Скачать 4.33 Mb.
|
Основная образовательная программа обсуждена на заседании выпускающей кафедры «Процессы и аппараты перерабатывающих производств»(наименование кафедры) «09» сентября 2011 г., протокол №2 Заведующий кафедрой: к. с.-х. н., доцент ____________ (Н.В. Королькова)(ученая степень и звание, подпись) (инициалы, фамилия) ЛИСТ СОГЛАСОВАНИЙ Основная образовательная программа высшего профессионального образования Направление подготовки 260100.62 «Продукты питания из растительного сырья» код, направление Профиль подготовки 260105.62 «Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов» профиль
ПРИЛОЖЕНИЕ 1 ГРАФИК УЧЕБНОГО ПРОЦЕССА
Сводные данные по бюджету времени
ПРИЛОЖЕНИЕ 2 УЧЕБНЫЙ ПЛАН ПО НАПРАВЛЕНИЮ 260100.62 ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ ИЗ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ. ПРОФИЛЬ ПОДГОТОВКИ БАКАЛАВРА 260105.62 ТЕХНОЛОГИЯ ЖИРОВ, ЭФИРНЫХ МАСЕЛ И ПАРФЮМЕРНО-КОСМЕТИЧЕСКИХ ПРОДУКТОВ ПРИЛОЖЕНИЕ 3 АННОТАЦИИ К РАБОЧИМ ПРОГРАММАМ, УЧЕБНЫХ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРАКТИК Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл Б.1.00 Базовая часть Б.1.01 Иностранный язык Целью изучения дисциплины является подготовка студента к общению на иностранном языке в устной и письменной формах в рамках повседневной и профессиональной коммуникации. Дисциплина нацелена на формирование компетенций: Общекультурные ОК-1 - формирование навыков иноязычного общения, развитие языковой коммуникативной компетенции, обеспечивающей возможность студентам участвовать в межкультурных обменах. Курс обучения направлен на знакомство студентов с общекультурными ценностями, историей и современным уровнем развития страны изучаемого иностранного языка. Профессиональные ПК-1 - развитие у студентов таких умений в сфере речевой деятельности, которые после окончания курса дадут возможность читать аутентичную профессионально-ориентированную научную и справочную литературу, осуществлять международные контакты с зарубежными коллегами. В результате освоения дисциплины студент должен Знать грамматический строй иностранного языка и лексические единицы в объеме, позволяющем студенту участвовать в повседневном общении на иностранном языке, читать оригинальную литературу по специальности для получения информации. Уметь использовать полученные иноязычные знания в общекультурных и профессиональных целях на основе сформированных навыков чтения, говорения, аудирования и письма. Владеть навыками коммуникативной компетенции, достаточной для дальнейшей учебной деятельности, для изучения зарубежного опыта в профилирующей области, а также для осуществления деловых международных контактов. Краткое содержание дисциплины: Обучение начинается с коррективного курса, который предполагает повторение и закрепление базовой грамматики и лексики. Далее ведется работа по развитию основных видов речевой деятельности. В курсе обучения определены следующие аспекты: «Общий язык», «Язык для специальных целей». В аспекте «Общий язык» осуществляется формирование и развитие навыков чтения и письма на основе общеупотребительной лексики, восприятия на слух повседневной речи. В аспекте «Язык для специальных целей» для усвоения предлагаются тексты, тематически относящиеся к основам специальности для обучения чтению с целью извлечения информации. Задания письменного характера включают в себя письменные переводы, подготовку докладов и рефератов. Форма итоговой аттестации – экзамен. Разработчики программы: преп. Т.В. Частухина, преп. Е.Л. Макарова, ст. преп. С.М. Мочалова. Б.1.02 История Целью дисциплины является углубленное изучение процессов исторического развития Отечества в тесной органической связи, взаимодействии и взаимовлиянии с мировым развитием на разных этапах жизни и деятельности общества; рассмотрение действительной истории во всех ее сложностях и противоречиях, с ее светлыми и трагическими сторонами с учетом объективности, исторической правды; формирование у специалистов научного исторического сознания, воспитание любви к Родине и других высоких нравственных качеств гражданской личности, способствующих ее социальному ориентированию в современности, более успешному решению специалистами задач, стоящих перед страной. В учебном процессе дисциплина «История» занимает важное место, являясь обязательной для изучения студентами всех специальностей. В современных условиях российскому обществу, ради его стабильности, процветания, благополучия и национальной безопасности, необходимо обратить особое внимание на проблемы гражданского и историко-патриотического воспитания молодежи. Воспитание студентов на примерах истории, приобщение к опыту предшествующих поколений является основным условием того, что здоровый патриотизм может и должен стать нормой общества, что традиционные понятия чести, совести, уважения к старшим и воинского долга возобладают среди большинства граждан России. В совокупности с другими дисциплинами базовой части ФГОС ВПО дисциплина «История» направлена на формирование следующих общекультурных (ОК) и профессиональных (ПК) компетенций бакалавра: - владеет культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения; - способен понимать движущие силы и закономерности исторического процесса; место и роль своей страны в истории человечества и в современном мире (ОК-3); - способен анализировать и оценивать историко-экономические события, социальные проблемы и процессы, происходившие в прошлом и происходящие в современном обществе, и прогнозировать возможное их развитие в будущем (ОК-4); - способен логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-6); владеет категориальным аппаратом по истории, базовых социально-экономических категорий и понятий на уровне понимания и свободного воспроизведения; - способен к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; включая готовность работать с информацией, собирать ее из различных источников, критическому ее восприятию (ОК-9); - способен критически оценивать свои достоинства и недостатки, навыками выбора средств развития достоинств и устранения недостатков (ОК-10); - владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, навыками самостоятельного овладения новыми знаниями по истории, в том числе с использованием современных информационных технологий (ОК-13); - способен анализировать социально-экономические явления, основываясь на достижениях мировой и отечественной науки и практики (ПК). Краткое содержание дисциплины: 1. История как наука. История Отечества - неотъемлемая часть всемирной истории. 2. Россия в эпоху средневековья. 3. Образование и укрепление единого Российского государства. «Смута», ее последствия. 4. Российская империя в новое время. 5. Отечество в новейшее время (начало ХХ века). 6. Отечество в новейшее время (1917-1939 гг.) 7. Вторая мировая война. Великая Отечественная война. 8. Отечество во второй половине ХХ – начале ХХI века. Форма итоговой аттестации – экзамен. Разработчик программы: профессор Ченцов Ю.Д. Дата утверждения - 23.09.2011 г. Б.1.03 Философия Цель изучения дисциплины состоит в развитии у студентов интереса к фундаментальным знаниям, стимулировании потребности к философским оценкам исторических событий и фактов действительности, усвоении идеи единства мирового историко-культурного процесса при одновременном признании многообразия его форм. Основная задача дисциплины: способствовать созданию у студентов целостного системного представления о мире и месте человека в нем, формированию и эволюции философского мировоззрения и мироощущения. Освоение курса философии должно содействовать: - выработке навыков непредвзятой, многомерной оценки философских и научных течений, направлений и школ; - развитию умения логично формулировать, излагать и аргументировано отстаивать собственное видение рассматриваемых проблем; - овладению приемами ведения дискуссии, полемики, диалога, усвоении студентами знаний в области философии, выработке позитивного отношения к ней, в рассмотрении философии как неотъемлемой части культурной реальности. Курс философии состоит из двух частей: исторической и теоретической. В ходе освоения историко-философского раздела студенты знакомятся с процессом смены типов познания в истории человечества, обусловленных спецификой цивилизации отдельных стран и исторических эпох. Теоретический раздел курса включает в себя основные проблемы бытия и познания, рассматриваемые как в рефлексивном, так и в ценностном планах. Требования к уровню освоения содержания дисциплины В результате изучения дисциплины «Философия» студент должен: знать: - основные этапы развития мировой философской мысли, важнейшие школы и учения выдающихся философов; - своеобразие философии как формы духовной культуры, ее место в культуре, специфику научной, философской и религиозной картин мира;
уметь: - обосновывать свою мировоззренческую позицию относительно решения актуальных проблем человеческого бытия; - применять полученные знания при решении профессиональных задач, организации межчеловечных отношений в сфере управленческой деятельности и бизнеса; - правильно интерпретировать с точки зрения современной гуманистической философии смысл социальных проблем современной жизни; владеть: - философско-этическими знаниями при решении проблем назначения человека и смысла его жизни; - методами философского анализа, используемыми в познавательной и практической деятельности; - логикой мышления при изложении собственного видения различных проблем человеческого бытия. В совокупности с другими дисциплинами базовой части ФГОС ВПО дисциплина направлена на формирование следующих общекультурных (ОК) и профессиональных (ПК) компетенций бакалавра: - владеет культурой мышления, способность к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения (ОК-3); - способен анализировать и оценивать историко-экономические события, социальные проблемы и процессы, происходившие в прошлом и происходящие в современном обществе, и прогнозировать возможное их развитие в будущем (ОК-4); - способен логически верно, аргументировано и ясно строить устную и письменную речь (ОК-6); владеет категориальным аппаратом по истории, базовых социально-экономических категорий и понятий на уровне понимания и свободного воспроизведения; - способен к саморазвитию, повышению своей квалификации и мастерства; включая готовность работать с информацией, собирать ее из различных источников, критическому ее восприятию (ОК-9); - способен критически оценивать свои достоинства и недостатки, навыками выбора средств развития достоинств и устранения недостатков (ОК-10); - владеет основными методами, способами и средствами получения, хранения, переработки информации, навыками самостоятельного овладения новыми знаниями, в том числе с использованием современных информационных технологий (ОК-13); - способен анализировать социально-экономические явления, основываясь на достижениях мировой и отечественной науки и практики (ПК). Краткое содержание дисциплины: 1. Предмет философии. Ее функции. 2. История философии. 3. Онтология. Философское понимание мира. 4. Гносеология. Наука в современном мире. 5. Социальная антропология. Социальная философия. 6. Основные направления современной западной философии 7. Глобальные проблемы современности. Форма итоговой аттестации – экзамен. Разработчик программы: старший преподаватель С.И. Спесивцева. Б.1.04 Экономика Цель дисциплины: - дать общее представление о принципах и законах функционирования рыночной экономики как на микро-, так и на макроуровне. В ходе изучения дисциплины ставятся задачи: - раскрыть сущность экономических явлений и процессов; - показать закономерный характер развития экономических систем; - заложить теоретическую основу для изучения конкретно-экономических дисциплин и формирования современного экономического мышления. Требования к уровню освоения дисциплины (компетенции, формируемые в результате освоения дисциплины (текст компетенции приводится полностью), знания, умения, навыки) Общекультурные ОК-1 - владеть культурой мышления, быть способным к обобщению, анализу, восприятию информации, постановке цели и выбору путей ее достижения; ОК-9 - использовать основные положения и методы социальных, гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач; способностью анализировать социально-значимые проблемы и процессы. В результате изучения дисциплины студенты должны: а) знать сущность основных экономических явление и процессов, основные тенденции развития экономики, обусловленные взаимосвязью и взаимозависимостью экономических процессов, причины неэффективного функционирования экономической системы, стимулы повышения эффективности производства, экономические механизмы, определяющие поведение субъектов рыночного хозяйства, особенности развивающейся рыночной экономики России; б) уметь четко ориентироваться в окружающей экономической действительности, понимать последствия принимаемых экономических решений на всех уровнях хозяйствования; в) владеть навыками систематической работы с учебной и справочной литературой по экономической проблематике; Краткое содержание дисциплины: |
Основная образовательная программа (определение) Нормативные документы... Программные документы интегрирующего, междисциплинарного и сквозного характера, обеспечивающие целостность компетентностно-ориентированной... |
Основная образовательная программа (определение) Нормативные документы... Компетенции выпускника как совокупный ожидаемый результат образования по завершении освоения ооп впо |
||
Основная образовательная программа (определение) Нормативные документы... Компетенции выпускника как совокупный ожидаемый результат образования по завершении освоения ооп впо |
Основная образовательная программа (определение) Нормативные документы... Компетенции выпускника как совокупный ожидаемый результат образования по завершении освоения ооп впо |
||
Основная образовательная программа (ооп) магистратуры Нормативные... Компетенции выпускника ооп магистратуры, формируемые в результате освоения программы |
Основная образовательная программа реализуемая Техническим институтом... Нормативные документы для разработки ооп по специальности 130203. 65 «Технология и техника разведки месторождений полезных ископаемых»:... |
||
Примерная программа дисциплины «История» Нормативные документы для разработки ооп бакалавриата по направлению подготовки 040100 «Социология» |
Основная образовательная программа (опп) по направлению подготовки... Нормативные документы для разработки ооп по направлению подготовки 060301 «Фармация», квалификации «специалист» |
||
Основная образовательная программа (ооп) бакалавриата Основная образовательная... Цель изучения дисциплины освоение студентами выбора и эффективного использования холодильного и вентиляционного оборудования при... |
Основная образовательная программа, реализуемая фгбоу во «вгу» по... Основная образовательная программа, реализуемая фгбоу во «вгу» по направлению подготовки «Документоведение и архивоведение», профиль... |
||
Основная образовательная программа высшего профессионального образования Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ооп |
Российская академия народного хозяйства и государственной службы Нормативные документы для разработки ооп впо по направлению подготовки 100700. 62 «Торговое дело» 6 |
||
Образовательная программа дошкольного образования от рождения до школы ... |
Основная образовательная программа, реализуемая в Тувинском государственном... Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ооп |
||
Основная образовательная программа высшего образования Основная образовательная программа (ооп) магистратуры (магистерская программа) |
2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника магистерской ооп Компетенции выпускника ооп магистратуры, формируемые в результате освоения магистерской ооп |
Поиск |