Тема 3.3 Деловой туризм
Практическая работа № 5 Круглый стол «Деловой туризм на Урале:
проблемы и перспективы»
Учебная цель: Расширить и систематизировать представление о деловом туризме (на примере уральского региона) как одной из ведущих и наиболее динамично развивающейся отраслей туриндустрии.
Учебные задачи:
1. Повторить и закрепить ключевые понятия темы
2. Формировать умение использовать разнообразные формы поиска, обработки и анализа разнородной информации для самостоятельного приобретения знаний
3. Формировать навыки и приемы публичного выступления
Образовательные результаты
Студент должен
уметь:
раскрывать содержание и сущность понятия деловой туризм
определять факторы, способствующие развитию делового туризма в уральском регионе
знать:
особенности развития делового туризма на Урале
Задачи практической работы:
Определить потенциальные возможности развития делового туризма на Урале.
Формировать навыки и приемы публичного выступления
Средства обучения:
Технические средства обучения: проектор, компьютер
Рабочая тетрадь в клетку
Ручка, карандаш
Краткие теоретические и учебно-методические материалы
Деловой туризм является одной из ведущих и наиболее динамично развивающихся отраслей мировой экономики. За свои невиданно быстрые темпы роста деловой туризм признан экономическим феноменом ХХ столетия.
Деловой туризм играет важнейшую роль в развитии национальной экономики - содействует ее интеграции в мировой экономический рынок. Современный бизнес невозможен без активного обмена информацией, без овладения новыми технологиями, без повышения квалификации на всех уровнях делового образования, участия в международных конгрессах, семинарах, выставках и т.п. Все это входит в сферу делового туризма. Благодаря этой отрасли туризма происходит приток новых идей в экономику, завоевываются новые рынки, т.е. осуществляется прогресс.
Понятия делового и корпоративного туризма появились в связи с глобализацией мировой экономики. В развитых зарубежных стран это произошло в 70-80хх годах XX века, а вот в России о деловом туризме заговорили только в начале 90-х. Именно в это время российские компании смогли выйти на мировой уровень.
В России специалисты вместо термина «деловой туризм» часто используют английскую аббревиатуру MICE (Meetings , Incentives, Conferences , Exibilions - «деловые встречи, интенсив-туризм, конференции, выставки»). Этот специальный термин и англоязычная аббревиатура (акроним) широко применяются в международной практике делового туризма для обозначения 4-х ключевых английских слов, характеризующих составляющие делового туризма. Аббревиатура включает первые буквы следующих слов: M - Meetings (встречи), I - Incentives (инсентив), С - Conferences (конференции), E - Exhibitions (выставки), обязательно во множественном числе. Таким образом, понятие делового туризма включает в себя организацию и сопровождение, как частных деловых визитов, так и работы многотысячных международных конгрессов, симпозиумов, конференций, выставок, ярмарок. Если быть совсем точными, термин MICE в основном используется корпоративными покупателями (corporate buyers). Определенная часть продавцов услуг (suppliers) предпочитают употреблять еще один общий родственный и более академический термин - встречи (Meetings), отсюда индустрия встреч (Meeting Industry). Поэтому, когда говорят об индустрии поездок со служебными целями, наравне можно использовать три термина: деловой туризм или business travel, индустрия MICE и индустрия встреч. Таким образом, понятие делового туризма включает в себя организацию и сопровождение, как частных деловых визитов, так и работы многотысячных международных конгрессов, симпозиумов, конференций, выставок, ярмарок.
Деловой туризм очень многогранен. Он включает индивидуальные и групповые, деловые поездки руководителей и сотрудников, участие в мероприятиях, организуемых промышленными и торговыми корпорациями, участие в съездах, конференциях, семинарах, устраиваемых политическими, экономическими, научными, культурными, религиозными и другими организациями, посещение торгово-промышленных выставок и ярмарок и участия в их работе, поощрительные поездки для сотрудников и клиентов (инсентив-туры). Но также обычно насыщенная деловая часть сочетается с обширной экскурсионной страноведческой программой.
Деловой туризм дает возможность знакомства с новыми технологиями, встречи с инвесторами, партнерами, поставщиками и потребителями товаров или услуг фирмы. Деловые поездки обеспечивают свежие идеи для развития бизнеса. Деловой туризм связан с развитием внешнеэкономических связей, стремлением использовать передовой опыт других стран и народов в создании духовных и материальных ценностей, что способствует расширению международных контактов среди представителей научных кругов разных держав.
Во-первых, деловой туризм стоит дорого и, следовательно, является доходным. Большую часть деловых путешественников составляют менеджеры высшего и среднего звена компаний, поэтому продавцы дорогих, высококлассных услуг имеют наибольшую выгоду (например, это отели класса «три звезды» и выше, транспортные компании с первоклассным обслуживанием и т. д.). Всемирная туристская организация давно уже подсчитала: деловые люди тратят в поездках в три-четыре раза больше, чем обычные граждане на отдыхе ($1200 вместо $300). Доходы от этого вида туризма поступают в бюджет государства через налоги. Если большие мероприятия, например, конференции, выставки и другие, сопровождаются культурно-развлекательной программой, то выигрывают также рестораны, местные туристические достопримечательности, транспорт, сувенирные магазины и др.
Во-вторых, многие деловые путешествия совершаются в не самый загруженный для туристского центра период, поэтому там всегда рассчитывают на бизнес-гостей независимо от сезонности.
В-третьих, путешественники, совершающие деловые поездки, меньше других туристов связаны с окружающей средой. Большую часть времени они проводят на заседаниях, обсуждениях различных вопросов. Деловые гости не занимают много места в местном транспорте и не создают лишних очередей в магазинах или на почте.
В-четвертых, гости, посещающие туристский центр для участия в конференциях или выставках, а также совершающие инсентив-путешествия, являются хорошими послами для этого центра и продвигают его совершенно бескорыстно. Часто это очень известные люди, чье мнение может существенно повлиять на формирование имиджа туристского центра у них на родине. Этим объясняется заинтересованность местных властей в привлечении как можно большего количества деловых гостей в свой город или район. Осуществляя такие мероприятия, местные власти надеются на то, что их деловые гости расскажут об их городе, районе и стране своим родственникам, друзьям и коллегам по работе, а также на то, что они приедут еще раз уже в качестве отдыхающих или откроют здесь филиал своего бизнеса.
Деловой туризм включает собственно деловые поездки (командировки) бизнесменов и предпринимателей, конгрессно-выставочный и инсентив-туризм, проведение событийных, или ивент-мероприятий (от англ. event - событие) [2].
Под конгрессно-выставочным туризмом понимают деятельность, связанную с организацией конгрессов, выставок, ярмарок, конференций и прочих мероприятий. Цели участия в подобных мероприятиях различны. Ученые, бизнесмены, врачи, деятели культуры, туризма и других отраслей (строительство, легкая промышленность, сельское хозяйство и т. д.) охотно принимают участие в подобных мероприятиях, чтобы получить свежую информацию, увидеться с коллегами, обменяться с ними мнениями и опытом, провести переговоры, отвлечься от привычной обстановки и приобщиться к предлагаемой культурной программе.
Наряду с поездками на конгрессы и выставки деловой туризм включает инсентив-туры. Понятие «incentive» (англ.) трактуется как побудительный, поощряющий. Под данным видом туризма подразумевают поездки, которыми коммерческие фирмы награждают своих сотрудников за высокие показатели в работе или мотивируют их к более производительному труду в будущем, а также проведение выездных семинаров, совещаний, конференций. Выделяют два вида инсентив-туров: индивидуальные туры; выездные семинары, конференции, дилерские школы.
Вопросы для закрепления теоретического материала к практическому занятию
Понятие делового туризма и его видовая структура.
Особенности организации делового туризма.
Деловой туризм в Уральском регионе.
Задания для практического занятия:
Задание 1.
Подобрать материал для ответов на вопросы «круглого стола»
Вопросы круглого стола
Каким может и должен быть деловой туризм на Урале
Факторы, влияющие на развитие делового туризма в уральском регионе. В чем потенциал и конкурентоспособность уральского региона
Какой опыт в сфере организации делового туризма целесообразно привлечь и использовать для достижения цели сделать Урал важным деловым туристическим центром.
Что может дать региону развитие делового туризма
Задание 2.
Используя различные источники информации, составьте схему - конспект «Перспективы развития делового туризма в уральском регионе».
Форма контроля выполнения практических работ:
Выполненная работа представляется преподавателю в тетради для выполнения практических работ по дисциплине «Краеведение и туристская инфраструктура региона»
Список рекомендуемой литературы
География туризма /Под ред. А.Ю. Александровой. – М.: КНОРУС, 2010
Романов А.А., Саакянц Р.Г. География туризма.- М.: Советский спорт, 2010
Лукьянова Н.С. География туризма: туристские регионы мира и России. Практикум: учебное пособие. — М.: Кнорус, 2010.
Дополнительная литература
Александрова А.Ю. Международный туризм. - М.: Кнорус, 2010.
Бабкин А.В. Специальные виды туризма. - Ростов-на-Дону: Феникс, 2008.
Гасиев М. Основы делового туризма и индустрии MICE в России и за рубежом: сравнение и тенденции // Деловой туризм и индустрия MICE в России и за рубежом: основы, понятия и тенденции (практический опыт). - М., 2004.
До столицы делового туризма еще далеко: Петербург сильно отстает в конгрессном туризме от крупных европейских городов [Электронный ресурс]. - Электрон. текст. дан. - Режим доступа: http://www.dp.ru/.
Евпланов А. В Париж по делу, срочно! Объем рынка делового туризма в России достигает 13 млрд долларов // Российская Бизнес-газета. - 2010. - № 771
Евпланов Е. Уехал муж в командировку... На рынке делового туризма межсезонья не бывает // Российская газета - Экономика. Туризм. - 2011. - № 5430
Как сделать туризм в России доходным? // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2007. - №.
Прахина Н. Туризм в 2020 году // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2010. - № 1.
Рассадин Б., Кузьмина М. Проблемы развития делового туризма в России // Турбизнес. - 2011. - № 2.
Рицци В.В. Сущность и особенности делового туризма. - СПб.: Издательство «АСТЕРИОН», 2006.
Рыбаков Ф.Ф. Надежное партнерство в деловом исполнении // Туризм: практика, проблемы, перспективы. - 2010. - № 10.
Интернет-ресурсы
rostourunion.ru›Виды туризма› - сайт Российский союз туриндустрии
http://www.welcomeural.ru/ - Самоцветный пояс Урала. Информационно – Туристический центр Свердловской области
http://www.uralinfotour.ru/ru/ - официальный туристский портал Свердловской области
www.russiatourism.ru – Федеральное агентство по туризму Россий-ской Федерации.
www.ratanews.ru – ежедневная электронная газета «RATA news», выпускаемая Российским союзом туриндустрии
Тема 3.4 Экологический туризм
Практическое занятие №6 Семинар – защита презентаций «Заповедники Урала»
Учебная цель: Расширить и систематизировать знания об основных направлениях развития экологического туризма с учетом региональной специфики.
Учебные задачи:
1. Повторить и закрепить ключевые понятия и определения темы.
2. Формировать умение использовать разнообразные формы поиска, обработки и анализа разнородной информации для самостоятельного приобретения знаний
Образовательные результаты
Студент должен
уметь:
раскрывать содержание и сущность понятия экологический туризм
определять роль природно-экологических, социально-экономических факторов для развития экологического туризма
выделять проблемы и перспективы развития экологического туризма на Урале
оперировать понятиями и терминами
знать:
основные направления развития экологического туризма в уральском регионе,
географию и специфику заповедников Урала
Задачи практической работы:
Формировать умения работать с различными информационными источниками;
Формировать навыки публичных выступлений с использованием презентаций, выполненных в программе PowerPoint.
Анализ проблем и перспектив развития экологического туризма на Урале
Средства обучения:
Технические средства обучения: проектор, компьютер
Рабочая тетрадь в клетку
Ручка, карандаш
Краткие теоретические и учебно-методические материалы
Экологический туризм (экотуризм) – путешествие с целью посещения мест с относительно нетронутой антропогенным воздействием природных территорий. Призван обеспечивать общение с природой и способствовать усилению интереса туристов к природоохранным мероприятиям. Программы экологического туризма предусматривают посещение национальных и других парков, заповедников, экологически чистых мест и т.д.
Урал – удивительный регион, который расположился на границе Европы и Азии. Разнообразие ландшафтов Урала делает его особенно притягательным. Здесь можно найти леса, степи, тундры и даже ледники, что вызывает неподдельное восхищение природой этого места. Урал бережно хранит свои заповедные территории, которых в регионе достаточно много.
Заповедники — охраняемые природные территории, на которых (в отличие от заказников) под охраной находится весь природный комплекс. Важнейшие заповедники мира входят в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Заповедники, признанные Биосферными резерватами ЮНЕСКО, находятся под охраной международного права и называются биосферными заповедниками.
Существуют также природно-исторические заповедники, архитектурные заповедники и музеи-заповедники.
Перед вами полный список заповедников, национальных и природных парков Урала и прилегающих к нему территорий.
ЗАПОВЕДНИКИ УРАЛА:
№
|
Название
|
Регион
|
1
|
Аркаим (филиал Ильменского заповедника)
|
Челябинская область
|
2
|
Басеги
|
Пермский край
|
3
|
Башкирский
|
Республика Башкортостан
|
4
|
Верхне-Тазовский
|
Ямало-Ненецкий АО
|
5
|
Висимский
|
Свердловская область
|
6
|
Вишерский
|
Пермский край
|
7
|
Восточно-Уральский
|
Челябинская область
|
8
|
Гыданский
|
Ямало-Ненецкий АО
|
9
|
Денежкин камень
|
Свердловская область
|
10
|
Ильменский
|
Челябинская область
|
11
|
Малая Сосьва
|
Ханты-Мансийский АО
|
12
|
Оренбургский
|
Оренбургская область
|
13
|
Печоро-Илычский
|
Республика Коми
|
14
|
Шульган-Таш
|
Республика Башкортостан
|
15
|
Юганский
|
Ханты-Мансийский АО
|
16
|
Южно-Уральский
|
Республика Башкортостан
|
НАЦИОНАЛЬНЫЕ ПАРКИ УРАЛА:
№
|
Название
|
Регион
|
1
|
Башкирия
|
Республика Башкортостан
|
2
|
Бузулукский бор
|
Оренбургская и Самарская области
|
3
|
Зюраткуль
|
Челябинская область
|
4
|
Припышминские боры
|
Свердловская область
|
5
|
Таганай
|
Челябинская область
|
6
|
Югыд-Ва
|
Республика Коми
|
ПРИРОДНЫЕ ПАРКИ УРАЛА:
№
|
Название
|
Регион
|
1
|
Аслы-Куль
|
Республика Башкортостан
|
2
|
Бажовские места
|
Свердловская область
|
3
|
Зилим
|
Республика Башкортостан
|
4
|
Иремель
|
Республика Башкортостан
|
5
|
Кандры-Куль
|
Республика Башкортостан
|
6
|
Кондинские озера
|
Ханты-Мансийский АО
|
7
|
Мурадымовское ущелье
|
Республика Башкортостан
|
8
|
Нумто
|
Ханты-Мансийский АО
|
9
|
Оленьи Ручьи
|
Свердловская область
|
10
|
Река Чусовая
|
Свердловская область
|
11
|
Самаровский Чугас
|
Ханты-Мансийский АО
|
12
|
Сибирские увалы
|
Ханты-Мансийский АО
|
13
|
Юрибей
|
Ямало-Ненецкий АО
|
Также мы составили небольшой рейтинг, касающийся уральских заповедников:
Самый первый
Самым первым на Урале появился Ильменский государственный заповедник. Он был образован в 1920 году как минералогический, но позже был преобразован в комплексный.
Самый необычный
Самая необычная особо охраняемая территория Урала, не имеющая аналогов в России, - это Восточно-Уральский радиационный заповедник. В отличие от других заповедников, он находится в ведомстве Минатома. Заповедник был образован на территории так называемого ВУРСа – радиоактивного следа, образовавшегося после злополучной аварии 1957 года на комбинате «Маяк» в Челябинской области.
Самый большой
Самая же большая по площади особо охраняемая территория Урала и России – национальный парк Югыд Ва в Республике Коми. Его площадь – около 2 млн гектар.
Самый посещаемый
Посещение почти всех заповедных территорий Урала (национальные и природные парки, конечно, не в счет) строго ограничено и простым людям на их территорию либо не попасть вообще, либо нужно получать специальное разрешение. Исключением являются лишь Шульган-Таш и Аркаим. Аркаим является самым посещаемым заповедником Урала.
Вопросы для закрепления теоретического материала к практическому занятию
Понятие и принципы экотуризма.
Виды экотуризма.
Характеристика экотуристского потенциала России: проблемы и перспективы.
Возможности и перспективы развития экотуризма на Урале.
Задания для практического занятия:
Задание 1.
Создание и защита презентаций об одной из заповедных зон Урала (по выбору обучающегося)
Презентация (способ представления информации) — информационный или рекламный инструмент, позволяющий сообщить нужную информацию об объекте презентации в удобной для получателя форме.
Мультимедийная презентация — набор слайдов и спецэффектов (слайд-шоу), текстовое содержимое презентации, заметки докладчика, а также раздаточный материал для аудитории, хранящиеся в одном файле.
Требования к оформлению презентации
1. Структура презентации (1 слайд – титульный лист – тема, автор; 2 слайд: цель и задачи презентации; 3 слайд: структура содержания презентации; 4 – 11 слайды содержат основную информацию по теме презентации; 12 слайд: выводы по теме презентации (обратить внимание на уникальность описываемой заповедной зоны); 13 слайд: использованная литература, сайты в Интернете; 14 слайд: завершающий)
2. ЕДИНЫЙ СТИЛЬ шрифта для всей презентации
3. Не допустимо заполнять один слайд слишком большим объемом информации: единовременно человеку трудно запомнить более трех фактов, выводов или определений.
Наибольшая эффективность передачи содержания достигается, когда ключевые пункты отображаются по одному на каждом отдельном слайде.
4. Иллюстрации располагаются на слайдах так, чтобы слева, справа, сверху, снизу от края слайда оставались неширокие свободные поля. Перед демонстрацией ОБЯЗАТЕЛЬНО проверять, насколько четко просматриваются изображения.
5. Для лучшего восприятия старайтесь придерживаться ЕДИНОГО ФОРМАТА СЛАЙДОВ (одинаковый тип шрифта, сходная цветовая гамма). Стиль и дизайн презентации должен быть единым!
План характеристики заповедника
История основания заповедника
Географическое расположение
Карта заповедника, туристические маршруты (если имеются)
Флора, фауна
Климат
Уникальность природных ресурсов
Памятники, экскурсионные объекты, находящиеся на территории заповедника
Форма контроля выполнения практических работ:
Выполненная работа представляется преподавателю в электронном виде во время публичной презентации проекта перед группой. Продолжительность публичного выступления 5-7 мин.
Список рекомендуемой литературы
География туризма : учебник / Под ред. А. Ю. Александровой. М., 2008.
География туризма: учебник / И. Г. Филиппова, В. Л. Погодина, Е. А. Лукьянов / Под ред. проф. Е. И. Богданова. СПб., 2007.
Козлова Ю. Ю. Актуальные проблемы развития регионального туризма. Гатчина, 2006.
Колбовский Е. Ю. Экологический туризм и экология туризма: учеб. пособие. М., 2006.
Интернет-ресурсы
vokrugsveta.ru – электронная энциклопедия
uraloved.ru – сайт знатоков и любителей Урала
http://www.zel-veter.ru/ - сайт центра экологического туризма на Урале «Зеленый ветер»
http://uralkurort.com – туристический информационный справочник
lib.usfeu.ru›index.php/zapovednye-mesta-urala – статья заповедные места Урала
http://ppt4web.ru/ - хостинг презентаций
ecosystema.ru – справочник по заповедникам и особо охраняемым территориям России
|
