Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы»


Скачать 2.71 Mb.
Название Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы»
страница 6/25
Тип Документы
rykovodstvo.ru > Руководство эксплуатация > Документы
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   25

POND FISH FARMING IN EGYPT
Ashraf Shaban Taha Bakr
Tanta University, branch of the Kafr El Sheich, Tanta, Egypt
Breeding pond fish is an important agricultural sector of Egypt. Identified species of fish that are suitable for growing in natural waters.
pond fish, cultivation, klarius catfish, grass carp

НОВЫЕ ОБЪЕКТЫ ПРУДОВОГО РЫБОВОДСТВА КАК СПОСОБ

РАСШИРЕНИЯ АССОРТИМЕНТА РЫБНОЙ ПРОДУКЦИИ
Е.Е. Иванова, В.Я. Скляров *, Н.А. Одинец, К.Д. Ерешко
ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»,

г. Краснодар, Россия

*Краснодарский филиал ФГУП «ВНИРО», г. Краснодар, Россия
Показаны возможности расширения ассортимента высокачественной рыбопродукции за счет освоения новых объектов аквакультуры.
клариевый сом, прудовое рыбоводство, пищевая продукция, шармут охлажденный, шармут копченый
Юг России является наиболее благоприятным регионом для ведения интенсивного прудового рыбоводства. Традиционными объектами товарного рыбоводства в нашем регионе являются карп и растительноядные рыбы, а также радужная форель, осетровые, канальный сомик и некоторые другие виды рыб.

Основные направления в развитии аквакультуры: прудовое, пастбищное, рекреационное, индустриальное, марикультура.

До середины 90-х годов прошлого столетия в прудовых хозяйствах Ростовской области, Краснодарского и Ставропольского краев производили 75-80 тыс. т товарной рыбы, в том числе 40-50% растительноядных.

В настоящее время объем производства товарной рыбы в этих же регионах не превышает 30-32 тыс. т товарной рыбной продукции.

Наряду с интенсификацией выращивания традиционных видов рыб, организацией полноценного кормления рыбы в прудах с использованием мини-цехов по производства кормов на местах, наращиванию рыбоводной продукции прудовых хозяйств способствует и освоение нетрадиционных для нашего региона видов рыб, например клариевого сома (щармут) (Clarias gariepinus).

Клариевых сомов используют как объект товарного рыбоводства в Китае, Филиппинах, Таиланде, Бразилии. В нашей стране выращивают эту рыбу в Липецке, в Курске, Рязани и других городах. Попытки акклиматизации и выращивания этого вида рыбы проводятся и в нашем регионе в Темрюкском районе.

Клариевый сом – хищник, иногда питается растительностью. Он может питаться наземными и водными насекомыми, водной растительностью, моллюсками.

Созревают сомы через 1-2 года, в искусственных условиях – через 6 месяцев, достигнув массы около 200 г. В естественных условиях размножаются один раз в год в период дождей, при искусственном разведении они теряют сезонную периодичность размножения и способны размножаться круглый год.

Клариевые сомы отличаются ценными органолептическими свойствами: отсутствие межмышечных костей, вся его кость – это позвоночная кость; отсутствием чешуи, так как относится к рыбам с голой кожей, наличием мышечной ткани белого или чуть разового цвета с нежной консистенцией и хорошим вкусом.

Наличие хороших органолептических показателей клариевого сома позволяет производить из него как охлажденную и замороженную, кулинарную продукцию, так и копчено- вяленую рыбопродукцию.

Нами разработаны технические документы (Технические условия и технологическая инструкция на шармут охлажденный и копченый.

Технические условия «Шармут охлажденный» предусматривают производство охлажденного клариевого сома в зависимости от способа разделки в следующем ассортименте: шармут охлажденный – тушка; шармут охлажденный потрошенный обезглавленный.

Технические условия «Шармут копченый» распространяются на шармут- африканский клариевый сом (Clarias gariepinus) копченый (холодного, полугорячего и горячего копчения), предназначенный для реализации через розничную торговлю копченый.

В зависимости от способа копчения и вида разделки шармут копченый подразделяют на:

шармут холодного копчения - пласт обезглавленный;

шармут холодного копчения - полупласт;

шармут холодного копчения филе;

шармут холодного копчения филе-кусок;

шармут холодного копчения филе-спинка;

шармут полугорячего копчения - потрошенный обезглавленный;

шармут полугорячего копчения - тушка;

шармут полугорячего копчения – кусок- тушка;

шармут горячего копчения - кусок;

шармут горячего копчения - потрошенный обезглавленный

шармут горячего копчения – кусок- тушка;

Технологический процесс включает следующие основные операции: приемка сырья, размораживание; мойка и сортировка рыбы; разделка рыбы; мойка и стекание; посол; выравнивание солености; отмачивание или ополаскивание; обвязка, размещение на рейки и шомпола; подсушка; копчение; охлаждение; упаковка; маркировка; хранение и транспортирование.

Хранят рыбу холодного копчения при температуре от 0 до минус 50С не более 2 мес.

Таким образом освоение новых объектов аквакультуры позволит расширить не только ассортимент рыбоводной продукции прудовых хозяйств, но и ассортимент высокачественной готовой к употреблению рыбопродукции.
NEW OBJECTS OF POND FISH-FARMING AS WAY OF FISH PRODUCTS ASSORTMENT EXPANDING
E.E. Ivanova, V.Y. Sklyarov*, N. A. Odinets, K.D. Ereshko
FSBEI HPE «Kuban State Technological University», Krasnodar, Russia

*Federal state unitary enterprise «VNIRO» (Krasnodar affiliate), Krasnodar, Russia
The possibility of high quality fish products assortment expanding by development of new object of aquaculture has been shown.
clarius catfish, pond fish-farming, food products, cooled sharmut, smocked sharmut


КОРМОВАЯ ДОБАВКА НА ОСНОВЕ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ РЫБЫ
Е.А. Гамыгин, Е.Н. Попов
Московский государственный университет технологий и управления, г. Москва, РФ

ООО « Научно – производственный центр « АгроРесурсы », г. Москва, РФ
Рассматриваются вопросы производства и использования в качестве кормового средства для аквакультуры экструдированного корма на основе рыбных отходов.
корм, отходы рыбопереработки, экструзия, аквакультура
При разделке и филетировании рыбы образуется значительное количество отходов (голова, позвоночник, внутренности, плавники, кожа). На рыболовецких и рыбоперерабатывающих судах эти отходы добавляют в некондиционную и сорную (мелкую) рыбу и вырабатывают рыбную муку невысокой сортности.

На береговых и других рыбоперерабатывающих предприятиях, которые сейчас имеются практически во всех регионах и городах России, использующих в качестве сырья привозную замороженную океаническую рыбу в цельном виде, возникает проблема эффективной реализации и использования этих отходов. В ограниченных количествах рыбные отходы в сыром виде поставляются на свинофермы и зверофермы. Однако применение сырых отходов нетехнологично, к тому же достаточно высок риск порчи продукта из-за возможных нарушений сроков и условий транспортировки и хранения сырья.

Рыбные отходы характеризуются хорошим биохимическим составом. Они содержат до 55% протеина и до 30% жира на абсолютно-сухое вещество. Белок этих отходов имеет благоприятный аминокислотный состав, чрезвычайно подходящий для питания объектов аквакультуры. Высокий уровень протеина и жира обуславливают богатую энергетическую обеспеченность продукта. Однако повышенная влажность отходов (до 70%) ограничивает их активное использование как кормового средства.

Высушивание рыбных отходов по известной технологии производства рыбной муки проблематично из-за чрезмерной жирности исходного сырья и очень дорого. К тому же организация производства рыбной муки из отходов может быть экономически выгодна при больших объемах переработки, измеряемых сотнями и тысячами тонн. В то же время на большинстве небольших предприятий рыбообработки ежесуточно образуется лишь несколько тонн отходов.

Эффективным способом создания кормового продукта из отходов рыбопереработки, представленного в сухом виде, может быть технология экструдирования. Как известно, экономичный процесс влажной экструдии заключается в обработке продукта при влажности 20-30% за счет добавления в сухую кормосмесь воды. В чистом виде рыбные отходы проэкструдировать невозможно, так как они чрезмерно влажные. Следовательно необходимо сделать смесь, состоящую из сухих мукообразных продуктов и рыбных отходов, которые будут выполнять роль влагосодержащего и одновременно высокопитательного сырья. Состав такой смеси должен быть подобран таким образом, чтобы содержание воды в кормосмеси при экструдировании составляло значения, необходимые для обеспечения нормальной работы оборудования (около 25%).

Состав технологической линии по производству кормовой добавки с использованием отходов рыбопереработки должен быть следующим: измельчители рыбных отходов и сухого сырья, дозатор-смеситель, экструдер, сушилка, измельчитель экструдированного продукта, расфасовочно-упаковочное устройство. Экструдирование корма должно происходить при температуре 100-120оС.

В качестве сухого кормового сырья могут применяться различные продукты – зерно, шроты, жмыхи, дрожжи и т.д., доля которых в экструдированном корме составляет 60-70%. Таким образом, доля рыбных отходов в составе экструдированного белкового корма может достигать 30-40%.

Нами совместно с ООО «Триэкстра» были разработаны рецептура и технологический регламент производства экструдированного белково-липидного корма на основе отходов рыбопереработки (РПК). Его состав был подобран с учетом соображений, указанных выше, а также результатов исследований, выполненных во ВНИИПРХе по оценке влияния экструзии на питательную ценность отдельных видов кормового сырья. Иными словами, подбор сухих компонентов РПК осуществляли на основе извлечения максимальной пользы от экструзионной обработки кормов, учитывая, что эта технология неоднозначно влияет на пищевую ценность отдельных кормовых компонентов. По результатам анализов ВНИИТИП в РПК содержится (в % на АСВ): протеина – 46-51, жира – 20-25, клетчатки – 2-4, БЗВ – 12-19, лизина – 2-3,9, серусодержащих аминокислот (метионин+цистин) – 1,4-1,8, треонина – 1,4-1,6, фенилаланина с тирозином – 2,6-2,8, обменной энергии – 13-14 МДж/кг.

Испытания РПК проведены на разных видах рыб – карпе, форели, соме. Установлено, что в составе стандартных комбикормов для выращивания карпа в прудах при полном замещении рыбной муки и другого сырья животного происхождения на РПК не наблюдается снижения рыбоводно-биологических показателей выращивания рыб. По результатам промышленного использования комбикормов с РПК для прудового карпа в течение 2009-2011 гг. в объеме свыше 1,5 тыс. тонн была доказана эффективность нового кормового средства. Более того, за счет повышенного уровня липидов в комбикорме, содержащем РПК, отмечено улучшение физиологического состояния рыб, повышение их выхода из зимовальных и нагульных прудов.

Выполнены эксперименты по включению РПК в состав стандартного малокомпонентного комбикорма для форели АК- 2ФП. Найдено, что данный вид сырья можно вводить в состав корма для форели в количестве до 20 - 25 % (вместо рыбной муки и витазара) без снижения эффективности выращивания рыб. Не отмечено отрицательного влияния РПК на жизнестойкость и физиологические характеристики форели. Аналогичные результаты были получены в ходе испытаний комбикормов с РПК при выращивании африканского сома.

Таким образом, опытные и промышленные испытания нового кормового средства – экструдированного белково-липидного корма на основе отходов рыбопереработки как компонента комбикормов для объектов аквакультуры позволили сделать вывод о целесообразности и эффективности его использования.

FEED ADDITIVE ON THE BASIS OF THE WASTE OF PROCESSING OF FISH
E.A. Gamygin, E.N. Popov
Moscow state university of technology and management, Moscow, RF

Science-productive centre « AgroResursy », Moscow, RF
Production and use questions as feed means for an aquaculture of an extrusion feed on the basis of a fish waste are considered.
feed, waste of processing of fish, extrusion, aquaculture


УСТАНОВКА ДЛЯ ТЕРМОПОДГОТОВКИ ВОДЫ В КОНТРОЛИРУЕМЫХ УСЛОВИЯХ СОДЕРЖАНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ ГИДРОБИОНТОВ.
М.Ф. Руденко, О.В. Аристова, А.В. Золотокопов
ФГБОУ ВПО «Астраханский государственный технический университет»
Установка для термоподготовки воды, содержит гелиоэнергетические аккумуляторы теплоты, биогенераторы, гелиоэнергетический термотрансформатор.
термоподготовка, гелиоэнергетические аккумуляторы, замкнутые циклы

Установки по термоподготовке воды могут применяться при замкнутых циклах выращивания различных гидробионтов, к которым относятся молодь ценнейших пород Астраханской фауны (осетровые, лососевые, карповые и растениядные породы рыб); тропической фауны (теляпия, креветки, различные раки); живые корма (дафнии, циклопы, артемия солина и т.п.). Весной, когда температура окружающей среды низкая, подогрев воды способствует раннему воспроизводству рыбной молоди (созревание икры, выклев мальков, подращивание до жизнестойких стадий). Осенью поддержание теплой воды способствует увеличению годовалого роста и веса гидробионтов. Летом при сильной жаре в южных регионах эффект охлаждения способен снизить температуру воды, увеличить содержание в ней кислорода, что необходимо для поддержания жизненного цикла некоторых пород хладолюбивых рыб (белорыбицы, форели, лосося).

Включение в установку оборудования и аппаратов, способных преобразовывать возобновляемые источники энергии (солнечной, ветровой, энергии биогаза) в необходимые для работы установки функции способствует автономной работе ее и снижению эксплуатационных затрат.

Разработана установка для термоподготовки воды в водоемах автономного действия, состоящая из циркуляционных контуров охлажденной и подогретой воды и теплонасосного контура, куда включены гелиоэнергетические аккумуляторы теплоты, биогенераторы, гелиоэнергетический термотрансформатор. Установка состоит из термоизолирующих устройств, в которых содержатся гидробионты, имеются аэраторы для обогащения воды кислородом, аэротеки и биофильтры для очистки воды. Установка может автономно работать. Для работы механических насосов и компрессора от электроэнергии в установке имеются фотобатареи и ветрогенератор с аккумуляторами электрической энергии.
THE INSTALLATION FOR A THERMAL TREATMENT OF WATER UNDER CONTROLLED CONDITIONS OF MAINTENANCE AND CULTIVATION THE AQUATIC ORGANISMS
M.F. Rudenko, O.V. Aristova, А.V. Zolotokopov
FSBEI HPE «Astrakhan State Technical University», Astrakhan, Russia
The installation for a thermal treatment of water includes solar energy heat accumulators, biogenerators, solar energy termotransformator.
a thermal treatment of water, solar energy heat accumulators, closed cycles

Вода – как основной фактор жизнеобеспечения рыб
Ю.Ф. Мишанин, В.К. Пестис
ФГБОУ ВПО «Кубанский государственный технологический университет»,

г. Краснодар, Россия

Гродненский государственный аграрный университет
Влияние температуры и газового состава воды на организм рыб.
вода температура, газы
В процессе эволюции рыбы приспособились выживать в уникальной среде, водной, и приобрели способность компенсировать, в какой-то степени, изменяющиеся условия обитания. Кроме того, природная водная среда, как правило, имеет определённую стабильность. Некоторые свойства воды обеспечивают сравнительно медленное изменение ее параметров, что даёт рыбам время для адекватной перестройки физиологического гомеостаза. Вода вместе с грунтом, растениями и животными организмами является окружающей средой, особенно для рыбы, выращиваемой в прудах. Условия окружающей среды оказывают влияние на физиологические процессы рыбы – дыхание, питание, рост и развитие, нервную и выделительную системы, размножение. Широкое внедрение интенсивных методов в прудовом рыбоводстве (увеличение плотности посадки рыбы на выращивание, питание кормосмесями, внесение удобрений в пруды) обусловливает накопление органических веществ, ухудшает кислородный баланс, приводит к повышенной концентрации углекислоты в воде. Резкие колебания количества растворённого в воде кислорода, изменение концентрации водородных ионов (рН), высокая концентрация аммония, органическое загрязнение оказывают негативное влияние на рост, развитие и состояние здоровья рыбы. В таких условиях рыба вынуждена постоянно приспосабливаться к изменению химического состава воды, температурного режима и других факторов. В числе факторов, оказывающих влияние на состав воды в водоемах, оказывает атмосфера, с которой вода, падая на землю в виде дождя, имеет тесный контакт. К этим же факторам относится химический состав почв и горных пород, по которым вода течёт с возвышенностей в моря. На окончательный состав воды в разных водоёмах влияют такие факторы, как испарение, количество атмосферных осадков, биологические факторы и хозяйственная деятельность человека. Указанное принципиальное взаимодействие обусловливает огромное разнообразие водоёмов земли, которые свидетельствуют о сильном различии воды по своим физическим и химическим параметрам. Наибольшее влияние на водные организмы оказывают такие физические и химические показатели воды, как рН, жёсткость и солёность, температура, прозрачность, цвет, запах, вкус, а также концентрация разных токсических веществ, в том числе нитратов и нитритов, концентрации тяжёлых металлов, гербицидов и других химических веществ. В процессе длительной эволюции рыбы освоили водоёмы с разными значениями рН – от 5 до 9,5. Большинство пресноводных рыб живут в воде с рН между 6 и 8. Как правило, в природных водоёмах уровень рН достаточно стабилен, и суточные колебания не превышают нескольких десятых долей показателя рН. Основное значение концентрации водородных ионов (рН) для физиологических процессов рыб состоит в необходимости поддержания постоянного рН внутренней среды (гомеостаз), это особенно важно для кислотно-щелочного равновесия крови. Взрослые особи легче переносят такие колебания, чем икра и молодь. По-видимому, процессы поддержания кислотно-щелочного баланса крови лучше развиты у тех видов рыб, которые обитают при крайних значениях рН или могут выдерживать сильные колебания этого фактора. Если значение рН воды выходит за рамки нормы реакции вида рыб, то у них могут появиться симптомы ацидоза или алкалоза. Ацидотическое состояние организма рыб обычно возникает при рН ниже 5,5, хотя это зависит от вида рыб и от уровня рН в её естественной среде обитания. Поведенческая реакция рыбы на кислые условия зависит от того, было изменение реакции среды сильным и внезапным или постепенным. В первом случае рыбы становятся сильно возбуждаемы, совершают быстрые плавательные движения, задыхаются, выпрыгивают из воды. Затем может наступить их гибель. Во втором случае симптомы выражены слабее, и можно не заметить, что с рыбами не всё в порядке, пока они не начнут гибнуть. Рыбы начинают задыхаться из-за того, что при повышенной кислотности резко падает кислородная ёмкость гемоглобина, а на жабрах появляется толстый налёт слизи. При рН ниже 6,0 на жабрах в виде тёмно-серого налёта откладывается коллоидное железо, образующее комплексные соединения с молекулами некоторых органических веществ, что полностью подавляет газовый обмен в жабрах. Повышенная кислотность поражает не только жабры, но и поверхность тела, которая покрывается слоем слизи молочного цвета. В разных частях тела, чаще на брюшке, возникают покраснения. Своеобразен характер кинетики изменения рН среды. Вследствие реакций, которые происходят в воде, рН постоянно меняется. Эта смена происходит в каждом времени года, а также на протяжении суток. Наибольшие показатели рН воды (8-8,8) наблюдаются во второй половине вегетационного периода, когда биомасса водорослей наиболее развита и фотосинтетическая деятельность усилена. Вода обладает высокой удельной теплоёмкостью, т.е. её температура изменяется довольно медленно. В наземных условиях изменение температуры в течение суток вследствие солнечного нагревания на 15°С не является необычным. Однако температура воды в течение суток обыкновенно изменяется не более, чем на 3-4°С. Сезонные изменения температуры воды происходят медленно, в течение месяцев. В большинстве водоёмов нечастые внезапные изменения температуры воды могут иметь место в случае проливных холодных дождей или таяния льда или же при термальных сбросах больших объёмов воды с промышленных предприятий или электростанций. Теплая вода обыкновенно находится на поверхности, и с глубиной ее температура падает. Однако вода имеет наибольшую плотность при температуре +4°С и при дальнейшем снижении ее температуры до 0° становится все менее плотной, пока наконец не замерзнет на поверхности. Это удивительное и уникальное свойство воды позволяет водным обитателям выживать в холодном климате, поскольку вода замерзает с поверхности, а придонные слои воды имеют температуру +4°С. Даже если вода недостаточно холодная для образования льда, тем не менее при температуре ниже +4°С вода вблизи дна оказывается чуть теплее, давая приют рыбам, которые проводят там зимние месяцы. Рыбы – холоднокровные (пойкилотермные) животные; это означает, что у них слабо развита способность поддерживать постоянную температуру тела. У большинства рыб температура тела та же, что и у окружающей воды. Процесс осморегуляции нарушается при высокой температуре, и сильно минерализованная вода уменьшает осмотический стресс. В общих чертах, физиологические последствия перепада температуры состоят в изменении скорости обмена веществ (например, повышение температуры на 10°С вдвое увеличивает скорость обменных процессов); в изменении процесса дыхания, так как в теплой воде растворено меньше кислорода, чем в холодной; в изменении рН крови; в нарушении осморегуляции, роста и развитие рыб. В целом взрослые рыбы легче переносят перепады температуры, чем икра и молодь. Высокая температура вызывает денатурацию структурных белков и ферментов, а поврежденные клетки выделяют токсичные продукты распада. Возникающие проблемы с осморегуляцией вызваны тем, что липиды, входящие в структуру клеточных мембран, изменяют свои свойства, что приводит к увеличению проницаемости клеточных оболочек. Особенно губительно это сказывается на клетках жаберного эпителия. Максимальная температура, которую может вынести рыба, зависит от ее вида, температуры, в которой проводилась акклиматизация, количества растворенного в воде кислорода и наличия в воде токсических веществ. Низкие температуры вызывают хронические проблемы с осморегуляцией; мембраны жаберных клеток становятся проницаемыми, солевой насос в жабрах перестает работать, что вызывает нарушение функции почек, ослабляется иммунная система. Прозрачность — один из важнейших показателей физических свойств воды, с которым связано распространение в глубину водоема зеленых растений. В чистых озерах фотосинтез зелёных растений протекает на глубинах 10-20 м, в водоемах с мало прозрачной водой – не глубже 4-5 м, в отдельных прудах прозрачность воды в летнее время часто не превышает 40-60 см. Степень прозрачности воды зависит от ряда факторов: в реках – в основном от количества взвешенных частиц и в меньшей степени от растворенных и коллоидных веществ. В непроточных водоемах-прудах, озерах, водохранилищах – главным образом от хода биологических процессов, например – от цветения воды. Газовый режим в водоёмах формируется за счет газов, которые попадают в неё из атмосферы и в результате химических процессов. Кислород и углекислый газ необходимы для жизнедеятельности водных организмов, а сероводород, метан и азот, нагромождаясь в больших объемах, угнетают их жизнь в водоемах. Количество растворенных газов зависит от температуры, давления и наличия в воде солей. Кислород – один из важнейших растворимых газов, который постоянно присутствует в поверхностных водах. Содержание кислорода в воде зависит от биологического равновесия между процессами потребления кислорода (на дыхание и другие процессы окисления) и его пополнения за счет фотосинтеза и поверхностной диффузии. Это равновесие называется кислородным балансом. Чем больше органических веществ содержится в воде, тем большая бактериальная активность требуется для их расщепления. Вот почему стоки органики или массовая гибель водорослей после цветения воды могут вызвать недостаток кислорода (замор). Кроме того, при гниении органики образуется сероводород (H2S) – сильнейший восстановитель, забирающий из воды кислород. Когда зимой поверхность воды покрыта льдом, процессы потребления кислорода в воде продолжаются, но его поступление не происходит, что приводит к дефициту кислорода в воде. Это сопровождается накоплением в воде токсичных газов, которые не могут удаляться. Все это вызывает значительный стресс у зимующих организмов. И наоборот, возможны ситуации, когда при благоприятных условиях водные растения настолько разрастаются, что в солнечный день за счет фотосинтеза количество кислорода в воде может достигать 140% насыщения. Это означает, что вода становится перенасыщенной кислородом, и он выделяется из раствора. Эта ситуация также нежелательна, как и дефицит кислорода. Углекислый газ СО2 в определенных количествах содержится почти во всех природных водах. При этом большая часть его находится в воде в растворенном состоянии. Днем зеленые растения усваивают СО2 и с помощью солнечной энергии перерабатывают на органические вещества. Повышение концентрации выше оптимальной свидетельствует о загрязнении пруда органическими веществами. Особенно следует следить за соотношением между кислородом и углекислотой. Так, для карпа соотношение, близкое к 0,02 – губительно. В организм рыбы кислород поступает через кровь, обеспечивая обмен веществ, а вместе с ним и жизнь. Даже кратковременное прекращение поступления кислорода в кровь рыбы приводит к ее гибели. Недостаток кислорода в воде негативно влияет на усвоение рыбой корма и этим самым тормозит ее развитие. Влияние плохих кислородных условий на размножение включает задержку полового созревания, замедленное развитие отложенной икры, появление аномалий в развитии зародышей и как следствие — высокую смертность молоди.
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   25

Похожие:

Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon I (Первая) Международная научно-практическая конференция Письмо и приглашение
Первой Международной научно-практической конференции Актуальные проблемы профессионального образования в Республике
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon 3 международная научно-практическая конференция
Актуальные проблемы лингвистики и лингводидактики иностранного языка делового и профессионального общения
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Xx международная научно-техническая конференция и Российская научная...
Системные проблемы надёжности, качества, компьютерного моделирования, информационных и электронных технологий в инновационных проектах...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Журнала
Международная научно -техническая конференция, посвященная пятидесятилетнему юбилею факультета электроники и системотехники московского...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Проблемы техносферной безопасности 2015 I международная заочная научно-практическая конференция
Проблемы техносферной безопасности – 2015: сборник статей I международной заочной научно-практическая конференции (10 февраля 2015...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Международная научно-практическая заочная конференция «перспективы...
Международная ежегодная научно-практическая заочная конференция: «Перспективы развития информационных технологий», Вязьма: филиал...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Конференция: «vii ежегодная межрегиональная конференция «Актуальные...
Прежде всего, хотелось бы выразить слова искренней признательности и благодарности всем участникам, благодаря которым состоялся Праздник,...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Научно-практическая конференция
...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon И муниципальное управление северо-кавказская академия государственной службы
В апреле состоялись международная научно практическая конференция «Местное самоуправление в России и Германии: история и современность...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Международная научно-практическая конференция
Международном научном периодическом издании, публикуемом по итогам научно-практической конференции
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon С 29 по 30 октября в спбгу прошла международная конференция: «Эволюция...

Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Российской федерации фгоу впо «белгородская государственная сельскохозяйственная...
Материалы конференции «Проблемы сельскохозяйственного производства на современном этапе и пути их решения». Пятнадцатая международная...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Конференция: «vii ежегодная межрегиональная конференция «Актуальные...
Что год текущий нам готовит? Новый закон – «Об охране здоровья граждан». Казалось бы, благое дело и для отрасли, и для каждого из...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Научно-образовательная ассоциация лесного комплекса
Н 34 Научно-техническая конференция профессорско-преподавательс-кого состава и аспирантов университета по итогам научно-исследовательских...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Научно-образовательная ассоциация лесного комплекса
Н 34 Научно-техническая конференция профессорско-преподавательс-кого состава и аспирантов университета по итогам научно-исследовательских...
Международная научно-техническая интернет конференция «Актуальные проблемы выращивания и переработки прудовой рыбы» icon Актуальные проблемы паремиологии
Типы преобразований словацких, чешских и английских пословиц в Интернет-пространстве

Руководство, инструкция по применению




При копировании материала укажите ссылку © 2024
контакты
rykovodstvo.ru
Поиск