План работы гобпоу «Липецкий техникум общественного питания» на 2016 2017 учебный год
|
Скачать 3.45 Mb.
|
ПЛАН РАБОТЫ ГОБПОУ «Липецкий техникум общественного питания» на 2016 – 2017 учебный год г. Липецк СОДЕРЖАНИЕ
Единая методическая тема техникума: «Мониторинг учебно-методического обеспечения образовательного процесса и контрольно-оценочной деятельности в соответствии с требованием ФГОС».
Цель: формирование модели внутренней и внешней оценки образовательных достижений студентов как механизма обеспечения качества образования в условиях реализации образовательных стандартов. Задачи:
Решение данных задач будет осуществляться через работу:
Основными формами методической работы в техникуме являются:
Научно-методическое обеспечение учебного процесса: -разработка комплексного учебно-методического обеспечения образовательного процесса; -создание единой методической базы образовательного процесса. Обобщение и распространение педагогического опыта: -заседания педагогических советов; -заседания МС; -открытые уроки, предметно-профессиональные декады; -участие в работе научно-практических конференций преподавателей; -работа в рамках МЦПК. Внедрение инновационных форм и методов обучения: -овладение новыми технологиями, формами, методами обучения; -апробация и внедрение инновационных технологий. Повышение квалификации и творческого потенциала педагогических кадров: -курсы повышения квалификации; -школы педагогического мастерства; -стажировки на предприятиях; -научно-практические конференции; -методические семинары; -конкурсы профессионального мастерства; -методическое самообразование. Функциональным звеном, осуществляющим основную методическую работу в техникуме, является методическая служба. Ведущей структурой, регламентирующей и координирующей методическую работу - методический совет (МС) техникума. Рабочими органами, созданными с целью методического обеспечения образовательного процесса, оказания помощи преподавателям и мастерам производственного обучения в реализации требований федеральных государственных образовательных стандартов к уровню подготовки квалифицированных рабочих, служащих, являются Методические объединения (МО).
Блок №1. Вступление. 5.1.1. Результаты работы за 2015-2016 учебный год Работа ГОБПОУ «Липецкий техникум общественного питания» в 2015-2016 учебном году осуществлялась в установленном законодательством Российской Федерации порядке выполнения всех видов основной деятельности и Устава ГОБПОУ «Липецкий техникум общественного питания». Она проходила согласно годовому плану работы по структурным подразделениям. Основными целями деятельности (согласно Уставу) является подготовка квалифицированных рабочих или служащих и специалистов среднего звена по всем основным направлениям общественно полезной деятельности в соответствии с потребностями общества и государства, а также удовлетворение потребностей личности в углублении и расширении образования посредством решения задач интеллектуального, культурного и профессионального развития человека. Каждому проводимому мероприятию в образовательной организации давалась оценка педагогическим коллективом, в виде рассмотрения и анализа на педагогическом совете, заседаниях учебно-методического совета, инструктивно - методических совещаниях при заместителях директора или на заседаниях методических объединений. Коллектив техникума считает повышение качества образования своим профессиональным долгом и стратегией долгосрочного укрепления своих позиций на рынке образовательных услуг. Стоит отметить положительную динамику в работе педагогического коллектива по подготовке учебно-планирующей документации в соответствии с требованиями ФГОС и учебными планами, по всем предметам общеобразовательного цикла, учебным дисциплинам и профессиональным модулям. Преподавателями и мастерами производственного обучения были разработаны рабочие программы и фонд оценочных средств по профессии 19.01.17 Повар, кондитер и 38.01.02 Продавец, контролер-кассир. С целью реализации основных направлений и задач развития техникума: 1. Создаются условия для более качественного осуществления образовательного процесса:
2. Создаются условия для обеспечения государственных гарантий доступности и равных возможностей получения образования
3. Обеспечиваются условия для повышения эффективности управления качеством образования:
4. С целью обеспечения условий для создания комфортной среды в техникуме:
5. Совершенствуется система государственно-общественного управления техникумом:
Итог совместной деятельности – проведение итоговой аттестации выпускников с участием работодателей и закрепление по рабочим местам. К основным направлениям партнерства мы относим подготовку учебно-программной документации (согласование учебно-производственных работ по производственной практике студентов, рецептуры и технологии производства оформленных блюд и изделий предприятий) проведение мастер – классов силами лучших работников предприятий для знакомства и обучения студентов по профессиям: 19.01.17 Повар, кондитер, 38.01.02 Продавец, контролер-кассир, помощь в подготовке студентов к Всероссийским конкурсам и чемпионатам «Молодые профессионалы» по компетенциям Ворлдскиллс. Профессиональная подготовка включает в себя отработку практического опыта, овладение общими и профессиональными компетенциями. Опыт, который ждут от профессионала, он сможет накопить только на базе современного предприятия, поэтому производственная практика у студентов нашего техникума проходит на предприятиях с высокой организацией труда, на передовом оборудовании, с отработкой новых, современных технологий. Пример высокой профессиональной подготовки студентов показали прошедшие олимпиады, конкурсы, чемпионаты по профессии 19.01.17 Повар, кондитер: - шестой Всероссийский Молодежный Чемпионат по кулинарии и сервису «Студенческий ПИР», с 05.10.2015 г. по 08.10.2015 г., г. Москва: 9 студентов ГОБПОУ «Липецкий техникум общественного питания» приняли участие в 8-ми номинациях со следующими результатами: Таблица 1
- Пятые молодежные Дельфийские игры Липецкой области «Старт надежды»: 1 место возрастная категория 18-24 года - Ланских Игорь (под руководством Иньяковой Т.П.), 3 место возрастная категория 15-17 лет –Бортников Тимур (под руководством Маркиной Е.И.), 01.12.2015 г. - Отборочный этап Регионального чемпионата Липецкой области «Молодые профессионалы» по компетенциям Ворлдскиллс Россия: компетенция «Поварское дело» 1 место Анисимов Алексей (мастер п/о Набатникова Г.К.), компетенция «Кондитерское дело» 1 место Леликова Наталья (мастер п/о Самойлова Л.П.), 3 место Щелкунова Светлана (мастер п/о Маркина Е.И.). - Полуфинал Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (Ворлдскиллс Россия) в Центральном Федеральном округе г. Ярославль: диплом «За профессионализм» Леликова Наталья (мастер п/о Самойлова Л.П.). - Пятнадцатые молодежные Дельфийские игры России г. Тюмень: серебряная медаль Ланских Игорь (мастер п/о Иньякова Т.П.). Блок №2. Анализ условий организации образовательного процесса |
Похожие:
 |
План работы на сентябрь 2016 года План работы на октябрь 2016 года В целях повышения качества и эффективности педагогического процесса в мбдоу «црр – д/с №46 «Золушка» г. Альметьевска, коллектив ставит... |
|
Приказ №97 от 09. 09. 2016г Годовой план работы мбдоу детского сада №42 на 2016-2017 учебный год |
 |
Анализ учебно-воспитательной работы за 2016 2017 учебный год Обоснование целей и задач учебно – воспитательной работы, поставленных на 2016– 2017 учебный год |
|
Программа деятельности ког ау до «Центр творчества на Спасской» План мероприятий по административно – хозяйственной деятельности на 2016 – 2017 уч год 46 Контроль выполнения программы деятельности... |
|
План работы отдела образования и молодежной политики администрации... Анализ работы отдела образования и молодежной политики администрации Курортного района за 2015/2016 учебный год. Основные задачи... |
|
Годовой план работы мбдоу «Центр развития ребёнка детский сад №150... Списочный состав воспитанников на 1июня 2016 года 289 человек. Группы работают в режиме 5-дневной недели с 10,5-часовым пребыванием... |
|
Отчет по самообследованию за 2016-2017 учебный год «Детский сад №191 открытого акционерного общества «Российские железные дороги» (далее Учреждение) за 2016-2017 учебный год составлен... |
|
Пояснительная записка 2 > Требования к уровню подготовки выпускников... Учебный план основного общего образования на 2016-2017 учебный год (8-9 классы) 113 |
|
Отчет по самообследованию техникума за 2016-2017 учебный год ... |
|
План работы гапоу рк «Петрозаводский автотранспортный техникум» на 2017 2018 учебный год Цель деятельности обеспечение доступности и качества профессионального образования, увеличение вклада в социально-экономическую и... |
|
Приказ «19» сентября 2016 г. №125 г. Лесосибирск Об утверждении резолюции городского августовского педагогического совета 2016 года и планов работы на 2016-2017 учебный год |
|
Программы, реализуемые в доу анализ работы мбдоу за 2015-2016 у г План работы по предупреждению дорожно-транспортного травматизма и противопожарной безопасности на 2016-2017 уч год |
|
Приказ № годовой план работы муниципального бюджетного дошкольного... Педагогическим советом мбдоу «Детский сад №14» приказом заведующего мбдоу «Детский сад №14» |
|
26. 12. 2017 №408 Об утверждении Плана работы коллегии Управления... Управления, утвержденного приказом Управления от 15. 03. 2016 №78 (в редакции приказов Управления от 07. 06. 2016 №194, от 29. 06.... |
|
Приказ №97 от 23 июня 2017 г Годовой план работы мбоу жерновецкая сош на 2017 2018 учебный год «Жерновецкая средняя общеобразовательная школа» Золотухинского района Курской области |
|
Рабочая программа Для старшей группы от 5 до 6 лет общеразвивающей... Особенности взаимодействия с семьями воспитанников (перспективный план работы). 21 |