Учебно-методическое обеспечение по междисциплинарному курсу мдк 01. 01 Основы управления ассортиментом (непродовольственные товары)
|
Скачать 3.59 Mb.
|
|
Тема: « Идентификация тканей по роду волокна (пряжи, нитей), виду пряжи (нитей), ее особенностям (линейной плотности, степени и характеру крутки, отделки и пр.), переплетению, отделке ( основной и специальной), поверхностной плотности, плотности и др. показателям» Цель и задачи работы: - закрепить знания по ассортименту тканей; - освоить умения распознавания товаров по ассортиментной принадлежности; - формировать компетенции: ПК 1.2. ОК 1,ОК2,ОК4,ОК5 Средства обучения: - альбомы тканей разного волокнистого состава, - лупы, -препаровальные иглы. - методические рекомендации для выполнения практического занятия, -Неверов А.Н. Товароведение и организация непродовольственными товарами. Учебник для нач. проф. Обр. / А.Н. Неверов, Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева. М.:Издательский центр «Академия», 2011. – 464 с. Краткие теоретические сведения. По составу волокон пряжа делится на однородную и смешанную. По способу прядения хлопчатобумажная пряжа делится на аппаратную, кардную, гребенную; льняная-сухого и мокрого прядения; шерстяная-на аппаратную, гребенную. Различают 4 класса ткацких переплетений: простые (главные), мелкоузорчатые, сложные, крупноузорчатые или жаккардовые. В зависимости от колористического оформления ткани бывают суровые, отбеленные, гладкокрашеные, печатные. Ткани классифицируют по волокнистому составу, назначению, переплетениям, отделке, способу прядения , массе и др. признакам. Хлопчатобумажные ткани используются для широкого ассортимента изделий :платьев, блузок, сарафанов, юбок, пальто, курток, брюк. В ассортименте льняных тканей преобладают ткани технического назначения. Шелковые ткани вырабатываются из натурального шелка, искусственных и синтетических нитей и волокон. Шерстяные ткани делятся на камвольные, выработанные из гребенной пряжи, и суконные, для изготовления которых используется толстая пушистая аппаратная пряжа. По волокнистому составу их делят на чистошерстяные и полушерстяные. Содержание практического занятия. Задание №1. Изучите паспортизированные образцы тканей разных структур и отделок. Задание №2.Составьте торговую характеристику предложенных 10 образцов тканей. Инструктаж по технике безопасности. Последовательность выполнения практической работы (отчет). Для выполнения задания №1. 1.Изучать ткани следует по группам, подгруппам, типам и видам, при этом необходимо сравнивать одну ткань с другой и выявлять отличительные признаки. Для выполнения задания №2. 1.Результаты составления торговой характеристики тканей занести в таблицу № 1: Отчет о выполнении практического занятия: Таблица №1.
Вопросы для самоконтроля: 6.1. Чем бязи бязевой группы отличаются от ситцев? 6.2.Дайте сравнительную характеристику тканей: муслин, мадаполам, миткаль? 6.3. Каковы отличительны признаки тканей батист? 6.4. Дайте сравнительную характеристику тканей: фланель, бумазея, и байка. 6.5. В чем отличие льняных тканей от хлопчатобумажных? 6.6. В чем отличие льняных холстов от полотен? 6.7.В чем отличие шерстяных камвольных тканей и тонкосуконных? 6.8.Какие шелковые ткани входят в ворсовую подгруппу? 6.9.Как определить переплетение и отделку тканей? 6.10.В чем отличие хлопчатобумажных и льняных тканей? Выберите правильный ответ. 1.Ткани саржевого кроя, с характерным пестротканым рисунком в клетку Выберите один ответ: a. Бязь b. Шотландка c. Вельвет d. Батист 2. Поверхность волокна более ровная и гладкая, в результате чего ткани меньше, загрязняются и легче отстирываются. Имеет высокую прочность. Отличаются хорошими гигиеническими свойствами Выберите один ответ: a. Хлопок b. Шерсть c. Шелк d. Лен 3 .Рисунок в виде ромбиков или квадратов, с резко очерченными рельефными гранями Выберите один ответ: a. Крупноузорчатое переплетение b. Репсовое переплетение c. Вафельное переплетение d. Полотняное переплетение 4 .Эти волокна получают из природных полимеров, преимущественно целлюлозы. Выберите один ответ: a. Синтетические b. Химические c. Искусственные d. Растительного происхождения 5 .К синтетическим волокнам относятся: Выберите один ответ: a. Капрон, нейлон, спандекс b. Вискоза, ацетат c. Шерсть, искуственный шелк d. Полиэстер, ацетат 6 . К группе простые переплетения относятся: Выберите по крайней мере один ответ: a. Полотняное переплетение b. Саржевое переплетение c. Сатиновое переплетение d. Атласное переплетение 7 . К тканям животного происхождения относятся: Выберите один ответ: a. Шелк, шерсть b. Хлопок, лен c. Асбест d. Шелк, хлопок, лен 8.К натуральным тканям относятся следующие группы тканей. Выберите по крайней мере один ответ: a. Животного происхождения b. Растительного происхождения c. Минирального происхождения d. Химического происхождения 9.На сколько сортов делят хлопчатобумажные и льняные ткани? Выберите один ответ: a. Один b. Два c. Три d. на сорта не делятся 10.К группе мелкоузорчатые переплетения относятся: Выберите один ответ: a. Жаккардовое переплетение b. Вафельное переплетение c. Репсовое переплетение d. Рогожка Задание на дом: Подготовка вопросов к викторине по теме «Ткани». Литература. 1. Неверов А.Н. Товароведение и организация непродовольственными товарами. Учебник для нач. проф. Обр. / А.Н. Неверов, Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева. М.:Издательский центр «Академия», 2011. – 464 с. Критерии оценки выполнения практического задания:
Критерии качественной оценки практического задания
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ № 2 Тема: Анализ ассортимента тканей на рынке по широте, полноте, обновляемости, соответствию сегментам рынка и др. (домашнее задание по сбору информации о широте и полноте ассортимента в нескольких торговых организациях). Цель и задачи работы: - закрепить знания по ассортименту тканей, требований, предъявляемых к современной одежде; - освоить умения анализа конъюнктуры рынка одежды, расчета показателей ассортимента; - формировать компетенции: ПК1.2, ОК1,ОК2,ОК3,ОК4,ОК7 Средства обучения:
Магазин», и др. 2. Нормативные документы. 3. Образцы тканей Содержание практического занятия Задание 1. Изучить рынок одежды в России и за рубежом. Задание 2. Ознакомиться с требованиями, предъявляемыми к одежде разных видов, половозрастного, целевого и сезонного назначения. Задание 3. Изучите представленный ассортимент 9 хлопчатобумажных тканей в торговом предприятии и объедините их в группы, подгруппы, виды, укажите назначение, отделку и цену ткани. Задание 4. Изучите представленный ассортимент 5 льняных тканей и объедините их в группы по назначению, укажите ширину, отделку сырьевой состав, цену Инструктаж по технике безопасности. Последовательность выполнения практической работы (отчет). Для выполнения задания № 1 1. По источникам текущей периодики и интернет-ресурсам изучить и проанализировать современный мировой, отечественный и региональный рынок одежды, перспективы его развития. (выполняется заранее). Для выполнения задания № 2. 1. На основании изучения материалов подготовить рефераты. (выполняется заранее). Отчет о выполнении практического занятия Для выполнения задания № 3. Результаты оформите в таблице №1. Таблица№1.
Оцените полноту и широту ассортимента хлопчатобумажных тканей в данном магазине. Для выполнения задания № 4 Оформите таблицу №2. Таблица№2.
Оцените полноту и широту ассортимента льняных тканей в данном магазине. Вопросы для самоконтроля. 1.Объем мирового и Российского рынка одежды. 2.Перспективы развития рынка одежды. 3.Перечислите требования предъявляемые к одежде для взрослых, детей, разного сезонного и целевого назначения. 4.Сегментация рынка тканей. 5.Проанализируйте широту и полноту ассортимента тканей в торговых предприятиях города Ульяновска. Задание на дом: Составление электронной презентации «Текстильные товары». Литература. 1. Неверов А.Н. Товароведение и организация непродовольственными товарами. Учебник для нач. проф. Обр. / А.Н. Неверов, Т.И. Чалых, Е.Л. Пехташева. М.:Издательский центр «Академия», 2011. – 464 с. Критерии оценки выполнения практического задания:
Критерии качественной оценки практического задания
МЕТОДИЧЕСКИЕ УКАЗАНИЯ ДЛЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ ПРАКТИЧЕСКОГО ЗАНЯТИЯ № 3 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Похожие:
 |
Учебно-методический комплекс по междисциплинарному курсу (далее мдк)... Мдк 02. 02. Теоретические и методические основы трудовой деятельности дошкольников |
|
Календарно-тематический план на 2013/2014 уч год По междисциплинарному... ... |
|
Учебно-методический комплекс по мдк 01. 01. Основы управления ассортиментом... Учебно-методический комплекс предназначен для студентов 2-го курса специальности 100801 «Товароведение и экспертиза качества потребительских... |
|
Теоретические основы управления товарным ассортиментом фирмы Разработка мероприятий по совершенствованию управления ассортиментом в ООО «малыш» |
|
Учебно-методический комплекс по междисциплинарному курсу мдк 03.... Дошкольное образование по основной профессиональной образовательной программе углубленной подготовке |
 |
Учебно-методическое пособие к лабораторным занятиям по курсу «Основы кристаллооптики» Практическое руководство по работе с поляризационным микроскопом для исследования петрографических объектов: Учебно-методическое... |
|
Методическое пособие по выполнению практических работ по междисциплинарному курсу Методическое пособие предназначено для обучающихся по специальности 151901 Технология машиностроения |
|
Методическое пособие по выполнению практических работ по междисциплинарному курсу Планирование численности и рациональной расстановки работников структурного подразделения по рабочим местам |
|
Методические рекомендации по выполнению практических работ по междисциплинарному... Мдк. 01. 01 раздел 3 Технические средства информатизации разработаны на основе Федерального государственного образовательного стандарта... |
|
Учебно-методическое пособие Казань 2010 Печатается по рекомендации... Учебно-методическое пособие по курсу «Организационное поведение» /Д. М. Сафина. – Казань: Казанский (Приволжский) федеральный университет;... |
|
Учебно-методическое пособие Дисциплина- «Микробиология» Учебно-методическое пособие предназначено для самостоятельной подготовки и выполнения лабораторных работ по курсу «Микробиология»... |
|
Методические материалы для подготовки студентов к промежуточной аттестации... ПМ. 02 Ремонтно-профилактическое обслуживание механизмов кранов металлургического производства |
|
Учебно-методическое пособие по курсу «Рентгенографический анализ» Казань, 2010 Методическое пособие предназначено для студентов и аспирантов геологического факультета |
|
Учебно-методическое пособие Челябинск 2013 удк 29(07) ббк 74. 268.... Денисов, А. М. «Основы православной культуры» в школе: проектирование педагогического процесса [Текст]: учебно-методическое пособие... |
|
Учебно-методическое обеспечение дисциплины «Основы технологии отрасли» Рекомендовано методическим советом колледжа в качестве методического обеспечения подготовки студентов специальности 220703 «Автоматизация... |
|
Учебное пособие курс лекций по пм 03 мдк 03. 01 «Основы реаниматологии» «Основы реаниматологии» подготовлено в соответствии с утвержденной программой пм 03 «Оказание доврачебной медицинской помощи при... |