Рабочая программа по домоводству (6 класс) была составлена на основе программ: «Домоводство. 5-9 классы» Бгажнокова И. М. Гомилко Л. В. (сборник программ специальных (коррекционных)

Скачать 0.76 Mb.

Название	Рабочая программа по домоводству (6 класс) была составлена на основе программ: «Домоводство. 5-9 классы» Бгажнокова И. М. Гомилко Л. В. (сборник программ специальных (коррекционных)
страница	2/8
Тип	Рабочая программа

rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Рабочая программа

1 2 3 4 5 6 7 8

Тематика (2 часа):

Способы сохранения молока. Кипячение молока.

Практические работы. Приготовление молочного супа, каши.
Домашние заготовки.

Тематика (4 часа):

Продукты для длительного хранения.
Сушка, замораживание, соление, консервирование.
Хранение и консервирование продуктов. Отравление консервированными продуктами, правила первой помощи.
Быстрое приготовление варенья.

Сад и огород.
Тематика (3 часа):

Растения сада и огорода (повторение). Витаминная и пищевая ценность овощей, фруктов, ягод.
Выращивание овощей, пряной зелени (семена, почва, посев).
Овощные и фруктовые салаты. Фруктовый мусс, коктейли из соков.
Экскурсии в сад.

Основные требования к знаниям и умениям учащихся.
Учащиеся должны иметь представление:

о полуфабрикатах и умении ими пользоваться;
о способах использования, а также сохранения продуктов с помощью сушки, замораживания, консервирования.

1-й уровень

Учащиеся должны знать:

• правила первой помощи при отравлениях консервированными продуктами.

Учащиеся должны уметь:

• приготовить овощные и фруктовые салаты, муссы, соки и др.

2-й уровень

Учащиеся должны знать:

• санитарно-гигиенические требования и правила техники безопасности при приготовлении пищи.

Учащиеся должны уметь:

отваривать яйца, макаронные изделия;
готовить фруктовые, овощные салаты, соки и др.

Тематическое планирование.

№ п/п	Тема.	Количество часов
№ п/п	Тема.	Теория	Экскурсия	Практика
1 четверть – 18 часов.
	Повторение – 1 час.
1	Что изучали по Домоводству в 5 классе.	1
	Наше жилище – 3 часа.
2	Сезонные работы в доме, их виды. Подготовка квартиры (дома) к зиме.	1
3	Работы в огороде, на участке.	1
4	Подготовка материалов для утепления окон. Утепление окон.	1		+
	Квартира – 5 часов
5	Планировка квартиры. Прихожая. Ее значение и обустройство.	1
6	Гостиная. Её предназначение и план обустройства.	1
7	Сон – здоровье человека. Обустройство комнаты для сна.	1
8	Кухня, санузел, ванная комната их назначение и обустройство.	1
9	Детская комната. Ее планировка. Подсобные помещения, их оборудование.	1
	Зимняя одежда – 3 часа.
10	Зимняя одежда: использование, хранение, уход.	1		+
11	Починка одежды: штопка шерстяных вещей.	1		+
12	Правила использования зимней обуви.	1
	Гигиена тела, нижнее белье – 4 часа
13	Гигиенический режим по уходу за телом.	1
14	Ежедневные гигиенические процедуры. Режим смены белья, носков, чулок. Хранение вещей индивидуального пользования.	1		+
15	Мелкий ремонт одежды (пришивание кнопок и крючков).	1		+
	Стираем белье – 8 часов
16	Моющие средства и их виды. Техника безопасности при их использовании.	1
17	Условные обозначения – как руководство по уходу за одеждой.	1
18	Правила подготовки вещей к стирке.	1		+
2 четверть – 14 часов.
19	Ручная стирка мелких вещей. Правила полоскания белья.	1		+
20	Стирка белья стиральной машиной. Правила сушки белья.	1		+
21	Правила замачивания, кипячения, отбеливания.	1		+
22	Как накрахмалить белье и подсинить?	1
23	Экскурсия в прачечную.		+ виртуальная
	Кухня – 9 часов.
24	Оборудование кухни, ее оформление.	1
25	Плиты на кухне. Техника безопасности при их использовании.	1
26	Холодильник, морозильник. Их устройство, назначение, правила ухода.	1		+
27	Правила пользования электроприборами на кухне. Уход за ними. Техника безопасности при обращении.	1		+
28	Кухонная утварь. Правила гигиены и хранения.	1		+
29	Деревянный инвентарь. Уход за деревянными изделиями.	1		+
30	Посуда на кухне. Правила ухода и хранения.	1		+
31	Сервировка стола. Предметы для сервировки стола. Сервировка стола к завтраку и ужину.	1		+
32	Посуда для круп и сыпучих продуктов, уход за ними.	1		+
3 четверть – 20 часов.
	Организация питания семьи - 26
33	Питание и здоровье человека. Режим питания. Продукты питания, их виды.	1
34	Первичная обработка продуктов. Техника безопасности при работе с режущими инструментами.	1		+
35	Тепловая обработка продуктов. Техника безопасности при работе с горячей посудой.	1
36	Что такое меню? Меню на неделю.	1
37	Мясо и мясопродукты, правила хранения.	1
38	Молоко и молочные продукты. Правила хранения. Кипячение молока.	1		+
39	Приготовление молочного супа.	1		+
40	Приготовление молочной каши.	1		+
41	Яйца, жиры, правила хранения.	1
42	Отваривание яиц.	1		+
43	Приготовление яичницы – глазуньи.	1		+
44	Приготовление омлета.	1		+
45	Овощи, грибы, правила хранения.	1
46	Приготовление салата из сырых овощей.	1		+
47	Приготовление салата из вареных овощей (винегрет).	1		+
48	Приготовление отварного картофеля и драников.	1		+
49	Приготовление картофельного пюре.	1		+
50	Плоды, ягоды, правила хранения. Приготовление сока.	1		+
51	Приготовление фруктового киселя.	1		+
52	Приготовление молочного коктейля.	1		+
4 четверть – 16 часов.
53	Приготовление фруктового салата.	1		+
54	Мука, мучные продукты, крупа, правила хранения.	1
55	Приготовление отварных макарон.	1		+
56	Что такое запеканка? Приготовление запеканки из макарон.	1		+
57	Приготовление картофельной запеканки.	1		+
58	Приготовление творожной запеканки.	1		+
	Домашние заготовки – 4 часа.
59	Продукты для длительного хранения.	1
60	Способы приготовления продуктов для длительного хранения.	1
61	Отравление консервированными продуктами, правила первой помощи.	1
62	Быстрое приготовление варенья.	1
	Сад и огород – 3 часа
63	Растения сада и огорода, витаминная и пищевая ценность.	1
64	Выращивание овощей, пряной зелени.	1
65	Экскурсия в сад.	1	+
	Растения в доме – 5 часов.
66	Растения в доме, их назначение. Виды комнатных растений.	1
67	Цветущие растения, их особенности. Уход за декоративными растениями.	1		+
68	Интерьер комнаты с растениями. Посуда для растений.	1
69	Практическая работа «Огород на балконе».	1		+
70	Обобщающий урок «Советы цветоводу»	1
Всего часов:		70

1 2 3 4 5 6 7 8

Похожие:

	Программа для учащихся 5 9 классов была составлена на основе программ... Е. а «Сельскохозяйственный труд» и «Цветоводство и декоративное садоводство» для специальных (коррекционных) общеобразовательных...		Пояснительная записка Настоящая рабочая программа для 5 9 классов... Настоящая рабочая программа для 5 – 9 классов составлена на основе «Программы специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждений...
	Пояснительная записка рабочая программа по изобразительному искусству... Рабочая программа по изобразительному искусству составлена на основании программы специальных (коррекционных) общеобразовательных...		Пояснительная записка рабочая программа составлена на основе Программы... Программы специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждений VIII вида. 5 – 9 классы под редакцией В. В. Воронковой (авторы...
	Рабочая программа составлена на основе «Программы специальных (коррекционных)... Рабочая программа составлена на основе «Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида подготовительный,...		Рабочая программа по предметам разработана на основе сборника программ... Государственное бюджетное общеобразовательное учреждение Свердловской области, реализующее адаптированные основные общеобразовательные...
	Пояснительная записка по математике рабочая программа по учебному... «Математика» составлена на основании «Программы специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида подготовительный...		Пояснительная записка рабочая программа по швейному делу для 9 класса... Р. Ф., Москва, «Просвещение» 2004 год. Учебник для специальных (коррекционных) образовательных учреждений VIII вида «Технология....
	Пояснительная записка. Адаптированная рабочая программа составлена... Программа предназначена для работы с детьми 5 класса с нарушением интеллекта (лёгкая умственная отсталость)		Рабочая программа составлена на основе авторской программы Роговцевой... Рабочая программа составлена на основе авторской программы Роговцевой Н. И., Анащенковой С. В. «Технология» (сборник рабочих программ...
	Рабочая программа по социально бытовой ориентировке 8 класс основана... Государственное казённое общеобразовательное учреждение «Специальная (коррекционная) школа-интернат»		Рабочая программа по технологии 8 класс (модуль Робототехника) составлена... Рабочая программа по технологии 8 класс (модуль Робототехника) составлена на основе общей образовательной программы мбоу «Школа №70»,...
	Пояснительная записка рабочая программа составлена на основе: Федерального... Примерных программ по учебным предметам Иностранный язык 5—9 классы М, Просвещение, 2010 (Стандарты второго поколения)		Программа составлена на основе программы курса коррекционных занятий... Данная программа составлена на основе программы курса коррекционных занятий ««Развитие психомоторики и сенсорных процессов» для учащихся...
	Пояснительная записка Программа составлена на основе специальных... Программа составлена на основе специальных (коррекционных) общеобразовательных учреждений VIII вид (издательство владос, 2011год...		Программа дополнительного образования составлена на основе программ: «Информатика и икт» Программа дополнительного образования составлена на основе программ: «Информатика и икт» Н. Угринович, Л. Босова; «Искусство компьютерной...

Руководство, инструкция по применению