физик приоткроет завесу тайн водной стихии.
Эксперт – физик: 1. Известно, что все вещества, переходя из жидкого состояния в твердое, уплотняются. Вода не подчиняется этому правилу: лед не тонет, он всегда на поверхности. Способность воды расширяться при замерзании спасает нашу планету от обледенения. Не обладай вода таким загадочным свойством, все водоемы и даже Мировой океан в ледниковый период промерзли бы до дна. Жизнь на Земле просто бы не возникла.
2. Максимальную плотность вода имеет при +4ºС.При температуре ниже +4º С вода занимает верхнюю часть водоема, укрывая, как шубой, нижние слои, защищая их от охлаждения. Для жизни обитателей водоема это создает комфортные условия зимой, а лед обеспечивает второй утепляющий слой.
3. Вода обладает скрытой теплотой плавления и теплотой парообразования.Высокая скрытая теплота плавления льда оберегает нашу планету от наводнения. Таяние льда и снега связано с огромными тепловыми затратами, поэтому процесс происходит постепенно, в большинстве случаев не причиняя вреда природе.
4. На испарение 1 кг воды расходуется энергии в 7 раз больше, чем на плавление 1 кг льда, в этом причина сохранения воды на Земле. Даже в самые жаркие дни она испаряется крайне медленно. Только поэтому сезоны года меняются не резко, а плавно: лето – осень – зима – весна.
5. Вода имеет высокую удельную теплоемкость. Из-за высокой удельной теплоемкости воды на континентах не бывает резкого перепада температур зимой и летом, днем и ночью, поскольку они окружены гигантским регулятором, Своеобразным термостатом – водами Мирового океана.
|
