Методические указания по выполнению самостоятельной внеаудиторной работы по дисциплине «Иностранный язык»
|
Скачать 285.12 Kb.
|
Bio.true story. Famous Chefs-biography http://www.biography.comhttp://slickzine.com/ (http://slickzine.com/category/food/) Раздел 10. В магазин за продуктами (Shopping) Тема 10.3 Особенности русской кухни Самостоятельная работа № 17: подготовить сообщения или презентацию на тему «Русская кухня».(6часа) Цель: формировать умение у студентов работать с разными источниками и интернет ресурсами, выделять из текста главную информацию, развивать поисковое чтение; знать лексику по теме «Russian Cuisine». Задание №1: прочитать и перевести текст Russian Cuisine в учебнике под ред. Щербакова Н.И. Английский для специалистов сферы общественного питания, cтр.64-66. Задание №2: используя выражения и лексику текста подготовить сообщение (сообщение можно сопровождать презентацией). Интернет-ресурсы: Язык и люди http://aboutenglish.ru Lean Russian Fast and Easy http://masterrussian.com Раздел 11. Приготовление пищи (Cooking) Тема 11.1 Готовим для вечеринки Самостоятельная работа № 18: cоставить меню для угощения своих друзей.(4 часа) Цель: знать структуру меню, лексику по теме «Menu»; уметь работать со сборником кулинарных рецептов на английском языке. Задание№1: используя в учебнике под ред. Щербакова Н.И. Английский для специалистов сферы общественного питания Cookery book (Сборник кулинарных рецептов) на cтр.240-278 составить меню для угощения своих друзей. The structure of the menu
Раздел 12. Обслуживание (Service). Тема 12.3 Сорта вин Самостоятельная работа № 19: cоставить карту вин Card of list Wine в соответствии с меню ресторана. (6часов) Цель: знать классификацию напитков, вин и коктейлей; типы меню и структуру меню; лексику по теме. Задание№1: составить меню ресторана на выбор:
Задание№2: прочитать и перевести тексты «Choosing the Right Wine» стр. 108, «Serving Wine at Restaurant» стр.110 в учебнике под ред. Щербакова Н.И. Английский для специалистов сферы общественного питания; прочитать и перевести тексты «At the bar» стр.176, «Types of cocktail» стр.182 в учебнике под ред. И. П. Агабекян Английский для обслуживающего персонала. Задание№3 используя лексику текста разработать карту вин в соответствии с меню ресторана. Задание №4 заполнить таблицу:
Интернет-ресурсы: Best Western restaurant http://www.eyde.dk Must have menu http://www.musthavemenus.com Раздел 13. Здоровое питание (Healthy food.) Тема 13.2 Вегетарианская кухня Самостоятельная работа № 20: cоставить меню вегетарианской кухни.(6 часов) Цель: знать блюда вегетарианской кухни и структуру меню. Задание №1: прочитать и перевести текст «Vegetarianism» в учебнике под ред. Щербакова Н.И. Английский для специалистов сферы общественного питания, cтр.143-144. Задание№2: составить вегетарианское меню. Интернет-ресурсы: BBC Good Food/Vegetarian http://www.bbcgoodfood.com Eating Well http://www.eatingwell.com Cooking Light http://www.cookinglight.com Vegetarian Recipes (289) http://www.jamieoliver.com Тема 13.3 Еда быстрого приготовления Самостоятельная работа № 21: подготовить презентацию, сообщение об известных ресторанах Fast Food. (4часа) Цель: формировать умение у студентов работать с разными источниками и интернет ресурсами, выделять из текста главную информацию, развивать поисковое чтение. Задание №1: подготовить сообщение - презентацию «Fast Food» (KFC, Popeyes, A&W Restaurants, Panda Express, Subway, Boston Market, |
Похожие:
 |
Методические указания для самостоятельной внеаудиторной работы студентов... Методические указания предназначены в помощь для Вашей самостоятельной внеаудиторной работы с целью самостоятельного изучения и усвоения... |
 |
Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной... «Иностранный язык», утвержденной для специальности 23. 02. 01 Организация перевозок и управление на транспорте (по видам) с учетом... |
|
Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы по... Данные Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы по дисциплине огсэ. 03 Иностранный язык (английский) предназначены... |
|
Методические рекомендации по выполнению внеаудиторной самостоятельной... Методические рекомендации предназначены для обучающихся независимо от их профиля |
|
Методические указания по выполнению контрольной работы №1 Для самостоятельной... Иностранный язык. Язык специальности. Методические указания по выполнению контрольной работы №1 для самостоятельной работы студентов-заочников... |
|
Методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной... Методические рекомендации составлены в соответствии с рабочей программой по дисциплине |
|
Методические рекомендации для студентовпо выполнению самостоятельной... Методические рекомендации предназначены для использования студентами профессиональных образовательных организаций в процессе выполнения... |
|
Методические рекомендации для студентов по выполнению самостоятельной... Методические рекомендации предназначены для использования студентами профессиональных образовательных организаций в процессе выполнения... |
|
Пояснительная записка Учебное методическое пособие «Сборник текстов... Методическое пособие предназначено для аудиторной и внеаудиторной самостоятельной работы студентов 1-4 курсов по дисциплине «Иностранный... |
|
Методические указания по выполнению внеаудиторной самостоятельной... Методические указания предназначены для студентов техникума, обучающихся по специальности |
|
Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы по дисциплине «Иностранный язык» Шенталинский филиал государственного бюджетного профессионального образовательного учреждения |
|
Методические рекомендации для студентов по выполнению самостоятельной... Методические рекомендации предназначены для использования студентами профессиональных образовательных организаций в процессе выполнения... |
|
Методические указания по организации самостоятельной работы студентов... Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования |
|
Методические рекомендации для студентов по выполнению самостоятельной... Методические рекомендации предназначены для использования студентами профессиональных образовательных организаций в процессе выполнения... |
|
Методические указания по английскому языку по дисциплине «Иностранный язык» ... |
|
Методические рекомендации по выполнению самостоятельной работы для... Организация-разработчик: Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение Республики Крым «Керченский морской... |